尤其老太太，得知孫女考上二中了，張羅著要給孫女做好吃的，說是慶祝一下。
李少雲看老太太高興，也就沒擋著。
反正做的時候大部分都是自己動手，老太太隻是打下手。
炎夏漫漫，給老太太找點事兒做也挺好，省的她老人家無聊。
這會兒天氣熱了，瓜果蔬菜都是旺季，能吃的東西不少。
隻一樣，做飯是個苦差事。
這會兒李少雲有點懷念鎮上的日子，好歹不用她燒火。
o(*￣︶￣*)o
燒大柴鍋冬天能取暖，夏天就受罪了！
李奶奶說是要給孫女做涼皮，就是現泡米有點來不及，索性就用麵粉做了！
這東西做起來簡單，但一張一張的蒸還是比較麻煩，主要是它熱啊！
好在人少，用不著做太多。一頓夠吃的量，也就行了。
這麼熱的天，做太多吃不完小半天就餿了！
鎮上因為要開店有冰箱，村裡就沒有購置。
不過依照老太太和老爺子節儉的個性，估計買了之後倆老也舍不得用！
要是李達他們都在的話，這做起來就費勁兒了。
涼皮這玩意兒是夏天的必備小吃，後世滿大街賣的都是這玩意兒。
至於是不是秦省的就不一定了！
李少雲還買過東北人賣的秦省涼皮呢！
難得老太太好興致，李少雲跟著忙碌，麥麵做的也不錯，雖然沒有大米做的香，但吃起來口感也還行。
主要是，它比大米省事兒啊！
大米還要泡個幾小時，又要去推石磨磨成漿，這個就不用了，直接倒上適量的水和成麵漿就成，李家做得簡單，什麼都不加。
有那喜歡講究一點兒的，還得揉搓出麵筋來。最後再加點鹽。
不過李少雲和李奶奶都覺得這個太麻煩，反正是自己吃，直接兌漿。
要是調和的漿水濃稠適度，蒸出來一樣好吃！
蒸好切成細條，拌上豆芽黃瓜絲配菜什麼的，想想就流口水！
有時候連醋都不用，直接炒了西紅柿做澆頭。和醋拌的比起來，又是另一種風味兒。
露天的西紅柿吃起來酸度足夠，尤其是半紅帶青的柿子，吃不慣的還嫌太酸呢！喜歡的就覺得很開胃，做澆頭吃涼麵都很好吃。
不像後世的西紅柿，外皮看上去紅彤彤的，賣相喜人，吃起來味道淡的可以，不管是酸度還是甜度，都那麼回事。
夏天吃這個最過癮了！
中午回家吃飯的李貳，看到奶奶給做了涼皮，再加上有一段時間沒見的姐姐也回來了，給這小子高興壞了！
吃完飯也不走人，在家裡磨蹭磨蹭的，差點等上課鈴敲響才走。
還是李少雲好言勸服幾句，說她回來不走了，這小子才去了學校。
李少雲看著弟弟的背影，一段時間沒見，這孩子貌似又長高了點？
撇撇嘴，臭小子長的還挺快！怎麼就她長點個子這麼難呢！
今兒是第一天，看她回來是貪圖新鮮，搞不好過些日子一放假又顛顛兒跑鎮上去玩兒了！
男孩子嘛，就喜歡湊熱鬨！
鎮上對他們來說，比在村裡有意思。
這小子小時候黏她，現在長大了，貌似沒有以前那麼黏她了。
說起來李少雲還有點失落，但再一想，男孩子麼，終究還是喜歡和男孩子一起玩兒，要是一直粘著姐姐，估計她就得催著他找小夥伴兒了！