第30章 第 30 章(1 / 2)

門口站在一大幫子人, 涇渭分明分成三撥,領頭各站著一個中年男人。不難看出來, 這就是昨天三位師傅說安排過來幫忙做事的人。

隻是看著這些人不滿的表情,顯然,那三位師傅並沒有把事情說清楚。

沈曉明是林碗的大徒弟,也是林碗的小舅子,他妻子的弟弟。或許是有什麼樣的師傅就有什麼樣的徒弟,高曉明的脾氣跟林碗也像了七八分,衝動, 有點傻有點呆。又因為是林碗的小舅子, 平時他在飯店裡做事,那叫一個目中無人。

不過現在的飯店師傅脾氣都大,他這種脾氣跟其他師傅差不多, 所以大家夥也不會覺得有什麼不對。

林碗安排他過來, 也沒想彆的, 因為是自己的小舅子嘛,給自己師父安排人手, 還安排了自己的小舅子, 那豈不是說明他重視師父?來之前他也特意叮囑過,讓小舅子把師父給伺候好了,師父手藝好得很,小舅子還能跟著學學,你說是不是。

但是他忘了一點,那就是他知道廖清歡是自己的師父,彆人可不知道。他再怎麼千叮嚀萬囑咐, 也沒法告訴對方:誒, 這可是你師父的師父, 小心對待啊。也就隻能找個蹩腳的借口,跟人說,我跟這位師傅切磋過,對方廚藝很好,你們要記得跟人家好好學。

他以為自己這麼說了,徒弟肯定會小心對待。

但顯然沈曉明不這麼想,人脾氣大了,就有一點不好,那就是不知道天高地厚。更何況海城飯店就這麼多,人員流動也幾乎都停滯了,學廚這麼多年,也就在自己做事的飯店裡忙活,自然而然的就覺得自己師父的手藝是最好的,除了師父那就是自己的手藝天下第一。

你讓他們來跟另一個聽都沒聽說過的廚師學手藝,那誰能服氣?

所以他是第一個站出來陰陽怪氣說一通話的,跟楊盆和張瓢的徒弟不一樣,他有小舅子的身份,叫囂的底氣就更足一些。

廖清歡也就隻有早上才會稍稍放開肚子吃一頓好的,門口站著的人她看都沒看一眼,叫囂的話語也隻當沒聽見。

喝了一口粥,又咬了一口蔥油餅,這蔥油餅裡的蔥,是她剛來沒幾天,隨手種在院子裡的,和那一叢薄荷葉長在一起。她沒種過菜,種活了倒也稀奇。攏共也就活了那麼幾顆,今早上乾脆全拔了,洗乾淨來做蔥油餅。

蔥油餅的主要材料就是肉和蔥花,不過其他人的有豬肉,她自己吃的沒有。

剛剛吃的時候,李淑華和林香香倆人可勁的說好吃,因為豬肉得油脂潤到麵餅裡,滿嘴的肉香和蔥香能不好吃嘛!

沒人理自己,沈曉明麵上有些掛不住,他乾脆走到桌子旁邊。

掃了眼這一桌做的五個人,然後看向廖清歡,“你就是廖師傅?”

李淑華幾個人都緊張的看著沈曉明,然後又看看廖清歡的臉色。也就隻有陸長纓和廖清歡倆人在淡定的吃飯。

“你是林師傅的徒弟?”廖清歡把最後一口蔥油餅咽下去,反問道。

“你管我是誰的徒弟,你是幾等廚師?”

沈曉明輕蔑的看著廖清歡,年紀輕輕的,能有什麼手藝,估計也就是投機取巧而已。

他身後那些被吩咐過來辦事的也將視線落在廖清歡臉上,明裡暗裡的打量著她。

長得不怎麼樣,身材也不行,看著又年輕,還是個女人,怎麼就讓師傅大誇特誇,還非讓他們過來跟這個女人學習?一副他們加起來都沒有這個女人厲害的樣子。

“三等。”廖清歡看著沈曉明,吐出兩個字來。

這可是她徒弟的徒弟,得叫她師祖的呢。雖然看著態度不算很好,但作為長輩,對晚輩要寬容一些,不要太計較。

於是沈曉明就見眼前這位三等女師傅用一種柔和且慈愛的眼神的看著自己,麵上還帶著縱容。

他皺了皺眉,努力表達出去自己的不屑。

“才三等,我可是一等廚師,我師父也是一等。你能做什麼菜,憑什麼讓我們來跟你學習。”

三等廚師什麼水平他清楚,他二十來歲的時候也是三等。整個海城的一等廚師都不多,所以他看不起三等廚師也是理所當然的。

廖清歡一點都不介意這位衝動徒孫的態度,雖然是有點目中無人了,但看著也才三四十的年紀,還小呢,衝動點也是應該的。身為師祖要做的就是讓徒孫改掉身上的壞毛病,比如人要謙卑這一點,是需要教給徒孫的。

於是她的表情越發的柔和了,“我會做的很多,你要不相信我可以做給你嘗嘗。”

沈曉明越發的不自在了,他是衝動,都對方態度這麼好,倒顯得他有些無理取鬨了。

“不用,既然我師父是昨天跟你探討過廚藝,才讓我過來的。那我們也來跟你探討探討,隻要你比不過我們,我們可就回去了。”

他不想留在這和平飯店,這地方太小了,容不下他。

旁邊張瓢的大徒弟孫林態度則好一些,“是這樣的,我們不明白師父的用意,既然他讓我們來,那肯定是有道理的,隻是這道理我們還沒看明白,您得讓我們服氣才行。”

而楊盆的徒弟張文則憨憨一笑,“嘿嘿,也沒有彆的意思,來幫忙倒沒事,隻是讓我們學習,我們還不知道需要怎麼學習,所以還請這位師傅不吝賜教。”

三個人□□味十足,誰都聽明白了,劉紅星李淑華和林香香都擔憂的看著廖清歡。

這幾位可都是一等廚師,廖師傅也隻是三等而已,這哪裡像是過來幫乾活的,更像是過來找茬的。

“哎,年輕人不要那麼衝動,這樣吧,中午咱們四個各選擇做一道菜,然後讓食客們來說誰做得更好吃,你們說怎麼樣?”

張文躍和孫林對視一眼,都明白了對方的意思。

“行,那就各做一道菜,看食客怎麼選。”

廖清歡微微一笑,“後廚的食材隨便你們用,我待會再挑,你們先選,剩下的給我就行了。”

她這麼大言不慚,沈曉明輕哼一聲,也沒讓著什麼,反正是她自己選的,也不是他們逼她的。

三個人帶著幫廚去了後麵,剩下的一些安排過來乾活的則乾瞪著眼睛,他們沒那幾位師傅能耐,被交代過來幫乾活,也隻能過來。

廖清歡見這幾個有些不知所措的樣子,便對劉紅星說道:“你也算半個飯店經理,現在來人了就安排他們乾活。”

劉紅星趕緊站起來,以前都是被人吩咐他,現在他來安排彆人乾活,還真有點底氣不足。但誰讓他現在是半個飯店經理呢?隻能硬著頭皮開始安排。

好在這些幫忙乾活的人也都沒什麼脾氣,讓乾什麼就乾什麼,反倒是讓李淑華和林香香倆人閒了下來。

陸長纓一點都不擔心廖清歡的狀態,看她進了廚房,看著自己的徒孫挑菜,還在旁邊指指點點的。

“沈師傅要做什麼?要用棉花條子?早上剛到的,在水裡還活蹦亂跳,新鮮得很,挺會挑的。這棉花條子燉糟好吃,味道又甜又鹹又鮮,酒糟味全進到魚肉裡麵。哎喲,彆有一番不一樣的風味。“

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