這裡有大概不到一畝的空地，空地裡長了些野菜和一些灌木，灌木叢中長著各種各樣的野果子，不是很多，旁邊是一條小山澗，溪水裡倒是不見魚蝦。
隻是這樣，就很令人驚喜裡。
周英和麥子興奮的衝了進去，不用江阿蠻開口，周英就率先跑到周邊去找石頭，不顧溪水冰冷洗石頭。麥子懂事的在江阿蠻劃定的範圍內拔草。
等周英洗乾淨裡石頭，堆在溪水邊，從背簍裡取出大肥魚，拿出匕首在石頭上磨了磨，十分熟練的江魚處理乾淨，片出薄薄的一大疊魚肉片。
這種魚不知道是什麼品種，魚刺很少，有的也隻是大魚刺，肥肥嫩.嫩的，即使是生的，也看的人口水直流。
江阿蠻隻會簡單的家常菜，做出一般味道沒問題，可像周英這般，用幾乎可以說得上是專業手法片魚肉的，卻自愧弗如。
她索性蹲在旁邊當助手，遞上薑、蒜、花椒、紅辣椒和小米椒。
周英一掌勺，就跟變了個人似的，十分專注，她把魚頭洗乾淨切成兩半，砍斷魚身上的魚骨，把魚片放到一個碟子裡，魚骨和魚頭放在另一個碟子裡，都用調味料醃製著。
“阿蠻，你的魚叉借我用一下，順便再做一根。”周英一邊頭也不抬的說著，一邊又拿出已經處理好的野兔，再洗一遍，放進盆裡用酒、醬油、胡椒粉、花椒粉、糖、豆瓣醬、辣椒粉和切片的蔥薑蒜倒進兔肉裡攪拌均勻。
那邊麥子已經利索的用石頭堆砌出簡易石灶，燒了火，並架上從家裡帶來的砂鍋。拿出幾個饅頭，用樹枝穿好斜插在火邊烤。
周英帶著食材，放到石灶邊，在砂鍋內倒入油燒熱，放生薑和大蒜進去爆香，放紅辣椒和小米椒以及江阿蠻友情提供的酸菜進去炒了幾下，爆出又辣又香又酸的味道後取出來裝盤備用。
江阿蠻抽了抽鼻子，眼睛一亮，立馬端起鍋衝出去洗乾淨，又拿回來放到火上。
砂鍋放油燒熱後，周英把魚頭和魚骨都放到砂鍋裡，把火調小煎炸，一會兒後倒進乾淨的溪水倒砂鍋裡，用大火煮沸。
水煮沸後，立刻放酸菜和鹽，一會兒後把魚頭和魚骨撈出來，放魚片進去煮到顏色不再死白後撈出鍋跟魚頭和魚骨放在一起。洗乾淨砂鍋後，放油吧花椒爆香，將爆香的油澆在酸菜魚上麵。
頓時一陣麻辣酸的香氣撲鼻而來，讓人唾液腺分泌，蠢蠢欲動。
江阿蠻和麥子已經忍不住，把砂鍋從石灶上拿開，放到地上，拿上烤的熱燙的饅頭，農民蹲的就著鮮香麻辣酸爽的酸菜魚吃了起來。
酸菜魚魚片很薄，吃在嘴裡輕輕一抿幾乎就在舌尖化成裡肉泥，滿口的酸爽讓人回味無窮。酸菜很實在，放了好大幾把，不吃魚肉的時候，光吃酸菜都一本滿足。
周英卻沒跟著一起吃，而是把醃製半晌的兔肉插.入兩根魚叉上，在火上烤。這才轉頭跟著一起吃起來，一邊吃，一邊翻動烤兔。
等吃完酸菜魚，她立刻洗乾淨砂鍋，做了一道麻辣兔頭，炒了幾個小菜，一個蔬菜湯，由於辣菜太多，怕大家胃受不了，剩下來的小龍蝦沒做麻辣口的，而是做成蒜蓉十三香，三人吃的肚兒滾圓，都停不下來，恨不得自己長了十個胃才好。