“好吃, 好吃死了!老板你麵拉得不錯,還挺筋道。”
微黃的拉麵帶著小麥的清香,在小龍蝦湯的紅湯裡滾了一圈後,被染上一層紅色,吸入口中, 麻辣鮮香中不失小麥的清香,實在是美味。
正如很多人所說,吃小龍蝦就是吃個調料味以及人多的氣氛,用小龍蝦湯拌拉麵,味道當真是一點不差,而且還帶著點主食容易飽腹的滿足感。
一口蝦湯拉麵入肚後, 顧客順便誇了一句拉麵攤的老板,隨即遍埋頭苦吃起來。
看著他大口大口吃著拉麵, 旁邊幾個同行的顧客無意識咽了下口水,然後轉頭催起來:“老板快點,給我也來一份牛肉拉麵!”
“我要肥腸的!”
“有海鮮的嗎?給我來個海鮮的!”
“我要羊肉麵。”
“我要……”
“有有有,都有,你們稍等。”白得這麼多生意,老板簡直高興壞了,心裡對賣這個小龍蝦的攤主十分有好感。
作為一個有著十幾年經驗的老拉麵師傅, 老板拉麵還是很快的,一團麵團上手後, 沒多久就拉成一把細長的麵條。
看他拉麵也還算有意思, 原本急著吃的顧客看著看著, 倒也沒再催他。
很快,他們都拿到各自所要的拉麵,坐在門口的攤子前吃起來。
“嗯……真好吃,不光蝦湯拌拉麵好吃,牛肉沾點這個湯也更好吃了。”
“對,我也這麼覺得。”
“這一頓小龍蝦吃的太值得了,不光蝦好吃,湯還能留著再吃一份主食,爽啊!”
“誰說不是呢,就是太少了,一斤壓根吃不過癮。”
“我反正決定了,明天早點過來,順便把我爸媽還有爺爺奶奶都拉來,這樣我就能買五斤小龍蝦了!”
“你可真是個小機靈鬼。”
“哈哈,你咋不把你外公外婆、舅舅、舅媽都叫過來呢!”
“我倒是想,他們出去旅遊了。”
“服氣你了……”
一群人香噴噴吃著蝦湯拌麵時,幸福炒飯店攤位上,不光小龍蝦已售完,就連鹽水花生都沒有了。
“抱歉,小龍蝦和鹽水花生都賣光了。”周玲十分歉意的對後來的顧客道。
“我特意找過來的。”
“啊!這才九點還不到,怎麼這麼快就賣完了?”
“就為了你家小龍蝦過來的……”
顧客們聽說小龍蝦和鹽水花生都沒有了,都很失望。
“明天還有,明天你們早點過來吧。”周玲隻能道。
“那現在還有什麼吃的?”不想白跑一趟的顧客問。
周玲回答道:“還有炒飯,菜單上的都有。”
“炒飯?也行吧,給我來一份田螺肉炒飯,多加一點蘿卜片。”
“好的。”
棚子裡,阮綿蠻這會開始炒炒飯。
為了節省時間,一般有顧客點哪樣炒飯,她就直接炒一大鍋,然後倒進盆裡,自然有不想等的顧客願意買。
“累不累?”司景霖見她從天黑後手就沒停過,拿帕子擦擦她額頭上不是很明顯的汗水後,將一瓶草莓酸奶送到她唇邊。
一直對著灶台還是很烘人的,阮綿蠻就著吸管喝了兩口草莓酸奶後,搖搖頭表示不累。
即便待在棚子裡,也能聽到外麵的音樂聲,笑鬨聲,各家攤子吆喝聲,讓阮綿蠻感受到美食節的熱鬨與歡樂。
受到感染,她心情本就很愉悅,加上過來的顧客吃著她做的美食,都要誇出花來,她這會還真不覺得累。
“你餓不餓?要不要吃炒飯?”想起來他們也就吃了點小龍蝦和花生,還沒正經吃晚飯,阮綿蠻偏頭問。
司景霖抬手將她落在臉頰上的碎發拂開後道:“我不餓,倒是你,要不要吃碗飯休息一會?”
阮綿蠻對自己炒的飯興趣不是很大,反而更想嘗其他攤子的美食。
她朝外麵望了一眼,見來的顧客隻多不少,輕聲道:“照這個客流量,剩下的食材估計隻能賣到十點左右,等打烊後,我們去逛逛其他攤子好不好?”
“好。”司景霖怎麼可能說不好。
和他說好後,阮綿蠻炒起飯來愈發賣力,就想趕緊賣完趕緊打烊,然後好去玩。
即便沒有小龍蝦和鹽水花生,幸福炒飯店攤位上的顧客依舊不少,因為炒飯的香味,也同樣很吸引人,尤其是對沒吃過的人來說。
一對情小侶逛到附近,看到前麵某個攤子圍著不少人,趕緊跑過來想看看是賣什麼好吃的。
“什麼嘛,竟然是賣炒飯的!”上前後,發現是家炒飯攤,女生很是失望。
比起她的失望,男生卻覺得這炒飯聞起來很香,想要吃上一碗。
“你不是吧?美食節那麼多好吃的,你竟然想吃炒飯?”女生一臉理解不了的看著他。
在她看來,來美食節自然是要嘗嘗以前沒吃過美食,這種普通又占肚子的食物,完全不在她的考慮範圍之內。
“這炒飯聞起來挺香的,正好之前吃的都不填肚子,我想吃一碗。”
這大概就是男女之間想法的差異,就像之前某個外賣員還開玩笑說,跑了這麼多年外賣後,他總出一個經驗,那就是男的點外賣是為了填飽肚子,點的多是炒粉、炒飯之類的主食,而女的很多卻是為了滿足口腹之欲,點的奶茶、炸串、燒烤、炸雞之類的小吃比較多。
情侶之間,本就該互相包容、互相遷就,女生見他真想吃,最終還是陪他排隊去了。
等輪到他們後,男生要了一份蝦仁炒飯,然後轉頭問她:“你要吃什麼?”
雖然離得近以後,這家炒飯聞起來更香了,但女生還是堅持自己的想法。
她搖頭道:“我不吃。”
幾分鐘後,他們端著炒飯從隊伍裡離開,正好在附近找到一個座位。
“這家炒飯聞起來香,吃起來更香,就連配菜的蘿卜片都這麼好吃,簡直絕了!”
“確實,我覺得這家的豬油渣炒飯味道簡直太好了,明天想帶我爺爺過來嘗嘗,聽我爸說,他特彆愛吃豬油渣。”
“你之前點豬油渣炒飯時,我還怕是什麼黑暗料理,沒想到竟然這麼好吃,豬油渣又香又脆,吃起來油而不膩,反而那種咬一下滿口油脂的感覺,太爽了!”
“我也沒想到會這麼好吃,主要是想嘗嘗鮮。”
“店裡還有好多種炒飯,可惜已經吃飽了,不然還真想再嘗嘗其他的。”
“明天再來唄,反正還有好幾天,不急。”
“你說得對……”
小情侶聽到隔壁桌的聊天後,男生越發期待起手裡的炒飯味道,女生則被他們說得有點饞。
豬油渣炒飯有那麼好吃嗎?
小時候曾經吃過,現在早忘記是什麼味道的女生有點懷疑。
二人坐下來後,男生先夾起一個蝦仁送到女朋友嘴邊:“啊——不吃炒飯的話,嘗嘗裡麵的蝦味道怎麼樣。”
蝦這種食物,大部分人都愛吃,女生也不例外。
她張口接住那個蝦仁後,輕輕咀嚼著,頓時被口中鹹鮮可口的蝦仁給好吃到。
“這蝦仁吃起來好新鮮,口感也好。”
聽到她的話,男生一邊又夾起一個蝦仁喂給她一邊道:“炒飯也很香,比我想象的還要好吃,而且食材分量真的很足,你看,還有好多個蝦仁。”
女生看著他眼裡的蝦仁,點頭道:“那這家是挺實在的。”
“你嘗一口這個配菜,我覺得除了有點辣以外,味道簡直無可挑剔。”男生又夾起一片蘿卜片喂過去。
她張口接下後,那脆嫩的口感,那酸甜帶辣的滋味,令她有種眼前一亮的感覺。
好吃!
“這個辣度不算辣,味道是真的好!”女生之前還不樂意他買炒飯,這會卻覺得這家炒飯有點寶藏。
她說完,自己從桌上的筷筒裡抽出一雙筷子,夾著他碗裡的蘿卜片和蝦仁吃起來。
“你嘗一口飯,這飯也特彆好吃,又香又有韌勁。”男生見她主動吃起來,拿起勺子喂了口飯過去。
猶豫一秒後,女生張口吃下那口飯,終於明白為什麼一個炒飯攤子門口會圍這麼多人了。
蝦仁炒飯的口感偏清淡,吃起來鹹鮮可口,搭配裡麵的蔬菜,吃起來還有些爽口,最棒的是裡麵的米飯,雖然不如粉嫩Q彈的大蝦仁吸引人,但卻越嚼越香,吃得人根本停不下來。
“我想嘗嘗他們說的豬油渣炒飯。”咽下嘴裡的蝦仁炒飯後,女生看他一眼,小小聲道。
顯然,她在為之前不同意吃炒飯,現在又真香而感到不好意思。
但一個合格的男朋友,肯定是不能揪女朋友小辮子的。
他一副壓根不記得之前發生過什麼的狀態,將蝦仁炒飯推到她麵前後,十分自然地起身道:“你先吃著,我去給你買。”
目送他重新去排隊,女生捏著勺子心裡甜滋滋的。
棚子裡,阮綿蠻剛炒出一鍋豬油渣炒飯,他過去後正好買到,很快重新回到座位上:“給。”