12、洛家食肆12(1 / 2)

何雨欣一臉享受地往嘴裡塞著飯,太美好了,太幸福了,吃小老板做的飯,就是一種享受,是她每一天最大的樂事。

曉茹可憐巴巴地看著她,望眼欲穿,滿滿的大份麻辣燙,除了最開始吃了幾口,在嘗過了何雨欣的魚香肉絲蓋飯之後,再吃麻辣燙,往日裡覺得滋味絕佳的麻辣燙此刻隻覺得調味料太重,最喜歡的土豆片放在嘴裡也覺得味同嚼蠟。

何雨欣被她盯得實在沒辦法,隻能一臉不情願地分了一半出去,好在兩個人食量都不算大,小老板給的分量又格外足,兩個人都吃了八分飽,而曉茹的那一大碗麻辣燙,放在餐桌旁,一動不動。

梁歡下了課,看到老何發在家庭群裡的消息,急忙加速,她下午第一節還有課,也得快些吃飯。

兩個人分屬不同的學院,好在教學樓離得不遠,就在對麵,走路也不過是三五分鐘的路程。

六樓辦公室裡,何安明看到老婆發來的消息,已經下了課正在往自己的辦公室來。

海大沒有專門的教師食堂,無論是講師還是教授到了飯點,也是拿著飯卡和同學們一起去擠食堂,大熱天的,即便是食堂開著空調,這麼多人也起不了多大的效果,因此有不少老師,基本上都會選擇定外賣,課緊怕自己下課再定來不及的,就托要好的同事幫忙帶一份,在辦公室裡聚眾午餐。

何安明的辦公室很大,當然,因為這不止是他一個人的辦公室,東南西北四個角被分屬霸占。

梁歡進了老何的辦公室,跟同事們打了個招呼,她和女兒偶爾會過來,共事這麼多年,大家都很熟悉,也沒有什麼忌諱的。

魚香肉絲色澤鮮豔,肉末茄子紮實油亮,綿密的肉沫與細碎的蔥花覆在其上,青紅辣椒姿態各異,賣相絲毫不遜,看著便令人食指大動。

餐盒溫熱,打開仍有撲麵的熱氣,與抑製不住的香氣。

“老婆你吃哪個?”何安明問道。

“我吃魚香肉絲的,不愛吃茄子。”梁歡說道。

魚香肉絲一入口,便俘獲了梁歡的心,她本來就喜歡這道菜,酸酸甜甜的魚香口味,帶著些微辣,更加

下飯,而小老板做的,更比尋常店家做的好吃,每一樣食材都有著自己的味道,蘸著濃鬱的醬汁,風味十足!

何安明夾了幾口,同樣眼前一亮,即便是再大眾的菜譜,可放在小老板的手裡,就宛如煥然一新,更加增添了一份味道。

梁歡不喜歡吃茄子,小時候在鄉下,醬茄子,蒜茄子,燉茄子,軟綿綿又奇怪的口感,再加上自家老媽並不怎麼出色的廚藝,實在是吃膩歪了。

但看著老何一塊接一塊的樣子,她也有些意動,就吃一小塊茄子嘗嘗。

肉末茄子有不同的做飯,有的會把茄子切成滾刀塊,有的會切成細長條,傳說中肉末茄子最早出現的曆史可以追溯到西漢時期,也不知道真假,但好吃就是了。

與魚香肉絲一樣,肉末茄子也是屬於川味的菜品,難道小老板是川蜀之人?梁歡心中閃過一絲念頭,不對,小老板的桲欏葉餅子做的正宗的很,一口海城話,搖了搖頭,放下這個念頭,夾著茄子入口。

紫紅色的茄子沒有去皮,上麵沾染著細膩的肉沫,剛一入口,軟爛的茄子十分多汁,滋味十足,細膩的肉沫,半肥半瘦,一點都不膩,茄子的外皮似乎被煎過,看著格外好看,相比於內肉有些硬,但口感更為獨特,鹹香之中帶著微辣,梁歡吃了一口白米飯,往日裡不喜歡吃的茄子居然有這般滋味,她還想再來一口!

視線一轉,梁歡看到了似乎隻是點綴作用的青紅辣椒,她夾了一塊青椒,沾了沾湯汁,爽脆的青椒咯吱咯吱咀嚼,在濃鬱湯汁的包裹之下,普通的青椒都有著不一樣的味道。

徐經緯回了辦公室,手裡提著外賣,看著梁歡在這打了個招呼,“喲,梁老師來了。”

“徐老師回來了?今個吃啥啊?”梁歡抬頭回了一句,隨口問著。

“紅燒肉,這家的紅燒肉不錯,分量也給的足,梁老師何老師,還有孫老師,來嘗嘗?”

他打開了餐盒,紅燒肉切得大塊,肥的比瘦的更多,想來不愛吃肥肉的梁歡看著就有些倒胃口,但還是給麵子地夾了一塊。

肉燉得還算軟爛,隻是這豬肉是不新鮮還是怎麼著,梁歡夾得隻是一塊很小很小,肥肉都沒有多少的紅燒肉,

嚼著卻覺得有點反胃,濃鬱的調味也掩蓋不住本身的豬肉腥氣,她強忍著沒有吐出來,夾了口飯入口強行咽了下去。

梁歡暗自腹誹著,徐老師實在太愛吃肉了,每頓飯都是大肉菜,什麼醬牛肉,白斬雞,紅燒肉,東坡肉,素菜一概不碰,特彆油膩,也不知道怎麼吃下去的,明明是個瘦子,一米八的身高堪堪一百二十斤,天天吃這麼多肉也不知道長到哪裡去了。

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