這群可愛的小家夥雖然吃的不多，但是也是吃肉的。
可無論外形有多麼大的差彆。
蟶子就是蟶子。
它的做法和貝殼類的其他菜肴做法相似度極高。
彭弈北知道後，簡直不敢置信，這個世界就沒人試過這個菜嗎？
鄒牧：不，在你之前都沒人想過，看到什麼都往嘴裡塞。
安寧：不，在這之前我都不知道海洋中有它的存在。
戈一：不，貝殼菜也是您首創的啊。
可斌白：不，在您之後……也沒多少人玩創新，學您的菜也來不及。
金燦燦：在煮熟之前……它和貝類哪裡像了！
撈出水後，軟軟的一條在那裡，乍一看，像是一條魚。
遇到高溫後，軟趴趴的“翅膀”會變硬，硬度遠不如普通貝類的殼，甚至還挺脆，但是硬起來後，就很像貝殼了。
所有觀眾一邊吃著喝著，看著今天的未知生物。
不少MM都被它在海中的美態吸引，又想養了。
不過很遺憾，這個小家夥是群居生物，群體低於200的話，他們就會很快死亡。
而且……基於黃鱔的前科。
家裡還是彆飼養彭廚點名過的寵物比較好。
省的養著養著，哪裡半夜嘴饞了……
吃還是不吃，都是一個痛苦。
大家就在等著彭廚進行示範的時候。
彭廚直接一揮手。
“你們開始吧。”
六個徒弟，整齊劃一的開始行動。
每人挑選了一筐子蟶子入清洗機清晰。
觀眾們：？？？？？
我們漏看了一集嗎？
“蟶子和普通的貝類的製作方法相當類似，他們會搞定的。”
鏡頭切回自信滿滿的親傳弟子們。
他們已經在商量不要撞菜了。
“女士優先。”
“小師弟優先。”
“那我不客氣嘍！我做蔥爆蟶子。”
“我選辣炒蟶子，沒有人和我爭吧。”
“沒有，唯一的要求就是，和師姐你少放點辣，等會兒我們都要試吃的。”
“蒜蓉粉絲”
“鹽焗”
“清蒸沒有人做嗎？那我做清蒸好了。不能光顧著炫技啊，少了清蒸，老師會不高興的。”
所有人討論完畢。
齊刷刷看向鏡頭，點頭後，整齊劃一的開始行動。
從來沒看到親傳弟子集體做菜的觀眾們，再度被這這種群體的動作給震撼了。
沒有老師的指導，沒有老師的細細叮囑，甚至連示範都沒有了。
就一句，和某食材差不多。
就直接開始了！！！
清洗食材，切配料，起油鍋。
相似又是那麼不一樣的動作。
同樣的行雲流水，又是同樣的自信滿滿。
這一刻，大家的心開始狂跳。
等跳到呼吸困難的時候，想起來張嘴呼吸。
他們為什麼緊張？為什麼忘記了呼吸！
那是因為眼前的畫麵啊！！！
他們記得，他們清楚的記得。
之前，就算是親傳弟子，做菜的時候也是磕磕絆絆的。
他們記得節目裡的大家是那麼的不安、混亂。
甚至還炸過廚房。
而現在呢！井然有序，瀟灑自如。
戈一甚至還表演了一下顛鍋。
他們就像是複製版彭廚。
帶著絕對的大廚範兒，渾身光芒萬丈，背景響著少年廚王裡主角逆襲的時候的BGM。
感動的就像是看到了珍貴的曆史非遺有了繼承人。
按照慣例，蟶子在今天之前是不會讓大家知道的。
現場的小失誤還是有的。
比如最後嘗一口後，覺得老了，再做一份。
也就是這樣的程度了。
這種感覺已經比之前的“撒了”“翻了”“切錯了”“焦了”之類的廚房事故好太多了。
所有觀眾，都看得心潮澎湃。
心軟一點的都開始淚流滿麵了。
【彭廚，你是對的，你是對的。】
【終於，終於後繼有人了，他們學出來了！】
【好感動啊！】
【感覺曆史終於邁開了新篇章了！！！】
【這是不是可以出師了？】
現場旁觀的船員也問了同樣的問題。
“還差得遠呢。貝類料理比較簡單而已。”
彭廚嘴裡嫌棄，說得也是實話，但是眼神和嘴角的流露出驕傲，直接讓二十多歲的他閃動著六十多歲老人才有的傲嬌光環。
“小一今天表現不錯嘛。”
蔥切段、薑切絲、蒜切片
炒鍋放油燒至八成熱，下蔥白部分、薑絲、蒜片爆香
蟶子大火快速翻炒，邊炒邊加入料酒、鹽、白糖，炒至蛭殼打開後。
撒少許胡椒粉，蔥綠。
再翻炒幾下即可出鍋。
速度要快，時間一久就會過老。
戈一今天的火候掌握的相當好。
在大家捂著心臟感歎彭廚桃李天下計劃終於收獲第一批果實的時候。
他就已經端著菜品上鍋了。
白色中帶著點粉的外殼。
中間是白中帶著點淺咖色的肉展現出Y的樣子，還有點小可愛。
翠綠色的蔥段灑在盤子上均勻的點亮色彩。
標準的彭廚式菜肴。
光是看，就能讓你的眼睛體會到它的美味，他的香味。
戈一毫不客氣的自己先“試吃”。
筷子輕輕一碰，肉就分離了殼，
晃動的肉帶著汁水，放入了口腔之中。
咬一口，蟶子肉中間自帶的那口汁水爆漿而出。
汁水混著彈性十足的蟶子肉以及蔥油的香味加上調料襯托。
在口中拚命造反。
柔軟的嫩肉極致的鮮美。
誰又能拒絕它的存在。
戈一一口氣吃了七個才想起來要端給師傅嘗嘗。
“你們分著吃吧。”他早就吃過了。
“今天也不能都是你們的主場。”彭弈北看向海麵。“我身為主持，總得秀點什麼。”
嗯，還是那句話。
來都來了。
“我做個全魚宴吧，就當節目額外附贈的。”：，，，