第11章 晚餐(1 / 2)

未來之師廚 忘卻的悠 11937 字 9個月前

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從華夏人的角度來看,嘎吱嘎吱的聲音,似乎和總裁的身份不太匹配。

但是在這裡。

估計總裁大人如果發個微博和朋友圈,一定會和昨天那位警察小哥一個待遇。

鄒牧會發嗎?

當然不會。

怎麼會讓那些隨時會翹班的人,過來搶吃的。

沉醉在油炸小酥肉美味中的總裁,突然聽到“當”得一聲。

抬頭看過去。

隻見衝天的火焰在彭弈北懷裡飛舞。

不,不是懷裡,是鍋裡。

綠色的蔬菜在鍋裡伴隨火焰一起翻騰。

彭弈北單手晃動一下鍋子。

蔬菜和火焰就在鍋子裡順著他的意念翻滾一下,再度落入鍋裡,一絲一毫沒有落在外麵。

幾下之後,火焰熄滅。

黑色鍋子裡翠綠色的蔬菜顯得格外油光水亮綠意勾人。

舉起鍋子朝著旁邊白色的餐盤一倒。

一盆簡單的炒素就完成了。

親眼看著這盆菜在火焰中飛舞誕生,鄒牧差一點忘記手上的酥肉。

宛若浴火而出的翠玉晶石。

帶著灼熱的氣息煉火而出。

那個前所未見的高超技巧,帶給這道菜一種磨煉重生的意境。

彭弈北可沒把普通的勾火和顛鍋技巧當回事。

嘗了一口。

略微勉強的點頭。

“頭一次做,果然火候還是差了幾分。長得像蘆筍,實際上還是有點差彆的。”小聲嘀咕。

“鄒哥,不要介意,這個一般般。有點發揮失常了。”

嘗了。

這叫……一般般?

“小北不用謙虛。”

不過顯然大廚本人對此很不滿意。

“蔬菜對火候的要求還是細致了點。而且……”

啊呀,忘記裝飾餐盤了。至少應該雕個蘿卜花的。好歹今天是比較正式的請客啊。

看向鄒牧這張完美無缺的臉。

彭大廚決定把忘記裝飾這件事歸類到美色誤人。

美色誤人的那位美色,正在認真的考慮,這麼多“大餐”,他到現在為止,都沒能想起來拍照(吃完了再發朋友圈)。

真是美食誤人。

兩個人默契的對視了一眼。

近乎同時的請求對方稍等。

一個用筷子把現有的菜擺弄得好看點。(尤其是已經瞬間少了十幾塊的小酥肉。)

一個從個人終端裡調出專業鏡頭。

仔細的,各個角度拍好。

然後交給終端“自動”P圖。

搞定後,兩個人才默契的開始動筷子,享用美食。

晶瑩剔透,軟硬適中,帶著純粹撲鼻米香和清甜的白飯。

翠綠油量,鮮嫩爽口的蔬菜。

小酥肉就不用形容了,彭總優雅又不失快速的瞬間下去五六根。

清蒸魚……這道菜這個星球也是有的。

鄒牧吃過。

所以之前忽略了它。

可吃了一口後,漂亮的眼眸裡閃過驚喜的光芒。

嫩,香,鮮。

以前的清蒸魚也有類似的評價。

但是同樣三個字,和今天的魚比起來,完全不是一個檔次的。

他明明看到彭弈北僅僅用鹽調味,沒用任何試劑。

就能把魚本身的滋味襯托出了十二分的美妙。

就這麼放上去一蒸而已……

那些星級廚師都是si的嗎?以前是怎麼把清蒸魚弄成那樣的。

還是說,不用機器,用手工殺魚更加鮮美?(彭:你醒醒,那是政府謠言,謠言。)

最後的蒸蛋羹,鄒牧帶著期待了。

大部分都是彭奕北指揮和示範的,但是至少自己參與製作了。

自己已經記下了全部的步驟,這個蒸蛋羹雖然有點難度,但是回去練習一下還是沒問題的。

四舍五入,那就是當場學會了一個菜啊。

更讓他驚喜的是。

這蛋羹潤滑的口感和恰當好處的鹹淡完全對了他的胃口。

自己做的菜(至少有參與),自己喜歡吃!

瞬間,內心湧上的那種激動感,完全不亞於自己童年的時候第一次實驗成功。

他做的菜!他學會的!

他想要讓爸媽嘗嘗自己的手藝。

嗯……讓那群在加班的家夥也都嘗嘗。

一邊優雅的對三菜一湯風卷殘雲。

鄒牧想起弟弟也會這個菜。

“你的那個朋友,學了多久才學會雞蛋羹的?”

“額……你們是不同類型的。”

鄒牧是讓他心累的,小祺就是讓他頭疼的。

鄒牧是小心謹慎,步步為營的。

小祺就是浪得飛起,還不記得自己有錯的。

咦?這麼一比較,鄒牧這樣的很不錯啊。

至少安全。

三菜一湯再加上兩碗飯,兩個青壯年是一點能吃的都沒剩下。

實際上,讓客人多吃一點的彭奕北還有點沒吃飽。

不過沒關係,等人走了,他隨時能給自己再開個小灶。

鄒牧帶著一份需求清單,告彆小孩。

向他保證,絕對會儘快幫他辦妥。

“不用擔心,我的確是開娛樂公司的,但是……我有錢啊。”

鄒家的人脈也不是假的。

當時鄒家火速站隊,表明立場後,就沒人敢光明正大的對付在鄒家,就是忌憚鄒家這層看不見的保護——好人緣,多人脈。

彭弈北:…………

說得好有道理。

“那麼你豈不是虧了?”白花錢幫他製作這些調料。

“當你一炮而紅,做得菜品廣為流傳的時候,我做的這些調料會賣不出去嗎?”開個子公司的事情。“具體分成,到過兩天給你合同。”

賣得出去嗎?

難不成等他完成了教學任務才開始賣?這得多少年?會虧本吧。

等等!

彭弈北眼睛一亮。

人不會做飯,自從炒菜機會啊!

這個世界的廚師那麼少,絕大部分人吃的都是自動炒菜機炒的。

千篇一律的味道,還得在內心哀歎自己吃的是“不健康”的食物。但是……麼的選擇。

自己的菜品,絕對率先爆紅的是機器炒菜領域。

鄒牧走之前,特地提到了,暫時不要公開或者售賣任何菜品的機器製作版權。

“對方開出的要求再好也不要答應。雖然這是你的自由……”

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