龍蝦和螺螄用清水反複清洗了五遍後，方城找來剪刀和老虎鉗開始處理起了這兩樣東西。
“城哥，我們來幫你。”
“好啊。”
李雪兒和吳希文一看就知道乾過這類的活，手法也很嫻熟。
有她們兩個幫忙，方城頓時就輕鬆多了。
等龍蝦和螺螄都洗好，晾乾水分後，終於又到了方城下廚的環節。
蔥、薑、蒜、香葉、八角、桂皮、乾辣椒，光是準備工作，就花了一刻鐘的時間。
一切都準備好後，起油燒鍋，方城直接把各種佐料放進鍋裡，用小火炒出香味，等香味撲鼻後，方城把一籃子處理好的龍蝦倒進了鍋裡。
翻炒、顛勺，方城的動作異常熟練。
不一會兒，爆炒龍蝦的香味就彌漫了整個客廳。
李雪兒吧唧吧唧嘴笑道：“聞到這味道，我都要留口水了。”
“這也太香了吧。”
妻兒老小還有李雪兒五個女生都站在一旁，像個小迷妹一樣看著方城掌控著一大鍋小龍蝦。
等龍蝦變顏色了，方城又陸續倒入啤酒、鹽、生抽、耗油，雞精、蓋上鍋蓋開始收汁。
時間一分一秒過去。
等鍋裡不再發出太大聲音時，方城揭開鍋蓋，一股熱氣升空，頓時又是一片嗦口水的聲音。
方城臉上一笑，放入切好的黃瓜，翻炒兩下後，第一道小龍蝦就做好了，滿滿當當一大盤，堆得像座小山一樣。
酸菜魚湯和大盤雞楊悅悅都已經做好了，辣椒炒肉用不了多長時間，方城還是決定如法炮製的先把螺螄炒了。
花了二十分鐘，把螺螄炒好後。
方城開始做這五道菜中，最簡單的一道辣椒炒肉。
這道菜是戴圖圖點的，按道理來說，好不容易來一趟，不該點這種家常菜的才對，方城一猜就知道，這道菜肯定對戴圖圖有彆的寓意，所以方城做起來也格外用心。
瘦肉切片，放入鹽、老抽，醃製入味。
把辣椒切片，準備蒜、蔥、豆豉。
起鍋燒油，油熱後，倒入切好的瘦肉，旁邊再另起一鍋，把蒜、蔥、豆豉、辣椒都炒好後，把炒好的肉倒進去，加一點調料，一道正宗的辣椒炒肉就做好了。
方城端著最後一道菜上桌，飯桌旁邊八個人早就都坐好了。
“好啦，大家開動吧！”
一瞬間，五六雙白皙纖細的胳膊就伸到了小龍蝦上。
方城拿來晴晴和小魚兒心心念的果汁和椰汁，很有耐心地幫幾個人都一一倒上。
“謝謝城哥。”
“謝謝城哥，這小龍蝦真是太好吃了。”
“這是我今天夏天吃得最好的一頓飯。”
“哈哈，我這麼嗦螺絲吃，被觀眾看到了，是不是不太好啊。”
方城笑道：“藝人也是人，彆做有損道德法律的事情就夠了，其他的不用在意太多。”
“城哥說的對。”
“我們碰一個，敬城哥和悅悅姐。”
“好啊，來來來，謝謝城哥和悅悅姐的招待。”
“乾杯。”
今天家裡可算是真正熱鬨了一次，這五個小女生湊在一起，嘴裡就沒停下來過。
晴晴和小魚兒看到五位姐姐吃得不亦樂乎，也一人扯了一個龍蝦的爪子啃了一會，最後滿臉是油，辣的小舌頭一直露在外麵，滿臉通紅。
方城看到這一幕，連忙上前，先是用紙巾擦乾兩個閨女嘴上的油，然後又倒了兩杯椰汁，讓兩個小姑娘大口喝了下去。
晴晴滿臉委屈道：“爸爸，好辣啊。”
“今天的菜是有點辣，爸爸給你夾點魚吃，下午給你們蒸玉米吃好不好？”
“好~。”兩個小姑娘點了點頭。
方城用筷子夾了兩大塊魚，剔除魚刺後，也不忘囑咐道：“慢點吃，小心魚刺哈。”
“哦。”
兩個小姑娘吃了兩口就一人抱著一個裝著椰汁的杯子跑到沙發那邊看電視去了。