“我聽我那親戚說過，其中有一款點心是用新鮮的竹筒當器皿，裡麵分上下兩層，下層是杏仁豆腐，上層是茶凍，哦，對了，茶凍中間門還有一朵盛開的茉莉花。”
“對對對，就是這個，原來裡麵不止一層，還另有乾坤啊，你還沒說名字叫啥呢。”
“茶凍杏仁豆腐。”
茶凍杏仁豆腐的名字隨著那個鏡頭徹底走進了不少人的心中，不少人都在私下打聽，後續哪個餐廳或者店鋪會售賣這款點心，光是看到並不能滿足大家，他們更想親自品嘗到茶凍杏仁豆腐的味道。
除了茶凍杏仁豆腐，在後續的報道中抹茶冰淇淋、抹茶奶酪、龍井綠茶酥還有龍井綠豆糕等點心接連出現在大眾的視線裡。
看著那些極具種花美學的點心，大家開始重新審視市麵上的點心，不少人都覺得，寧老板這次設計的點心，讓國人在外國人麵前賺足了麵子，誰說大場麵隻有西式點心撐得住場麵，明明極具本國特色的中式點心才更加高級。
這一仗，再次奠定了寧式美學在大家心裡的地位，不少人都迫切的想要寧老板在海市開店，隨著每天的報道，他們對那些點心的好奇度就越高。
《海市都報》緊跟時事熱點，采訪了不少相關的幕後團隊。
而采訪到寧凝和楊啟明的團隊時，記者替大家問了寧凝這個問題。
寧凝和楊啟明對視一眼，她對他點了點頭，楊啟明方才說道：“寶興酥餅行會在端午節出售部分點心，比如龍井綠茶酥和茶香綠豆糕，至於其他的點心，我和寧老板計劃合作開一家茶鋪，屆時會在店內出售。”
這個消息讓采訪的記者一愣，然後陷入了狂喜，誰能想到，他們竟然問出了一個爆炸新聞！
“名字取好了嗎？選址有意向嗎？大概什麼時候能正式開業呢？”
楊啟明考慮到寧老板這幾天太累，為了讓她爭取時間門多休息，主動將話題攬了過來，“這些都還在籌備中，等正式開業，一定會提前告知媒體朋友。”
隨後記者又詢問了一些關於此次點心製作的問題。
“我們都知道本次點心是以‘茶’為主題，外界傳聞寧老板特意設計了20多種點心，能不能問問寧老板為什麼選這個主題，以及在製作點心中有沒有遇到什麼挫折和障礙，您又是如何克服的？”
楊啟明關心的看了眼靠在沙發上默不作聲的寧老板，隨後剛準備開口，就聽到寧老板身體動了下，她重新調整了坐姿。
“要不這個問題延後，讓老板在休息一會兒？”
寧老板不僅要負責整個宴會點心品質的把控，還要糕點房裡隨時發生的小意外，精神一直處於高度集中的狀態，每天結束後，她都鮮少說話。
“當然可以……”
“不用，我現在可以回答。”寧凝出聲道。
楊啟明見她狀態的確還行，放心了。
“以‘茶’主題，是因為種花家從古自今就離不開茶文化，而蘇江海地區，有得天獨厚的地理位置和氣候，所謂一方水土養一方人，這也造就了本地茶文化盛行，成為其標誌性地區。
而用茶做點心，其實也是由於一個契機，大家都清楚我來自雲市河安縣，我們那裡有個梅村，盛產茶葉，生產出的梅陵抹茶粉，質量上乘，不得不說，為我提供了不少靈感，現在市麵上出售的寧記抹茶曲奇餅，就是用梅陵抹茶粉當原材料做的，大家都很喜歡它的味道，這也讓我堅定了自己的選題。
至於困難和挫折，肯定是有，光是在籌備階段，選原材料，就費了一些功夫，大家應該都清楚，本次招待外賓，所有入口的食物，一律都得是新鮮的，純天然的，所以這就給我們在選材上設置了範圍，我們需要打破常規，開放思維去想如何用天然的食材做出滿意的效果。
其次就是團隊了，因為寧記是個小點心鋪，規模不大，人手也不多，唐市長和周會長考慮到我的基本情況，特意請來和我適配度最高的寶興酥餅行來幫忙。
這次真的多虧了楊老板手下的團隊，從確定了點心菜單後，大家就一直在集訓，學著做點心，期間門除了放了半天假，其他時間門都在努力練習，而他們的成績相信大家也都看到了，我為我擁有這麼好的團隊感到驕傲和自豪！”
寧凝說到最後，真誠地看向了楊老板。
倆人對視一笑，楊啟明多帶了絲感激的意味。
他聽的出來，寧老板特意在捧寶興酥餅行。
這次寶興酥餅行在行業內獲得的好處可不是一星半點，不僅擴大了知名度，增加了店裡的銷售額，光這一點就足以讓其他同行眼紅，否則，也不會有那麼多家店爭先恐後的去參加中西式點心交流會。
更彆提他還因此有了機會和寧老板掛上鉤，將來一起開茶鋪。
年過半百，還能迎來事業上的新高度，楊啟明打從心底裡感謝眼前這位年輕人。：，m..，.