祁陌走之前已經在書上翻找到了關於硝石的記載,可也不過零星幾筆,大抵是說製造火藥時會用到,至於製冰也不過寥寥幾筆,具體該如何卻是沒有說。
戚若也不管祁陌臨走時叮囑的要她等他回來再說,左右也無事,就鼓搗鼓搗,乾脆去錦州城給人看了病後便直接去買了幾塊硝石來。
她不知道這硝石製冰具體怎麼用,今兒去買硝石的時候就試著問了問那掌櫃的,那掌櫃的卻說他沒聽過還有這種製冰的法子,她隻好搬回來自己鼓搗鼓搗了。
她想了想,先是端了盆水來,然後將硝石置於水中,半晌,她便想伸手進去試試,可想著這東西可以做火藥又有些遲疑。
“既然能製冰,冰又可以吃,應該沒有問題。”
戚若咬咬牙,將自己的左手一把放了進去
她臉上神情漸緩,進而帶上了幾分驚喜“水果真便涼了。”
隻是還沒達到結冰的地步。
戚若看著那塊硝石陷入了沉思,該不會是要它全化了才能結成冰吧?
這般想著戚若也不著急了,就放它在一邊去院子裡拾掇草藥了,隻是再回來看時她卻覺著可能就算等這塊硝石全化了也不會結冰。
這水是比方才又要寒涼些了,可離結冰卻是差遠了。
她想了想,又放了塊硝石進去,然後又找了個木盆來覆在裝水的木盆上方將其蓋上。
待到晚上再來看時那水還是沒有結冰。
戚若看了眼放置在一邊兒的硝石,還有四塊,一狠心,又放了塊硝石進去。
她托著腮看著木盆,滿臉委屈,似這木盆裡的水欺負了她去似的。
能不委屈嗎?她買這幾塊硝石不說花了大價錢,卻也比尋常物件要貴些,起碼她是覺著幾塊剔透的石頭而已,哪裡能值這些個銀子啊?可要賺更多銀子就隻有先投錢進去了。
如今也晚了,在一旁乾等著也不是辦法,她乾脆去洗漱一番上床睡覺了。隻是她心裡惦念著事兒的,是輾轉反側的,哪裡又能睡得好呢?
起床後她便迫不及待地將木盆揭開去看,水又涼了不少,硝石也全化了,就是沒有結成冰。
“是不是不能直接放到水裡啊?”
戚若乾脆取了一大木盆來,又在大木盆裡放上一個小木盆,然後再在小木盆裡放上些清水,最後才將硝石放在沒水的大木盆裡緊挨著盛有清水的小木盆。
等了半晌那水也沒甚動靜。
許是時辰不夠。
這般想著她便起身去瞧之前放有硝石的那盆清水了。
她還是得看看放過硝石的水還能不能吃,畢竟以後結成冰了是要放蔬菜瓜果的,到時候也可做做冰品,若是對身體有害就不好了。
那盆水摸著還真是冰涼冰涼的。
戚若也不敢直接喝來試。
她先是取了勺水來澆了澆院中的花,花沒甚變化,不過還得再待一日看看。
想了想,她去外麵田裡捉了條小魚來,取了些水來小魚養在裡麵,小魚也沒甚不適,就待看看時日久了會不會有變化了。
做好了這些個事兒,戚若再來看那放在小木盆裡的水,根本就沒甚變化,比直接放入硝石的水不知差了多少。
可若是說方才那法子是可以結冰的,隻是因著硝石放得不夠才未結冰,那也沒必要再賣冰了。
那般貴的冰,且不說有沒有人買,就算有人買來冰著蔬菜瓜果拿去賣,賺富裕人家的銀子,可也不是一般的富裕人家能吃得起的,那些個富裕人家也不是時常都會買的,嘗個鮮就是了。
照此以往那需要的冰商戶自也銳減,想來倒是成了賠本買賣。
可若是還有彆的法子能結冰呢?
戚若看著大木盆裡的三塊硝石,暫時也沒有頭緒,隻好將硝石都搬了出來,想著也該將家裡裡裡外外都打掃一遍了,又去提了桶水來倒在大木桶裡。
放下木桶後她瞧見了被自己放在一邊的硝石,想著賣硝石的老板說的若是直接將硝石晾在外麵怕是得化,忙撿了麻布袋來將它們一一套上。
正要將最後一塊放進去的時候,卻是有一村人突然找上門來了。
“戚大夫,不好了,戚大夫,我娘突然倒在田壩裡了,你快來看看啊。”
話未完,人已至。
那村人上前來一把拉住戚若的手腕,戚若手一軟,硝石應聲落地,“撲通”一聲,落入了大木盆中,水濺了一地。
可戚若也管不了那麼多了,救人要緊。
她當下就提著裙擺往自家的藥房去,邊走還邊問那人關於他母親的症狀。
那人說得是顛三倒四的,好在戚若對於病症足夠機敏,很快就從那人口中得知了自己想要知曉的東西,手腳麻利地將所需東西放進藥箱就跟著來人去了。
待戚若忙完回來已是臨近晚飯時分,王大娘也已準備好了飯菜。