第79章 第 79 章(1 / 2)

衛淩的按時回歸讓秦清曼與楚楚都很興奮,一家三口搭上個機靈無比的狼崽子心滿意足地吃了一頓早飯,衛淩才去上班。

衛淩在部隊的級彆是團級,雖然邊疆條件比較艱苦,但該他的配置是不會少的。

他昨天晚上就是開著車回來的,今天吃完早飯,當然也是開車走。

“阿淩。”

衛淩臨走時秦清曼拿了三個大大的飯盒遞給他。

“給杜宏毅幾人的?”衛淩有點吃味了,臉也繃緊。

秦清曼笑了起來,解釋道:“杜宏毅幾人之前都給了我些糧票,他們工作忙不可能經常來家裡吃飯,剛好我跟楚楚昨天多包了些包子,你就給他們帶些去,咱也不可能經常給他們這麼帶,就偶爾帶一次,這樣算下來大家都不吃虧。”

“好吧。”

衛淩聽到這解釋心中才舒服一點。

他不是舍不得家裡的食物給杜宏毅幾人吃,他是不想秦清曼掛念這幾人。

不過媳婦的話也在理,杜宏毅幾人的家都離得遠,這裡也沒個人照顧,大家夥天天吃師部的食堂確實有點遭罪,加上杜宏毅幾人之前都還乖巧地交了些糧票,那他就勉為其難給帶上幾頓吧。

衛淩滿意地把飯盒收了起來,他以為這就結束時,秦清曼又遞了一個飯盒來。

“阿淩,這是你的。”

秦清曼看向衛淩的目光非常溫柔,裡麵帶著甜蜜的星星。

“媳婦。”

衛淩內心蕩漾了,接住飯盒的時候也緊緊握住了秦清曼的手。

“阿……阿淩,快走吧,一會遲到了。”秦清曼沒有表,不知道具體時間,但猜測離師部上班的時間應該不剩多少,因為衛淩是開車來的。

憑衛淩對她的黏糊勁,她猜測衛淩肯定是掐著點去上班。

“媳婦。”

衛淩的手指摩擦著秦清曼的手指,心中有一萬個不舍。

秦清曼看向衛淩的目光也帶著甜蜜的不舍,熱戀中的兩人感覺分離一刻都是焦灼。

“姐夫,晚上回來吃晚飯嗎?”就在夫妻二人難分難舍時,楚楚走近仰著腦袋看衛淩。

“回。”衛淩的視線不舍地離開了秦清曼,最終落在身前矮小的楚楚身上,用空著的那隻手摸了摸小孩的腦袋,說道:“可能會晚一些,七點左右才能到家。”

“七點是什麼時候啊!”

楚楚有點懵逼了。

他們家吃飯都是看日頭或者是看周圍的動靜,屯裡家家戶戶的煙囪冒大煙應該就是做飯的時間。

衛淩聽到楚楚的問話才意識到自己一直等的東西還沒到,遺憾道:“媳婦,我讓人在省城給你看了表,過年前應該能送來。”

“現在也沒上班,表的事不著急。”

秦清曼不會矯情地說自己不需要,對於後世經常準確時間工作的人來說,手表確實是她需要的東西。

“我還是讓人催催看看,彆給我忘了。”

衛淩有點不滿意給自己辦事的人。

“阿淩,不著急,咱們這是求人辦事,怎麼好意思催人。”秦清曼笑著瞪了衛淩一眼,她知道能讓衛淩拜托幫忙的人關係一定很親近。

“嗯。”

衛淩再次揉了揉楚楚的腦袋,說道:“等晚上我回來就教你怎麼看手表上的時間。”他手腕上是戴得有手表的,畢竟他們工作特殊,需要精確時間。

“好,姐夫,再見。”

楚楚乖巧地跟衛淩說揮手,他知道衛淩要去上班了。

“楚楚再見。”

衛淩摸了摸楚楚的臉蛋看向秦清曼。

之前兩人該說的話都已經說了,不需要明

說的也都在眼神裡。

“媳婦,晚上做我的飯,我回家吃。”衛淩都有家了,當然不願意再吃食堂的飯。

“好。”秦清曼看著衛淩笑。

衛淩最終轉身打開車門鑽進了駕駛室,車已經發動預熱了好一會,這時候能開走了,但他並沒有馬上開車走,而是從駕駛室揪出一團黑乎乎的毛茸茸遞給秦清曼。

狼崽子也不知道什麼時候從哪個空隙鑽到了車裡。

“你呀,就是調皮。”秦清曼用手指輕點狼崽子的腦袋,笑得無奈又開心,家裡多了個狼崽子,不管是楚楚還是衛淩好似都更活潑了一點。

“媳婦,我走了。”

衛淩說完這句話車子就緩緩駛離了院子。

秦家的院門做得寬大,吉普車開進院裡並不是難事。

“清曼,你家衛淩去上班啊?”秦家院子裡的吉普車早就吸引了屯裡很多人的目光,大早上就已經有人有意無意路過,為的就是多看一眼吉普車。

特彆是一群小孩。

這年頭的車可不多,彆說靠山屯,就連紅旗鎮的車都很少,所以靠山屯裡出現一輛車大家是又好奇又羨慕,就想近距離看一眼。

屯裡的小孩要不是害怕衛淩身上的那身軍裝,他們都想爬上吉普車把整個吉普車仔細摸一遍。

這不,衛淩的車剛一走,就有人跟秦清曼打招呼了。

“嬸子,早啊。”

秦清曼跟與自己打招呼的人打招呼。

“清曼丫頭,吃了沒?”屯裡人的問候語都是非常純樸的話。

“嬸子,吃了,天冷,要不來家裡坐坐。”秦清曼客氣地邀請人,當然,這也隻是客氣話,她知道對方是不會在這個時間點上門的。

因為農村人一般一天隻吃兩頓飯,他們家吃了飯,彆人家這個時候卻正是做早飯的點。

“不了,清曼丫頭,我家還沒吃飯呢,我得給他們爺幾個做做飯,這輩子真是欠了他們。”屯裡的嬸子笑著跟秦清曼閒聊幾句就回了家。

幾個探頭探腦的小孩也對著楚楚不停地招手。

“姐。”

楚楚看向秦清曼,他有點想跟三木幾個小朋友出去玩。

“去玩吧。”秦清曼並不阻止楚楚跟屯裡的小朋友玩耍,隻是叮囑了一句,“彆去河邊,也彆去危險的地方,玩完了就早點回家。”

“知道了,姐。”楚楚跳起來就往三木他們的方向跑,結果跑了幾步又猶豫著轉頭看向秦清曼懷裡的狼崽子,他知道狼崽子也想出去玩。

“你也想去?”

秦清曼低頭看向懷裡的狼崽子。

也不知道狼崽子是不是聽懂了秦清曼的話,不停小聲嗚嗚著,一條狼尾巴都快搖晃成狗尾巴了。

早上不僅是秦清曼他們吃了早餐,狼崽子也喝了羊奶的。

所以秦家現在所有人都是吃飽喝足的狀態。

“姐,我能帶嘟嘟一塊去玩嗎?”自從上次楚楚偷偷帶狼崽子出門後,後麵幾天小孩就帶著狼崽子在院子裡溜達跑圈,偶爾也出院門在屯裡跑幾步。

所以現在不僅是狼崽子對屯裡有點熟悉,三木這幾個小朋友跟狼崽子也混得有點熟。

秦清曼看著不停對自己搖尾巴的狼崽子,又看了看一臉期望的楚楚,叮囑道:“離永福叔家遠點,彆讓嘟嘟跟屯裡的獵狗撞上。”

“姐,我知道了,你放心,我保證看好嘟嘟。”

楚楚興奮地從秦清曼手裡接過狼崽子,然後往三木幾個小朋友的方向跑去。

秦清曼見孩子們都跑遠,才把院門虛掩上,然後回了屋。

家裡該收拾的都收拾了,乾乾淨淨,整整齊齊,但羊奶還需要擠。

秦清曼

之前隻給狼崽子擠了一頓的量,母羊乳=房裡還有很多奶需要擠出來。

擠完羊奶,秦清曼回屋翻看了一下一直放在牆角的柳筐。

裡麵是她半個月前做的毛豆腐。

經過半個來月的發酵,所有豆腐上都已經長出一寸多長的白色絨毛,看起來潔白可愛,非常有食欲。

秦清曼發酵毛豆腐是打算做成腐乳的。

腐乳能放,也經吃,是就粥的好菜。

秦清曼早就把醃製腐乳的配料準備好,此時毛豆腐做好,她立刻把提前準備好的辣椒麵與洗好的土壇子拿了出來。

土壇子清洗過好幾次,也用開水消過毒,裡麵乾淨無比,可以直接使用。

裹毛豆腐的辣椒麵不是單純的辣椒麵,秦清曼在裡麵添加了不少東西,有適當的香料,鹽巴,還有撕成小瓣的橘子皮。

橘子皮非常難得,還是上去她跟衛淩去縣城民政局領證時吳正送她跟楚楚的,就幾個,當初她還給供銷社的柳霞送了一個,剩下的就寶貝地帶了回來。

橘瓣吃了,橘子皮留下烘乾,這會做毛豆腐正用得上。

秦清曼用筷子夾起毛豆腐在辣椒麵裡輕輕裹一圈,等毛豆腐全部沾上辣椒麵後才小心翼翼夾進土壇子裡。

這樣做出來的腐乳最後就是一塊一塊的,形狀非常好看。

秦清曼準備的辣椒麵不少,但這是她第一次親手做腐乳,最終辣椒麵用完時還剩下一些毛豆腐。

看著躺在秸稈上毛茸茸無比可愛的毛豆腐,秦清曼忍不住吞了吞口水。

她好久沒有吃過炸毛豆腐了,有點想念。

剛好這次發的毛豆腐多了些出來,一會就炸出來當零嘴。

秦清曼心裡美滋滋地想著,然後把裝進土壇子裡的腐乳倒上一定量的糧食酒。

這酒度數高,正好可以殺菌與消毒。

壇口秦清曼用密不透風的塑料袋封上,套上捆紮頭發的皮筋,蓋上壇蓋,壇沿再倒上些清水再次隔絕空氣,最後把這壇腐乳抱到地窖裡存儲起來。

這樣做出來的腐乳隻需要再次發酵半個月到一個月就能吃了,開壇的滋味應該非常棒,比後世賣的一些瓶裝腐乳還要好吃。

秦清曼放好壇子就回到了廳堂。

剩下的毛豆腐正向她拋著可愛的媚眼。

秦清曼怎麼可能抵擋得住這樣的美味,平底鍋架在爐子上,底部刷上一層薄薄的油,然後毛豆腐被她一塊塊夾進平底鍋。

熱油一烤焙,毛豆腐上的乳毛立刻如冰雪一樣消融。

幾分鐘後,毛豆腐就被秦清曼煎成兩麵金黃,用筷子從毛豆腐的中間撕開,香噴噴的熱氣緩緩冒了出來,帶著豆腐發酵後的清香,無比誘人。

秦清曼吞口水了。

她沒有沾佐料,就這麼把這塊毛豆腐放進了嘴裡。

外表焦脆,內裡軟嫩,好吃得秦清曼差點把舌頭都吞掉。

“姐,你吃啥,好香,好香。”楚楚非常及時地在這個點趕回了家,他剛跟三木幾人在屯裡瘋跑了半天,跑得滿頭大汗,一進門就趕緊脫棉衣,帽子,圍巾。

比他更快衝到秦清曼麵前的是狼崽子。

狼崽子一身皮毛都是自己的,進出門根本就不存在換衣服的必要,所以門一開,它擦了擦四個爪子就衝到了秦清曼的麵前,開心地搖起了狼尾巴。

秦清曼被狼崽子這副狗樣子逗笑。

然後回答楚楚剛剛的問話,“這是毛豆腐。”

“姐,好香,毛豆腐可以吃了嗎?”楚楚衝過去洗手,擦臉,順便用熱水擦了擦冒汗的身子。

剛跑了一身汗,得趕緊擦擦,不然容易感冒。

“可以吃了,我給你留著,你彆著急

。”秦清曼知道楚楚的心思,趕緊安撫了一句,同時也給狼崽子夾了一塊煎好的毛豆腐,吹涼後放進狼崽子的飯碗裡。

毛豆腐不是臭豆腐,不僅不臭,一點點油煎烙出來的滋味就非常美味。

毛豆腐上的毛都是益生菌,對腸胃有著很好的作用,所以不管是人吃,還是狼崽子吃,都沒問題,不然她也不敢就這麼喂給才一個來月的狼崽子。

“嗷嗚嗚嗚——”

狼崽子吃得非常開心,不僅哼哼唧唧向秦清曼表達謝意,還向楚楚顯擺。

它先比楚楚吃到美食。

這讓聽出狼崽子哼唧裡得意勁的楚楚不滿地猛擼了一把狼崽子才吃自己的那份。

“好吃,姐,毛豆腐太好吃了,比我們煮著,燉著,炒著吃都還要好吃,太好吃了。”吃到美食的楚楚不停地誇讚著毛豆腐的優點。

“嗯,下次我們再做點毛豆腐煎著吃。”

秦清曼對毛豆腐的口感也愛不釋手。

“姐,給姐夫留了嗎?”楚楚吃著美食還不忘記衛淩。

“留了。”秦清曼欣慰地看了一眼楚楚,她就喜歡小孩懂得感恩,也會掛念人。

“晚上給姐夫也嘗嘗。”楚楚說話間給秦清曼碗裡夾了一塊。

“好。”秦清曼美滋滋品嘗煎炸好的毛豆腐。

剩下的毛豆腐並不多,秦清曼原本就是做成零嘴,所以吃完鍋裡這點,兩人一狼非常意猶未儘。

楚楚看向了秦清曼,他記得他們上次做了很多毛豆腐的。

秦清曼看懂楚楚的眼神,解釋了一句,“其他的做成了腐乳,腐乳也好吃,不過得再次發酵半個多月才能吃。”

“哦。”楚楚眼裡閃過遺憾,最後去掀牆角的柳筐,他打算看看還剩多少毛豆腐。

所剩不多,數一數不過也就十來快。

每塊都不大,估計也就夠衛淩塞牙縫。

這是楚楚第一次見到毛豆腐,看清毛豆腐的長相,小孩驚呼起來,“姐,豆腐長毛了!”長輩們不是說長毛的東西不能再吃了嗎?

“對,不然怎麼叫毛豆腐。”秦清曼笑看楚楚的反應,這反應跟她小時候一樣,她小時候第一次看到奶奶做的毛豆腐也很大驚小怪。

狼崽子湊過去看熱鬨,一雙小爪子扒拉著柳筐的邊緣,探頭探腦往裡麵看。

秦清曼覺得狼崽子投錯了胎,應該投成人胎。

這好奇心旺盛得比人都厲害。

“嗷嗚嗚——”狼崽子不甘示弱地發表著自己的意見,小爪子張得大大的對著毛豆腐的上空不停比劃著。

“這能吃,是發酵出的益生菌,對人體的腸胃有好處,更利於人體消化食物。”秦清曼擔心掉灰塵進柳筐,趕緊把狼崽子抱進了自己懷裡。

嘟嘟經過半個來月的訓練,已經知道進門要在自己的腳墊上把臟腳腳擦乾淨。

所以秦清曼這會把狼崽子抱懷裡也不擔心被狼崽子在衣服上踩出幾個腳印。

“姐,咱們再用豆子跟張嬸換些豆腐吧!”

楚楚第一次吃到毛豆腐,卻完全被毛豆腐的口感征服。

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