未眠先開始種小麥,先加水沒過麥子,浸泡12個小時左右。
今天未眠打算先做軟糖,將之前內務府送過來的橘子榨汁,原本未眠是要自己來的,可是被薄荷死命拉著隻能自己動口彆人動手。
橘子榨汁過濾,放入糖和蜂蜜小火煮,煮沸之後放入黃油和檸檬汁,這兩樣是未眠從桃寶買的,手快的放進去就行。水和玉米澱粉混合,一邊加入鍋中一邊不停的攪拌。然後就是不停的攪拌攪拌。成為糊狀之後放進模型放涼。切成一小塊一小塊,裹上白砂糖。
“主子,這就是軟糖?”看上去一點都不難。
“是的,是我的獨門配方,你們看著簡單但是你可以去試試,絕對不會成功。”
“是,是嗎?”薄荷真的被未眠給唬住了。
未眠笑了笑,用叉子叉起一塊橘子軟糖嘗了嘗,味道一般,就這麼一點原材料,想要怎麼好吃也是不可能的。以後想吃還是直接從桃寶上買吧。
“你們也嘗嘗。”
主子親手做的,薄荷幾人都很神聖的叉了一塊。
“好吃!”薄荷很喜歡軟綿綿地口感,甘草也是如此。
小福子對未眠一直有八百度的濾鏡,主子親手做的,怎麼可能不好吃。
“主子做的這軟糖很適合孩子和老人。”
宮裡的孩子和老人,未眠嘴角抽了抽,都不想送。
“把這些都裝盒,小福子,你去送養心殿去,和李玉說說情況。至於送不送就由皇上做主吧。”吃的東西太敏感了,而小福子都說適合小孩和老人了,她要是沒有什麼表示,要是傳出去也是一件事情。
想到這裡,未眠瞪了小福子一眼,儘給她找事。
小福子打了一下自己的嘴巴:“嗻!”
原本就沒有多少軟糖,打包之後也隻有三盒。小福子直接往養心殿而去。
養心殿,乾隆正在召見大臣,一直守在外頭的李玉聽說是小福子來了,想到以往錦妃娘娘從來不往養心殿來。李玉怕錦妃有什麼重要的事情,於是親自去見了小福子。
小福子將事情一講,然後飛快的將三盒糖果留給了李玉,自己很快就撤了。
李玉看著手上的糖果以及已經沒影的對麵,蒙了一會兒才無奈搖頭失笑。錦妃娘娘有有意思,她身邊的奴才也有意思。
李玉倒是沒有覺得這件事情大驚小怪,錦妃這般謹慎證明這位隻要沒有意外會在後宮屹立很久。皇上對她也很滿意,可以交好。
等到乾隆忙完了一天的政務,李玉像是開玩笑一樣說起了錦妃身邊的太監來送糖果的事情。把小福子說的那些話又加工了一下,讓內容更加有趣,乾隆也是聽得津津有味。
“錦妃恭謹孝順,將那糖果給朕嘗嘗,要是合適給皇額娘送過去讓她老人家嘗嘗。”
“是。”
第二天一早,未眠就接到了太後的一大堆賞賜,太監念禮單的時候未眠還是一臉迷茫呢。不年不節的太後賞她這麼重的禮乾什麼。
然後她就很快知道了原因,原來昨天她做的軟糖確實是被皇上送到了太後那裡。而讓人意外的是太後非常喜歡那樣的口感。
未眠嘴角一抽,昨天用的好多原材料都是她從桃寶上買來的。
得,她要重新整理一份製作軟糖的方法了。
幸好這也不是特彆難的事情,讓糖水凝固,隻要做一份水飴就好。
收到一大堆賞賜,未眠趕緊讓薄荷登記入庫。這些東西對未眠其實沒有多大的吸引力。這些收拾還沒有桃寶上幾百塊的看著華麗。點翠首飾看著漂亮但是太殘忍了,她不喜歡。其他的寶石,切割技術的限製,完全沒有現代工藝的閃亮。
當然其中也不乏珍品,但是太後賞賜的首飾都太老氣了,不適合現在的未眠。
接下來幾天,未眠也不忘做自己的麥芽糖,做出來的成果給乾隆和皇後都送了一些。未眠唯一可惜的就是說是她自己做的其實大部分工作還是被下人們搶去了。
時光匆匆,時間門來到乾隆五年,這幾年乾隆除了圓明園很少往外跑,因為有之嘉嬪的事情做警鐘。後宮也可以算是風平浪靜。