沒料柯慕青笑得太張狂,小丫頭又抬頭盯著柯慕青看了幾秒,然後也學著柯慕青笑嘎嘎。
柯紅繡是又覺得好氣又覺得好笑。
柯慕青抱著孩子坐了回去,才解釋,“你知道我從林家賺了多少銀子嗎?”
柯紅繡看柯慕青豎起四個手指,“也就四十兩,我家又不是給不起。”
柯慕青搖搖頭。
柯紅繡神色一變。
不可能四兩銀子,也不是四十兩,那隻能是……。
“四百兩……”柯紅繡咬咬牙,“我家也不是拿不出來。”
“我知道你家也不是拿不出四百兩,隻是把這四百兩拿出來,賬上就該沒錢了吧?”柯慕青道,“這兩年生意不好做,那麼大酒樓處處要開支,還要養著這麼一大家子,要供著那麼多孩子讀書。”
田產店鋪這些是不能動的,一個家賬麵上還能流動的銀子都是有數的。
樓家又不像林家,上頭有個當縣太爺的姐夫,多得是油水進賬。
“林家要去府城開酒樓,府城錢比這裡好賺一些,所以林家才舍得下本買我手裡的菜譜。”
“再者,我給林家的菜譜用的料都精細,說白了,那一桌子下來本錢都得幾兩銀子,我給他的那十一道菜譜,林家府城的酒樓,一桌就敢叫價十兩十五兩的。”
柯紅繡聽到這個數倒吸一口氣,“吃神仙肉呢這麼貴?”
“大魚大肉大蝦的,這年頭,不等於就是神仙肉?”柯慕青攤攤手,“這些菜放樓家酒樓也不合適啊。”
柯紅繡服氣了,點點頭,“倒也是如此,我家酒樓就是做一些家常小菜,做的都是老主顧的生意。”
一桌好酒好菜吃下來也就二三兩銀子。
“對了,你和爹讓夫君幫忙定的糧食都在酒樓的倉庫裡了,你看是讓繼業幾個兄弟用牛車拉回去?還是我讓酒樓馬車送一趟?”
柯慕青想了想,“我回頭和爹商量一下再說。”
話說到這,看柯紅繡這反應,柯慕青就猜到了。
“爹和我的打算你應當也知道了吧?看你這樣子,樓家應是不準備離開了?”
“是。”柯紅繡自己也不想離開,“爹猜的事也不一定成真,前兒半夜不才下了雨嗎?家裡老的老,小的小,莪家老大再過些月就要參加鄉試,剩下幾個也要參加院試。”
“且外麵世道也不安生,那麼遠的路要走,有沒有命到臨州都是個問題,還是不折騰了。”
柯慕青理解樓家的顧慮。
一邊是樓家家業,一邊是家中男丁準備科舉考試,哪一邊都放不下,故而不願意離開,人之常情,實屬正常了。
“既如此,我給你寫幾個家常菜的菜譜,你挑著覺得合適的給你們酒樓換些新花樣,增增噱頭。”
柯紅繡大喜,拉著柯慕青就去了書房。
柯慕青字不好看,但柯紅繡從小就坐得住,不管是女紅還是書法都在柯慕青這個姐姐之上。
依舊是柯慕青口述,柯紅繡執筆,想著屆時分開後,天南地北的,日後怕也難相見了,柯慕青便將記憶裡樓家能用得上的菜都給柯紅繡說了一遍。