外舍的學子們升入內舍後, 太學又要新招一批學子。
除卻各州府補入進外舍的人才, 京城各處人員若想進太學，首先要有足夠的銀錢交納年貢。
其次，寒門子弟入太學，除非學識才華過人, 有人舉薦，不然就要參加學試, 簡單來說, 就是入學考試。
評定合格後，才能入太學讀書。
“如今數學三冊書流傳甚廣，編著的數學小冊也入了百姓家做啟蒙用, 所以，老夫決定將數學也納入學試考核中, 還要麻煩縣主與唐西席出題。”孫祭酒道。
褚尋真點頭答應下來，之前戰事來的突然, 以至於她略微倉促之下做了些準備便離開了京城前往越北府。
化學實踐課在太學進行了一月有餘, 本應該提上太學課程, 然而, 卻因為她的離開中斷。
現在, 不知是否能夠重新開始。
但她現下正在忙碌番薯玉米與辣椒的種植，很多時候抽不出時間來, 就連在太學裡教授數學課, 也已經由唐曲和正式代替了。
再者, 就算唐曲和沒時間過來, 還有算學的西席，人手卻是足夠的。
化學……至今為止，她還未曾發現什麼人才。
褚尋真將想在太學開設化學課的事情與孫祭酒說了下，畢竟先前已經提過，且有化學實踐課在前，孫祭酒對此沒有任何異議，點頭同意。
“不知縣主是打算繼續在內舍授課，還是在外舍？”
外舍的學子們如今已經成為內舍學子，如若褚尋真想接著開設化學課，隻她一人，不知道想在哪舍開設。
若要授課還是從外舍開始比較好，但蔣鈺風這一屆的學子們已經開始了化學實驗課，也不應該半途而廢。
所以……
“祭酒有沒有想過招收幾位化學的西席？”褚尋真道。
孫祭酒道：“怕是不好招收。”
“祭酒說的是，確實不好招收。”
化學不像是數學，先有算學的基礎，若毫無準備就想招收進能夠教習化學的西席，恐怕沒準會先來幾個道士方士之類的。
“既然如此，縣主不妨先將重點放在化學著書一事上，若有書先行傳播，天下之大，總會有擅長此道之人，再想尋找一位化學西席，便也算不得什麼了。”孫祭酒道。
褚尋真笑了笑，點頭：“是我太過著急了，多謝祭酒提點。”
如今，還是先解決番薯玉米的種植後再說其它。
番薯與土豆實在是很好種植的作物之一，番薯也可以如同土豆一樣切成小塊兒，作為塊種留下，且要保證每一個塊種上麵都有芽。
將種薯種入地裡後，會長出很多的藤苗，之後將藤苗截斷後，可以作為總藤進行插秧種植。
現代多是用總藤插秧種植番薯，一是有利於控製番薯的密度，利於番薯高產。
若用種塊種植，番薯會生出很多很多的藤苗，這麼多的藤苗糾纏在一起會導致養分分布不足，之後番薯長成，會變得膨大，待許多的番薯擠壓在一起，養分不足的情況下，所有的番薯都會難以生長。
所以，從番薯高產的方麵來說，插秧種植很有優勢。
二是，插秧可以避免番薯帶病生長。
種薯裡本身會攜帶一些病菌，這些病菌在土裡繁殖積累後會危害到新長出來的番薯上，導致番薯發生病害，比如軟腐病等。
另外番薯秧子很容易就會生根發芽，春種之前隻要用少量的番薯生出藤苗後，再做好番薯壟即可，等到番薯秧增多增長後，還要記得翻秧，免得到處紮根。
褚尋真為番薯劃分出來一大片地，地裡再分成幾部分，分彆觀察和記錄番薯的生長情況。
先前她本隻打算按照種植土豆的方法來種植紅薯，留作種薯就行，但等到番薯的藤苗生出後，她偶然想起，好像可以用番薯的藤苗來進行插秧種植。
於是，便又翻出幾壟田地進行種植。
事實證明，插秧種植番薯確實要比種塊種植要好上不少，不說成功率，就說高產與存活，還有番薯外在的長相上來看，對比很是明顯。
她尋來種植的人都是將軍府名下的莊子上的，種莊稼是一把好手。
土豆、番薯、玉米、辣椒這四樣東西現在已經是開始種植的季節。
除卻土豆已經有經驗外，番薯玉米等她都沒有絲毫的種植經驗，差不多每日都要忙的暈頭轉向。
戚司安便道：“王府的人手夠多，交由你調配，讓陳旌來處理。”
褚尋真沒有客氣，道：“王爺不若幫我種植辣椒可好？”
她發現辣椒的種植比較嬌氣，現下沒有在田裡種植，隻在她的院內開辟了一小塊兒地方用來種辣椒，但據這幾日的觀察來看，辣椒苗的長勢不是很好。
戚司安自然無不同意。
土豆的種植她雖然沒有親自照看，但每三日的情況如何也會如實上報。
對比來看，要比越北府的種植情況好上太多。
“我記得辣椒屬於茄科，種植作物無非就是對水、土壤和溫度等要求如何，照這幾日的觀察來看，辣椒對於溫度的要求較高，喜愛溫暖，不然種子不好發芽，向這邊的苗種，沒有搭建木棚子，比這邊發芽的時間略晚。”