第34章 桂花糕(二合一)(2 / 2)

說做就做,葉雨時和八鬥來到桂花樹下麵,琢磨著從哪個位置摘桂花比較好。按理來說這桂花樹其實也不高,就是生在山崖旁比較危險,葉雨時剛走到邊上沒兩步,就被八鬥和白果一起擋在左腿和右腿前,不讓他動了。八鬥舉起自己的機械臂,示意他讓開自己來。

葉雨時乖乖讓開,就看到八鬥的機械臂伸長,先將最近的桂花摘了下來。它這次儘量小心翼翼,方方的機械手指空餘出一小點去夾花瓣。桂花糕和桂花酒是不需要梗和葉子的,所以當那一小點桂花被摘下來的時候,八鬥自己先長長地舒了一口氣。

顯然,之前綁玉米沒有成功的經曆讓它留下了深刻的印象,並且在努力去克服難關。

葉雨時把上次那個小熊圖案的布拿出來,把它小心摘下來的桂花包在了布裡。就這麼分工合作,很快,葉雨時他們就收獲了滿滿一大捧桂花。

葉雨時連忙說道:“好了好了,這些夠用了。”

八鬥遺憾地收回手臂。它摘桂花的手法正入佳境呢,不過沒關係,這次有經驗了,下次做其他它也不會拖後腿了。

不知道它的誌向,葉雨時將所有的桂花用布抱起來,然後打算帶大家下山。

今天的收獲差不多也足夠了,再多的更沒必要。倒不如早點回去休息。

個想法白果也讚同,畢竟他們中間最容易疲憊的其實是葉雨時,真要一直待著它可不放心。

好在這條下山的路倒也算是平坦,一行人花了半個多小時走回去,葉雨時收拾了一下自己,將上山下山的疲勞稍微吹散以後,準備今天的晚餐。

他今晚打算做餛飩和桂花糕。

桂花糕他打算用乾桂花,所以這些桂花還得處理了。

不過做之前葉雨時還記得要給他們看動畫。這次選的是《哪吒鬨海》。葉雨時放映影片,將影片調成大屏,自己則在另一塊小屏裡處理桂花。

取出來一部分桂花,葉雨時將它們放到水中漂洗幾遍。之前摘桂花的時候,八鬥摘得仔細,所以桂花裡也沒有留下什麼難挑的梗,偶爾有一些浮在水麵裡,看起來特彆顯眼,葉雨時隨手就給挑出去了。

漂洗乾淨以後,葉雨時將桂花放在紗布上,然後送到陽台的地方讓它自然陰乾。另一部分剩下的用來做桂花酒的桂花葉雨時也拿去陰乾去除裡麵的水分,為了避免自己記錯,葉雨時還在上麵貼了標簽。

等待桂花陰乾的時候,葉雨時又把餛飩餡給調好,至於餛飩皮,之前吃過的還剩下一部分,今晚剛好一起做了。

餡調好以後,葉雨時也不著急包餛飩。他這段時間練習多了,包餛飩速度很快,放在手裡一捏就是一下,邊吃邊下剛好。

眼看著距離桂花陰乾還有一會,葉雨時閒下來沒有事情做,於是悄悄加入了大家看電視的陣營。這會故事才剛開始沒多久,還沒到水淹陳塘關,一群人正在感慨三年成球這種事情。

【真的會有三年才生出來孩子的事情發生嗎?而且一直挺著肚子三年,感覺好難受啊】

【可他一出來就會跑會跳會打架誒】

“神話都是基礎人們的想象以及口耳相傳流傳下來,甚至版本都不一樣。”葉雨時輕聲解釋,“自古以來就有奇人異事通過特殊辦法降生的事情。比如說華胥氏猜中一個巨大的腳印,感而有孕,生下伏羲,附寶觀北鬥七星有異,誕下黃帝,各種說法不一而足,又或者說花果山的石頭……”葉雨時說到這裡頓了頓,然後笑眯眯說道:“保密。”

/>【啊,為什麼不繼續說了】

【嗚嗚嗚雨時你學壞了,開始學會吊人胃口了】

【可是他不是老早就會這一手了嗎?我感覺雨時的故事能夠總結出好長一串,當做我的睡前故事。】

葉雨時:“就像是一千零一夜?”

【一千零一夜又是什麼東西啊!可惡,真得好想鑽到雨時的腦袋裡,把他腦海裡知道的東西全都看完】

【喂喂喂,前麵的,小心犯罪啊】

眼看著故事快來到高潮部分,葉雨時也不和他們繼續插科打諢,悄悄離開去準備桂花。

陰乾後的桂花表麵看起來已經沒有水分了,葉雨時把它們倒在烤箱的托盤裡,然後放到烤箱之中低溫烘烤。

大約乾桂花烘烤了有一個小時的時候,葉雨時開始做桂花糕的糕體。

糯米粉,大米粉還有砂糖待會加在一起攪拌。葉雨時觀察,把裡麵結塊的粉全都捏碎,然後用篩子篩出細粉。

葉雨時篩粉比較慢,光是篩粉就花了二十多分鐘,再加上之前忙活下來,估計也有四五十分鐘了。

他倒也不著急,繼續慢悠悠做。

篩好的粉末細膩無比。葉雨時取出一套之前買下來的竹製蒸籠,在底層鋪上紗布,然後將粉倒一半進去刮平。

桂花糕可以做沒有餡的也可以做有陷的,紅糖,豆沙還有糖桂花都可以,葉雨時這裡沒有糖桂花,隻能等晚上剩下的桂花陰乾後醃點。但是這肯定是來不及吃了。所以他隻打算加豆沙作為餡料。

豆沙之前家裡就做過的,葉雨時拿出來,小心鋪到粉的表麵,用刮板刮平以後,在上麵再添上一層粉,然後放到蒸籠上去蒸個二十分鐘。

因為時間掐的準,大概桂花糕蒸了有一半的時候,那邊的乾桂花就已經烘乾得差不多了。葉雨時將托盤拿出來,看到裡麵蜷縮在一起顏色略微變深的桂花,讓它們自然晾涼。

等到涼了以後,到時候裝在包裝袋裡,隨吃隨用就好。

十分鐘後,葉雨時估

摸著鬆糕也差不多正好了,打開蒸籠仔細看了一眼。從上望去,糕體鬆軟,沒有太乾也沒有裂開的紋路。

葉雨時放心了,鬆了口氣。

這東西做起來還真不容易。一旦長久不做,控製不好水分可容易翻車,幸好今天他運氣不錯。

將桂花糕小心從蒸籠裡拿出來,葉雨時在上麵將自己磨好的乾桂花粉撒上,然後去沙發上看白果他們看完了沒有。等到看完了他就要煮餛飩了。

結果等他到了以後,卻發現直播間一個個正在聊著觀後感,格外認真,還有掉眼淚的。

【自刎的時候哭死我了,那麼小的孩子】

【怪不得他強,對自己都能下狠手的人怎麼都能成功】

【我喜歡那隻小鹿,它好漂亮,現實中真得會有梅花鹿嗎?】

“有。”葉雨時先把最近一個問題解釋了,笑著說道,“也許有機會,咱們還能遇到呢。”

葉雨時繼續說道:“關於哪吒自刎這段,版本很多,這版應該算是比較溫柔了,比較激烈的是剔骨還父,削肉還母。”

【嘶!對不起,我光聽著就有點疼了,一定要這麼慘烈的方式嗎?】

“以前有身體發膚受之父母的說法,也許這樣才能體現出他的決絕吧。”葉雨時說著自己的解釋,然後笑著說道,“好了,剩下的版本你們要是有興趣我就發到動態裡,這會該吃晚飯了。”

誰也不能阻止直播間觀眾對於吃飯的興趣,聽到這裡,大部分傷感都沒有了,開始期待晚上的晚餐。

葉雨時將煮好蝦皮紫菜餛飩,又將桂花糕切好,然後給自己和白果一人一份。

餛飩的味道白果早就吃過不少次了,這次看到桂花糕,自然打算先吃這個,直播間的觀眾簡直和它共腦,一個個也說要先吃桂花糕。

桂花糕糕體鬆軟,看起來像雲彩一樣潔白,光是看著就極為好看了,也讓人忍不住想要品嘗其中的味道。

葉雨時依著他們,將桂花糕送到嘴邊咬了一口。鬆潤的糕體進入口中,起初是微微的清甜,

半晌就是豆沙的軟糯,吃到最後,桂花的清香則浮了上來。

可以說是滿口留香,留的還是清香。

因為蒸的時候,糕體沒有被用力擠壓過,所以吃起來一點都不厚實,綿軟清甜。

【好好吃!】

【我喜歡這種糕點,而且想試試沒有內餡的味道,感覺豆沙對我來說太甜了一點,單純隻是糕體的話應該會更加清甜吧】

【我倒是喜歡加了豆沙的,感覺這種適合聚餐的時候分給朋友吃啊,比如說我是雨時朋友,現在就坐在他旁邊享受桂花糕的美味】

【上麵的,彆以為大家不知道你在想什麼,當然,你要是讓我坐在雨時的另一邊那我就沒什麼】

正說著,一個帶著特效的名字忽然進入了直播間,剛進來就送了一波禮物。

葉雨時和直播間的人都注意到了,一看,居然就是消失了好一會的s。

【哇,s佬,你回來了!你不知道你不在的這些天,咱們直播間多精彩!】

【s:?】

直播間的人看他果然不知道,立即發生的事情說了。包括今天“我有錢”過來撒錢的事情。還有其實亞德裡恩被騙了,他家和天使一點關係都沒有,說到後麵,又聊到了桂花糕。

說桂花糕有多好吃,剛才他居然錯過了第一口,太可惜了!待會一定要嘗嘗!

【s:是嗎?】

不知道為什麼,葉雨時覺得他這句話在問自己,甚至就隔著光屏,仿佛對方就那麼看著自己,等待試試桂花糕的味道,基於這個想象,葉雨時下意識將桂花糕送入口中又嘗了一口,等到清甜的味道逸散開,直播間的屏幕也跟著閃過帶有特效的彈幕。

【s:果然很好吃。】

看到這句話,葉雨時沒忍住彎彎眼睛,笑著說道:“晚上好。”

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