姐弟倆說著話，很快把菜都擇弄乾淨，把弟弟攆去洗手，李少雲自己提著擇好的菜進了灶房。
“奶，我先洗菜吧？”李少雲問老太太。
老太太點頭，對孫女道：“你弄點熱水，那鍋裡我剛燒的，摻一下再洗，水太涼了！”
老太太手裡正切著臘肉，先切成片，再切成粗絲，之後切成末。現在沒有絞肉機，都是手工剁肉，就比較麻煩。
好在這個直接切成小丁丁，不用剁。
李少雲點頭，可惜家裡現在沒有熱水器，不然用熱水就方便了。
話說市場上現在也沒見有賣熱水器的。現在電熱水器都還沒問世吧？
燃氣熱水器應該有？畢竟現在市麵上就有罐裝液化氣。城裡租的房子裡炒菜做飯也用的這個。
不過她依稀記得曾經看過有燃氣熱水器洗澡中毒的，估計就是這排放有問題導致的！
還是電熱水器好！可惜現在沒聽說哪兒有！
李少雲一邊胡亂想著，一邊從鍋裡舀熱水兌水洗菜。
冬季就這個洗洗涮涮最討厭了！
水冰冷刺骨的，那絕不是形容詞，熱乎乎的手一伸進去，渾身都打個激靈！
要是這是夏天就算了，冬天真是難熬！
自家條件好，還可以燒熱水，有些人家為了省柴火，都是直接用的冷水。
也不知道許多女孩兒幻想穿到古代，如何大殺四方這種的，都是怎麼想的？
在李少雲看來，光是生活舒適方便這一點，任是哪一個朝代都拍馬不及！
要是穿成剝削階級勉強還好，要是穿成個小丫鬟、窮人家的閨女什麼的，估計一天都活不下去！
至於穿成個大戶人家的小姐也有風險，家裡一不留神就可能得罪當權者，這可不是現代社會，現代社會還有各種可能，在古時候輕則傾家蕩產，重則掉腦袋也是分分鐘的事！最可怕的還有株連。
現代生活各種舒適各種便利，還依然有許多懶人連房子都懶得收拾，網上有租房客把房東的房子糟蹋成垃圾場這種的，還去古代大殺四方？
你以為古人都是蠢蠢的？
嗬，天真！
話說自己一開始都覺得各種不方便呢，這還是現代社會！
不過倒退了幾十年，自己就不習慣，覺得不方便，要是穿到古代，李少雲覺得都不敢想！
也許第一天就嚇到自儘？哈哈~~
把菜淘洗好，老太太已經把肉切完盛到盆裡。
臘肉是有鹹味兒的，先不用放鹽，老太太又把李少雲剛淘洗乾淨的蔥、青蒜苗葉切切放進去，又撒了點五香粉進去。
把盆放在一邊，老太太對李少雲道：“你該乾嘛乾嘛去，奶先把這蘿卜擦絲，一會兒咱再烙餅。”
李少雲道：“要不我來吧？”
老太太擺擺手，“不用，這些都是奶乾習慣的，你先玩去！”
李少雲看老太太執意不讓她幫忙，也就沒再堅持。
頓了頓，李少雲出了廚房。
掃了一圈，不知道這會兒功夫，李貳這小子又跑哪兒去了？