作為女主曾經的劍下亡魂,程鬆兒實在不願意跟他倆扯上任何關係。
即便他們是主角,自己也已經躲過了原劇情的炮灰命運,可武俠世界危機四伏,女主在外又有仇家,還有個一心愛慕她而不擇手段的惡毒男配。
男女主又主角光環自然死不了,可她沒有啊。
回想起自己小時候看的各種武俠劇裡,也不妨跟男女主關係親近,還心底善良的配角,就是因為跟主角關係好,成了反派泄憤的工具。
總之,她惜命,離男女主越遠越安全。
程鬆兒匆匆忙忙回到家,程青枝正坐在臥室床邊裁剪布料,他動作很快,她不過剛離開一會兒的功夫,已經將要用到的布料裁剪好,並開始封在一起。
他側坐在床邊,清瘦的背靠著牆,無數的紅色簇擁著他,窗外的光洋洋灑灑的落了進來,落在他的睫毛、他的指尖、他手裡的針線上,唇角帶著淡淡的笑,平靜溫和。
“你回來啦。”看到她回來,程青枝放下手裡的衣服,丹鳳眼完成了一彎月牙,笑著向她迎來。
看到她手裡拿著的鍋,程青枝問道:“這個就是煮火鍋要用的鍋嗎?”
程鬆兒點點頭。
“一會兒我去弄一鍋來,咱們吃吃試一下。”
程青枝一聽她要下廚,連忙將圍裙係在腰間:“我要幫你。”
其實關於火鍋的做飯,程鬆兒也一知半解,因為現代煮火鍋有現成的火鍋底料,往鍋裡一放等水開就行了,根本不需要她自己親自動手。
幸好她以前刷短視頻的時候,無意間看到了一家火鍋製造商發的火鍋底料製作過程,因為她本人酷愛吃火鍋,所以她來來回回看了好多遍。
因為記憶偏差,可古代有限的材料,她無法做到一比一複刻,隻能儘量還原味道。
首先是磁粑辣椒,用乾辣椒節、冰糖、白酒這些放在一起煮好剁碎即可。
雖然看似簡單,但製作過程卻無比痛苦,因為辣椒辣的程鬆兒幾乎睜不開眼睛,整個廚房乃至院子裡充斥著一股濃濃的辛辣味,刺地眼睛都睜不開。
程青枝亦然。
丹鳳眼腫成了核桃眼,眼眶周圍紅紅的,不停的流眼淚。
“沒事吧?我就說你受不了辣,我自己來就行了。”程鬆兒用手擦拭著他的眼角。
誰知程青枝眼淚流的更凶了,像洪水決堤似的。
程鬆兒後知後覺看了看自己的手......遭了,剛剛她剁了辣椒。
“我沒事,我忍得住。”程青枝一邊抹眼淚,一邊逞強道。絲毫沒發覺自己眼睛刺激不停流淚的罪魁禍首。
她悻悻的縮回了手,讓小芝去拿帕子浸滿水,覆在程青枝的眼睛上。
“去扶你青枝哥哥去房子坐著,把門窗都關嚴實了,等我叫你們你們在出來。”程鬆兒吩咐道。
“可是......”程青枝捂著眼睛。
“你們之前沒有接觸過,隻會給我添亂,快回去吧,我一個人乾活更快一些。”程鬆兒找借口道。
一聽會添亂,程青枝立馬閉上嘴。
趕走了兩人後,程鬆兒開始製作紅油。
隨後就是紅油,現代多吃牛油火鍋,但在古代她不敢搞得這麼奢侈,直接用豬油代替,讓油燒開之後,倒入磁粑辣椒、蔥薑蒜、還有提前用白酒浸泡過的香料開始慢熬。
要不了多久強烈的香味就開始漫出來,又香又麻又辣的味道,即使小芝已經按照程鬆兒的吩咐,將門窗都關上,還是可以聞到味道。
小芝坐在門口,聞著直流口水:“青枝哥哥,這就是鬆兒姐姐說的火鍋嗎?好香啊,我從來沒有聞到過這樣香的味道,光是聞著,肚子就咕咕叫了。”
“應該是吧,我也是第一次聞到這樣的味道。”程青枝廚藝很好,但也是頭一回聽說辣椒還能用來做飯的,而且做出來的味道竟然這麼香。
因為是秋天,天氣漸漸寒冷。
程鬆兒將熬好的底料倒在一個盆裡,不需要等多久就自動凝固了。
她拿出銅鍋,點燃之前剩下來的炭火,將底料放在鍋沿邊,並加入之前發酵好的醪糟中和味道。
“可以了出來吧。”程鬆兒對著屋裡的兩人說道,此時湯底已經煮開,一會兒要燙的菜,和蘸料她也已經準備好了。
豔紅的鍋底混著撲鼻的香味沸騰,咕嘟咕嘟的冒泡。
因為家裡沒有肉,程鬆兒隻能燙素菜。
“青枝你嘗嘗,味道怎麼樣?”煮好的土豆片放在程青枝的碗裡,蘸了蘸底料,程鬆兒緊張的問道。
程青枝咬了一口,乾入口就感覺到舌尖一股麻辣襲來,辣的臉頰通紅渾身滾燙,但卻意外的好吃。
“味道很新奇,並不是我們常吃的菜的口味,但真的很好吃。而且光是聞到味道就能讓人食欲大增,可以想象以後真的開了店,生意應該有多火爆。”