第19章 第十九章(2 / 2)

杜衡見過很多廚子,年過三十就早早大了肚皮禿了頭,這一切都是因為廚房中熱和油煙導致。而太虛界廚子們從根源上解決了這個問題,杜衡想給太虛界大神們獻上自己膝蓋。

除了這個,還有永遠都不會臟亂地,無論多少人都能裝得下餐桌……修真界黑科技一套一套,要不是杜衡為了做晚飯,他還能看上兩個時辰!

鍋中已經放上了劈成了段兒羊骨煮上了湯,裡麵還放了幾塊鮮羊肉。杜衡總覺得這羊不像是普通羊,因為他從處理到現在就沒聞到羊膻味,他隻聞到羊肉上淡淡血腥味。聽說隻有上好羊肉才會這樣,煮熟了之後還會有青草芳香。

玄禦抬手便將杜衡選定羊肉凍成了坨坨,杜衡感歎道:“行啊玄禦,你比冰箱還好用。”玄禦問道:“冰箱?”杜衡道:“一種又能保鮮又能冷凍食物箱子。”玄禦又問道:“你想要嗎?”

杜衡笑道:“嗯,隻是這不是條件不允許嗎?”玄禦道:“做起來應當不難。”彆鬨了老大,修真界沒有電,冰箱不能運轉。可是杜衡還是將冰箱樣子告訴了玄禦:“就是一個方方正正箱子,分成兩部分或者三部分,可以冷藏食物,可以冷凍。”

玄禦細細聽著,時不時點點頭,最後他說道:“沒見過。不過可以試試。”

等杜衡清理好了內臟之後,天色已經暗下來了,鍋中羊湯已經開始散發出香味了。此時鍋中什麼調料都沒放,杜衡揭開鍋蓋看了看。隻見大鍋中煮著滿滿一鍋肉,大塊羊肉肥瘦均勻,乳白肥肉顫巍巍,下方灰色瘦肉也在沸騰鍋中抖啊抖。

杜衡用筷子插上一大坨肉放在了旁邊盤子中,肉和潔白瓷盤碰撞,豐盈汁水濺出。杜衡聞了聞:“沒錯了,是羊肉。”太虛界羊挺不錯,做成手把肉呱呱叫!

趁著肉在大盤子中冷卻時候,杜衡開始準備燙火鍋食材。他洗了嫩嫩蔬菜,切了紅紅番茄,用手頭有限材料調了一份鹹淡適中醬料。等這些處理得差不多了,杜衡將準備好食材放在了廚房中木桌子上。

這是夏老製作圓桌,平時不用時候合上上麵蓋板,就是一張四人桌。要是有客人時候展開蓋板就是一張大圓桌,修真界符篆厲害,桌麵大小可控製。棕色木桌閃著溫潤木色,放上準備好食材之後顯得特彆溫馨。杜衡將食材往邊上放了放,正中間位置,他要留給他火鍋。

他做了個火鍋,說是火鍋,其實隻是鐵皮鍋下加了一片圓形打了小孔圓形鐵片,他能在鐵片中加入燃燒木炭。這樣下麵燃著火,上麵就能煮著食材。引鐵符篆能根據人想法做出最簡單東西來,不過卻不經用。當然,杜衡也沒想著一個火鍋能用多久,能讓他們吃完一頓飯,火鍋就完成它使命了。

他在鍋塘中夾了幾塊燃燒嗜血藤丟在了圓形鐵皮中,然後將盛了半鍋湯火鍋放在了鐵皮上。其實上好羊肉隻要用清水煮然後蘸醬就很美味了,隻是杜衡覺得加了羊湯鍋子,還可以煮點彆東西。

今天重頭戲就是手把肉和小肥羊,細長匕首劃開柔韌羊肉,頓時汁水橫溢。上麵油脂像是要爆開似滋滋淌著油,而下方瘦肉也絲毫不退讓,柔韌肉絲間鮮美汁液飽滿得都快滴下來了。

杜衡切了滿滿兩大盤,然後放在了火鍋旁邊。然後便是切今天需要汆燙羊肉卷,卷成了圓柱形羊肉凍得梆硬,杜衡將刀子遞給了玄禦:“來,儘你所能,要切薄薄。”

玄禦拖了一張椅子坐著,他看著杜衡忙團團轉。這裡是杜衡領域,他沒辦法插手。聽到杜衡招呼他,他連忙站起來接過了刀子。玄禦刀工非常好,一片片羊肉片像是飛出來一般整整齊齊落到了案板旁準備好盤子裡麵。沒一會玄禦就切了兩大盤。

羊肉紋理像是雪花似,紅色肉片中夾雜著細細雪白脂肪,兩盤子肉片像小山一般隆起堆成了一個好看形狀。杜衡對著玄禦伸出大拇指:“超級厲害!以後能教我嗎?”玄禦點頭:“好。”

等杜衡將處理好羊雜放入鍋中後,杜衡轉頭看向玄禦:“久等了,可以開飯了。”

一聽到開飯,景楠夾著笑笑就從客廳滑過來了:“來了來了!”笑笑已經忘記了剛剛吐事情,他蹦躂著上了椅子雙眼亮晶晶看著桌子。

杜衡拿出了他那一萬三一瓶酒,看著小小酒壺,竟然裝了不少酒。他熱情給玄禦還有景楠倒上一杯,然後無情在笑笑杯子裡麵倒上了番茄汁。

景楠活絡,他舉起酒杯:“來!讓我先來說一句。今天有緣在玄禦新房子中吃火鍋,我們要感謝杜衡!感謝他來到我們村子,成為我們家人!”景楠話很有煽動性,杜衡聽了眼眶都微微酸澀了,他咧著嘴:“謝謝謝謝!”

玄禦舉著酒杯繼景楠之後站起來,他深深看著杜衡,憋了半晌才憋出來一句話:“歡迎你來到村子。”杜衡感激不已:“謝謝謝謝。”

若是沒有笑笑和玄禦,他現在還在東極山山腳下經受嚴寒和妖獸考驗,憑那個簡易洞府,他能撐幾天完全不知。杜衡站起來說道:“希望我們年年有今日,歲歲有今朝!”

景楠眼睛笑成了兩條縫:“對,年年有今日歲歲有今朝!來!乾杯!”笑笑著急啾啾啾叫起來,他沒有手,他乾不了杯!

三人杯子碰到一處去了才想到這點,然後他們將各自杯子放下,同笑笑麵前那隻盛了番茄汁杯子碰了碰:“乾杯!”:,,,

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