第25章 薑淼(2 / 2)

薑淼: “蜜蜜姐說的對。”

但很顯然,她沒有聽進去。

薑蜜帶著她去買了奶油棒冰,兩人一人一根,一邊走著一邊吃,薑淼這會兒話很多: “蜜蜜姐,晚上我能跟你一起睡嗎?我是不是每天都能跟你在一起?"

薑蜜: “晚上你我,還有二姐一起睡。那我先和你講一講咱們家的基本情況。”等講完以後,她

笑: “以後,你就是小六了。”

等嗦了奶油棒冰,也到了家了。

家裡還在做飯,薑澤和劉芸也還沒有回來,沈懷誠和沈懷靜已經離開了,兩人差點出了大事,沈爸沈媽今天已經等了一天想要看看兩人了。

大家對於小三水表

示了熱烈的歡迎。

薑蜜: "給大家重新介紹一下,薑淼,今年八歲。"

薑凝抱抱薑淼, "這名字真好聽,以後咱們多吃點,吃的胖胖的。"

薑愛國:"淼淼,真是和蜜蜜以前一樣瘦啊。等會兒多喝點兒雞湯,多吃點肉。"小醬包看著比自己高一點點的薑淼,喊了聲: "三姑。"

薑淼——點頭,不過在大家跟前,話並不多。

雞湯還沒有燉好,薑蜜拿了一把牛肉乾給她吃,又帶著她去看小兔子,笑著跟她說: “可愛嗎?送給你。"

薑淼看著小兔子一陣,認真的點頭: “可愛。”

小醬包也在旁邊玩著另外一隻小兔子,還拔了野草喂它吃,薑愛國在雞圈裡圈了一塊位置,說是留著養兔子。

等小醬包不感興趣以後,再殺了吃肉。

薑蜜看薑淼拎著兔子耳朵玩的很開心,便搬了個躺椅,躺在上麵乘涼,手裡還拿了一個薄扇扇風,其實她不熱,不過在大夏天的,在樹蔭下乘涼,都得扇風,圖個意境。

薑凝洗了一盤子的葡萄端出來,招呼薑蜜薑淼一起吃,薑蜜一手搖蒲扇,一手捏著葡萄吃。

這是紫葡萄,酸甜口,味道很好,薑蜜挺喜歡吃的,十分期待空間裡能不能長出來葡萄藤,希望以後能有吃不完的水果~

薑淼把兔子放回薑爸圈的籠子裡,跑到薑蜜跟前, “蜜蜜姐,我給你扇風。”

她拿著扇子給薑蜜扇風,薑蜜直接把她抱起來,讓她和自己並排躺在躺椅上, "怎麼不玩兔子了?"

薑淼: “我想給你扇風,我可會了。”

薑蜜: “在咱家,自己的事情自己做~”她捏了一個葡萄喂薑淼,薑淼眯著眼睛吃的十分享受,小手搖扇子搖的十分的快,證明她自己說的很對,她可會扇風了。

薑蜜由著她扇風,時不時的喂她吃葡萄。

薑澤和劉芸騎著自行車從外麵回來了,薑澤蔫頭耷腦的,劉芸臉色難看,眼睛都是紅的。薑蜜從躺椅上坐起來: "二哥二嫂,怎麼了?"

劉芸吸了吸鼻子, “沒事,沒事兒。蜜蜜回來了?在京城玩的怎麼樣啊?”她眨

了眨眼睛,但沒辦法,忍不住,眼淚嘩嘩的往下落,她趕緊抬手擦, "沒事沒事兒,眼睛進沙子了。"

薑蜜冷了臉色, “誰欺負你們了?”

薑澤: “哎呀,沒事,我怎麼聞著這麼香?咱家燉雞湯了?”小醬包趕緊放下兔子,跑過來抱著劉芸的腿, "媽媽。"

薑凝和薑媽也出來了,薑凝趕緊拿著帕子給劉芸擦眼淚: "二嫂,誰欺負你了?"薑媽: "這是怎麼了?看這委屈的。”她怒斥薑澤: “你看著彆人欺負芸芸了?"

她兒子,她知道,那是肯定不會欺負劉芸的,隻能是外人欺負的。

劉芸很艱難的忍著眼淚,可有時候啊,彆人不勸不哄,她還不會哭,越是勸,她越是忍不住眼

淚。

薑蜜: "二哥的工作出問題了?"

劉芸見薑蜜一句話就猜中了,她大哭, "媽,阿澤的工作要黃了,當不了主廚了。"她說完這幾句話,就抱著薑凝哇哇大哭。

薑澤垂頭喪氣的講了今天的事情。

今天下午,國營飯店招待市領導,劉芸的父親劉茂操持席麵,薑澤在一旁打下手,跟平時沒什麼區彆,一切進展的都很順利。

席麵也豐富,六個熱菜,六個涼菜,再加兩個湯,主食是包子,菜式也是根據領導的喜好搭配著來的,一切進展的都挺順利的,就等領導們吃完,剩菜一收,大家分一分,今天一天的工作就結束了。

但飯沒吃完呢,配菜工趙喜端上來了一盤子噴香的羊肉串,讓領導們嘗一嘗,國營飯店的肖主任跟領導們介紹,說趙喜當了三年的配菜工,如今也練了一手好廚藝,尤其是烤的羊肉串,味道極好,讓人吃了還想吃。

其實不用吃,聞著都香。

大家一人兩串,把羊肉串分完了,趙喜趁機說道: “我還做了烤魚,不知道各位領導愛不愛吃烤魚?味道比這個還過癮。"

趙喜做的烤魚也被端了上來,上麵是長長的鐵鍋,咕嘟咕嘟的冒著泡,鍋裡麵飄著一層花椒和辣椒,鯰魚被烤的焦黃放在正中間,下麵鋪著一層素菜,底下還點著酒精燈。

夾一筷子的魚肉,肉質鮮美緊實,入口又麻又辣,吃著過癮痛快

陳書記也吃了一口,吃完就開始咳嗽,趕緊喝茶壓一壓。

肖主任問趙喜: “咱們陳書記不能吃辣,有沒有不辣的烤魚?”

趙喜又端上來一份的豆豉烤魚,不辣但夠味,以前也沒有這樣吃過,讓人吃了還想吃。大家對這新鮮的吃飯十分喜歡。

接著肖主任提起國營飯店大廚的事情,推薦趙喜當大廚,這樣劉茂做傳統菜,趙喜做烤肉烤魚。還誇趙喜做菜天分好,也沒人教,都是自己琢磨出來的菜式。

這就是說劉茂藏私,不教人做飯呢。

劉茂又不是傻子,當趙喜端出來烤羊肉烤魚時,他就知道肖紅的打算了,這是想拿捏後廚,讓趙喜補了薑澤的缺啊。

平時不聲不響的,這次直接來個王炸,想讓領導直接提趙喜當大廚。

這個時代,國營飯店是貴市政府管理的。

劉茂自然也是一番爭論,誇薑澤廚藝好,天分佳,以後就是他的接班人了,至於趙喜,平時切菜欠缺點火候,應該再沉澱些日子。

肖紅為趙喜辯解,說趙喜更擅長烹飪,又說薑澤應該跟著劉茂多學幾年: “讓薑澤再磨礪幾年,等劉師傅退休了,正好讓薑澤接了班。"

領導們有支持薑澤,也有支持趙喜的,這就算是在爭國營飯店內部誰當家了。最後的結果是比拚廚藝,能者居之。當天晚上食材有限,明天中午再比。

薑澤: “今天晚上的席麵沒怎麼動,領導們這會兒都稀罕新吃法。其實烤魚不難,我能比趙喜做的更好吃,但我不能學他的,落了下層。至於烤羊肉,這倒不是趙喜自創的吃法,但是趙喜醃製的羊肉去了膻腥味,燒烤料配方也很巧妙,我比不過。做其他正常的席麵,我必輸了。”他垂著腦袋:“我對不起大家,對不起嶽父。”

薑愛國急的皺眉: “還有沒有彆的辦法?什麼菜比烤魚烤肉更好吃?”

薑凝下意識的看向薑蜜,就見薑蜜笑了,她接了劉芸手裡提著的一大兜子的剩菜, "媽,把菜和肉包子給鄰居們分一分,謝謝他們今天幫咱們家。薑愛黨, "我知道,二哥這事情,好辦。"

眾人沒能從薑蜜的話中回神,薑澤一臉期待,劉芸的眼淚掛在臉上,薑爸: “好辦?”

薑蜜: “既然是比拚廚藝,那就在

廚藝上碾壓趙喜。等一下,我進屋給你拿秘籍。”她回屋以後,從挎包裡拿出幾張秘籍,把衛向榮寫的兩張拿出來,字跡不算好,歪歪扭扭的,但一個字一個字寫的很清晰,步驟也很詳細,有羊肉類的,如烤全羊、烤羊肉串、羊肉湯、羊雜湯的做法,怎麼選材,怎麼切,怎麼醃製,怎麼烤,怎麼燉,至於牛肉,做法就更多了。

她看了一陣後,遞給薑澤。

薑澤近乎癡迷的看著這兩頁紙,看著看著他哈哈大笑, "這法子,絕了!"

眾人見他笑了,心裡都鬆快了,劉芸趕緊的湊過去看,看了一些,她便驚了, "這是哪兒來的?"

薑蜜簡單的說了一遍, "原本也是存了讓衛叔叔和曹嬸子指點些二哥的,他們都很熱情,送給了咱們這份菜譜。衛叔叔給的這些菜譜,是他在西北軍區數十年琢磨出來的法子,一定會很厲害。咱們家沒有羊肉,沒法在羊肉上試,再殺隻雞,烤雞吃。"

劉芸眼淚汪汪: “蜜蜜,真是不知道要怎麼感謝你才好。出去玩,心裡都想著你二哥的事情。”

如果不是薑蜜始終心係家人,怎麼會想到向人請教菜式!一定是薑蜜問了,對方得知薑澤是廚師以後,才給了這麼詳細的菜譜。

薑蜜也挺意外趕得這麼巧,難道她在這個時代,是有些氣運在身上的?"沒想到正好用得上。"

薑澤滿心滿眼都是菜譜,正在反複的琢磨著,緊接著,他直接騎著自行車出門了,劉芸在後麵喊, “阿澤,你乾嘛啊?”

薑澤頭也不回: “嶽父這會兒也愁的吃不上飯,我去嶽父家看看。”用力一蹬,自行車嗖的竄出去了。

劉芸:..

心裡也高興薑澤能立刻想到娘家。

她這會兒心裡鬆快了,也許,這大廚的工作黃不了。她看著薑蜜,似乎隻要小妹子,就有了主心骨,什麼都不用怕。

薑蜜把曹嬸子寫的菜譜收好,剛剛還沒有來得及給二哥呢,她道: "媽,咱們把這分一分給鄰居們送去,等會兒先吃飯,我二哥估計要在劉叔家吃了。"

薑媽提著剩菜進屋,心中還在想著,薑澤的工作,沒黃吧?

這剩菜是大雜燴,就是把所有的剩飯倒一起,吃的時候熱一熱。這

可是好東西,多油多肉,以前家裡改善夥食,就靠這剩菜。

這次拎回來的剩菜挺多的,差不多大半盆了,可見今天領導們都沒怎麼動筷子吃這些菜,都在吃烤魚烤羊肉呢。

難怪薑澤和劉芸如此垂頭喪氣了。

她舀出來兩碗留下,剩下的均分給今天去幫忙的幾家人,另外一家又給了兩個大肉包子,薑凝薑蜜劉芸挨家挨戶的送過去了,感謝大家今天幫忙雲雲。

一個嬸子接了剩菜和包子,直呼這剩菜都是好東西,也給家裡改善夥食了,接著她又道: “我們今天去的時候,看到薑書音朝你媽揚手呢,看著像是揮巴掌,但也不是很確定。不過你們以後還是當心點。"

薑蜜震驚: "!!!謝謝嬸子,我們以後一定當心些。"

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