老板笑了笑：“怎麼可能，像雞爪、鴨爪、雞胗、雞雜這些都賣到聚賢酒樓去了，那裡客人多，後廚采買的人到處收貨呢，也就剩下鴨腸這些東西我們留著自己吃，沒鬨饑荒的時候，因為難處理，而且不好吃，每天我們又殺好幾十隻鴨子，量多吃不完又容易壞，乾脆就扔掉了。”
程鬆兒眼前一亮，鴨腸那可是好東西，每次吃火鍋，鴨腸都是她必點。
“這樣吧老板，你下會兒再有鴨腸就賣給我。”
老板將烤鴨包在油紙裡，笑道：“好啊，本來也是賣不出去的東西，你要是要10斤2文錢。我家後廚現在就囤了好幾斤，你要不拿點回去？”
“好。”程鬆兒應道，忽然想起了什麼：“你這裡的鴨血賣了嗎？”
“鴨血？”老板哈哈大笑：“姑娘你是在跟我開玩笑吧，鴨血自然是在處理鴨子的時候直接放了啊，誰有病去喝鴨血啊？”
看來這裡的人還沒有發現鴨血這種美食。
她摁下心中激動地心情，說道：“那下回，你殺鴨子的時候把鴨血用盆子接住，我要了。”
“真的？”老板瞪大了眼睛：“你沒開玩笑？”
“當然。”雖然現在這些人不知道鴨血有多好吃，但是等日後她的火鍋店開張了，這一吃法被人發現，以後鴨血的價格自然也就水漲船高了。
趁此機會能占多少便宜占多少，鴨腸都那麼便宜了，鴨血價格應該會更加便宜吧，就在程鬆兒準備殺價時，老板直接說道。
“行，雖然不知道你要這鴨血做什麼，但是你要的話，直接拿去吧，但是盆兒可得你自己帶。”
程鬆兒喜不自禁：“那是當然。老板以後我會常來你這裡買的。”
老板也笑了，有個長期的供應商比什麼都強，雖然10斤才掙兩文錢，但比起以前白送人家都不要來說，她也算掙了。
白-嫖了鴨血，又從老板手裡拿了兩斤鴨腸回去，程鬆兒心情越發好了起來。
她中途去了鐵匠家裡，讓她再打十口銅鍋，接著繞路去了菜市。
古代沒有溫室大棚技術，基本沒有品種繁多的蔬菜，最常見的除了蘿卜就是白菜，還有土豆、山藥這些。
她挑了些綠葉菜回去，正好看見一家似乎是新開的肉鋪。
比起不遠處一家開了很多年的老店，這家肉鋪的生意算是十分慘淡，隻有一個女人孤零零的守著店。
程鬆兒走上前去，屠婦立馬熱情的站了起來招呼道：“姑娘想買點什麼？我這些肉都是今天早上現殺的，新鮮的很。”
又在肉攤上買了一塊豬肝、荷包肉、腰柳肉，將這些切成薄薄的薄片，雖然比不上小肥牛的口感，但用來涮火鍋味道也是極佳。
“老板你們這裡的黃喉多少錢一斤？”她在肉鋪錢轉了一圈，問道。
豬黃喉雖然沒有牛黃喉那麼好吃，但味道也不差，稍微燙一下就可以吃了，口感很是爽脆。
屠婦楞了一下，小聲問道：“姑娘，什麼是豬黃吼？”
“豬黃吼就是豬心上的血管呀。”
屠婦恍然大悟：“那東西根本沒人要，我們都是直接扔掉的，不過姑娘是要是想要的話，我現在就去給你拿。”
屠婦並沒有問什麼原由，直接從後房裡拿了一長截豬黃吼出來，可見其本質憨厚。
“你買了這麼多肉，這個......豬黃吼對吧？就直接送你了。”屠婦大方的說道。
程鬆兒不客氣的手下了：“謝謝老板，以後這東西不要扔掉，等我的店鋪開業之後直接賣給我，有多少我賣多少。”
“真的？”屠婦欣喜若狂，原本生意慘談的她，突然間得到了一比大單，激動無比：“行，以後姑娘你想要什麼，隻管跟我說。”
解決了刷火鍋的基礎肉類供應，程鬆兒開開心心的回家了。
她將肉菜都放在廚房，又讓小芝把銅鍋裡添上炭火，肉都切成薄片等一會吃火鍋時涮。
自己則巴巴的跑到屋子裡，推開門，獻寶似的將鎏金簪子送到程青枝眼前。
秋日的風徐徐涼涼，吹亂了她的發絲。
“喜歡嗎？”她坐在他的身邊，鎏金的玉蘭花似乎從她的手掌心中盛開。
“.......喜歡。”程青枝喉結滾動，眼神水光閃爍，許多話哽咽在嘴邊。
“那我幫你戴上。”程鬆兒將簪子簪在他的發髻上，清麗的聲音帶著暖意：“我的青枝真好看。”