玉盤珍饈,色香味俱全。
戚司安道:“不妨先嘗一嘗這裡的菜式,味道很不錯。”
擺好佳肴後,妙舟妙竹再次退至外間,褚尋真一一品嘗了番,味道確實令人眼前一亮。
“菜肴裡麵所用的香辛料大多都是從胡人手中買下來的,有些香料混合使用會具有特殊的香氣,風味獨特,像是桂皮、丁香與陳皮等混合。”
“香葉即桂樹之葉,用途與桂皮差不多,但味道較淡,另有荊芥、山梔子、白芷等植物,三年前,本王也沒有想到這般多的植物可用作於香料中,且作用於食物裡是如此的美味。”
戚司安笑道:“二是,本王要感謝褚先生在塞北偶然寫出的香料小冊,才能叫琉蓉雅園獨具一格。”
褚尋真麵上驚訝一瞬,不是驚訝於香料小冊之事,而是驚訝於琉蓉雅園竟然是瑞親王所開?
香料小冊裡的內容是她當年在塞北寫的一些可作用於食物的草本類植物。
塞北的吃食很是單一,且味道與京城相差甚遠,雖然亦有很多特色美味的小吃,但也不能長久的當做飯吃。
尤其是那時,蔣紅蓉略有些水土不服,身體不好,便得在吃食上精心細致些,褚尋真琢磨出不少的調味料,將一些屬性溫和的香木類植物記載下來。
當時也正值塞北戰事吃緊,褚尋真不好去麻煩幾乎每天早出晚歸的褚藩良等人,便自己想了個辦法,將香辛料寫在小冊子上廣傳塞北。
與其自己去找,不如動用群眾的力量。
當時製作香料小冊時,她也未曾隱瞞著身份,有從將軍府上傳出來的由頭來用,不出幾日,旁人便皆注意到小冊上來,其中,以塞北的酒樓客棧最為重視裡麵所寫的香料植物等。
一年後,人們果然更容易在吃食上費儘心思。
褚尋真笑道:“王爺難不成也要送予我東西?”
戚司安道:“除卻送予東西感謝褚先生外,本王想與褚先生談談生意上的事情。”
“什麼?”褚尋真好奇道。
戚司安抵拳,乾咳一聲:“前些日子應虞子之邀,去他府上做客,偶然發現一種新奇的吃法,問過後才知曉,是褚先生想出的。”
褚尋真:“是燒烤?還是銅爐火鍋?”
戚司安抬眼,麵容略微有些詫異:“銅爐火鍋是何物?”
看來吃的是燒烤。
“銅爐火鍋通常是在天氣寒冷時的一種吃法……”褚尋真略微解釋一下。
戚司安思索道:“此種吃法卻也新奇。”
褚尋真道:“王爺想與我談的生意是……”
戚司安說想將兩種吃法引進琉蓉雅園內。
他說完後,褚尋真看了眼四周,臉露遲疑之色。
“褚先生覺得不妥?”戚司安注意到她的神情。
褚尋真:“我覺得……在這裡吃不太合適,燒烤還行,我見外麵亦有涼亭院落,可在院中燒烤,可銅爐火鍋吃起來味道極大,與雅園怕是不太搭。”
戚司安笑道:“若是放在仙饗樓中如何?”
褚尋真略微怔愣,仙饗樓難道也是瑞親王的?
見她微愣的神情,戚司安點頭承認,道仙饗樓亦是他所開,“人心若苦楚,如有慰藉之物,唯有美食不負,褚先生覺得呢?”
褚尋真點頭,道是,之後與他相商,答應下來戚司安所要談的生意。
待吃過飯菜後,走出屋外時,卻遇到幾位意想不到之人,二皇子戚奉季,三皇子戚奉齊,兩人身後亦跟著幾位青年。
其中一男子的目光落在戚司安的身上又快速的移開,接著垂下頭去。
他們似是也剛吃完飯食,眾人行禮,戚奉齊對戚司安點頭,道了句皇叔便不再言語,模樣沉穩安靜,不比戚奉季若朝陽肆意。
戚奉季上前來招呼,笑道:“皇叔也來琉蓉雅園內做客?”
說話間,目光不經意的掃過褚尋真。
“琉蓉雅園近日新添了幾道不錯的菜式,不知皇叔是否品嘗過?”
褚尋真略微詫異,聽二皇子話裡的意思,似乎不知曉琉蓉雅園是瑞親王所開。
她略微後退,站在戚司安的身後,不參與交談,便也未曾瞧見,戚奉季落在她身上的眼神。
且他幾次扯開話頭,想將話語往褚尋真的身上引來,卻皆被戚司安避過去。
交談幾次後,戚奉季笑了笑,便與戚司安告辭。
離開時,戚奉齊走至戚司安的麵前,低聲道:“皇叔,侄兒便先行離開了。”
戚司安點頭,不曾說什麼,待二皇子三皇子等人走遠時,才與褚尋真出了雅園。