司景霖對她的事還是很上心的,沒兩天就讓人送了一批大閘蟹到店裡來。
收到大閘蟹後,阮綿蠻沒急著上菜單,而是先蒸了一批出來自己人吃。
“時間過得真快,一眨眼就又到了吃螃蟹的時節。”吳老爺子聞著從廚房飄出來的蟹香味，忍不住端起桌上的黃酒輕抿一口解饞。
屋外，太陽正要落山，夕陽的餘暉灑在門前,帶來一抹暖色。
“哎呀，小橘子你彆搗蛋。”阮綿蠻端著螃蟹正準備出來,卻被蹲守在門口的橘貓攔住。
“給我。”司景霖伸手接過她手中的螃蟹，掃了一眼地上的貓後,大步往外走。
“周姐姐，彆忙了，出來吃螃蟹。”阮綿蠻見橘貓跟著他走了，轉頭喊正在雜物間整理東西的人。
“好,你先去吃吧。”周玲應了一聲,卻還是先將手上的活忙完才出去。
“可真香！我不跟你們客氣了，都趁熱吃。”螃蟹上桌後,吳老爺子先拿起一個放在自己麵前的盤子上。
之前他倒也沒饞螃蟹，但聞著味,再看到已經被蒸得金燦燦的螃蟹,忽然就饞了。
阮綿蠻笑了笑，先挑了一個放在司景霖盤子中，又幫周玲拿了一個。
“謝謝老板。”周玲道謝後,看向吳老爺子。
她幾乎沒吃過螃蟹，所以準備先看看他們是怎麼吃的。
吳老爺子先將蟹腿解下來，再把肚臍蓋去掉，等蟹蓋掀開，等看到裡麵的蟹黃時，喉嚨不自覺滾動一下。
新鮮出鍋的螃蟹散發著誘人的鮮味，橘黃色的蟹黃，更是誘惑人迫不及待想要品嘗它的滋味。
吳老爺子將不能吃的蟹胃、蟹心等先弄出來後，拿起手邊的小勺子，輕輕挖起一勺送入口中，嘴巴輕輕一抿，微沙的口感之後，是難以用語言形容的鮮味。
“這個時節，果盤就是該吃螃蟹，真是人間美味！”
看著老爺子的吃相，聽著他的感歎，周玲被饞到了，學著他的動作將蟹蓋掀開。
周玲以前其實不太理解，為什麼有些人對螃蟹那麼熱愛，直到現在，一口蟹黃入口，那香糯微沙的口感，讓她立刻就懂了——因為實在太美味！
他們已經開動時，阮綿蠻因為腳底下橘貓的糾纏，還沒來得及動手。
不過下一秒，她麵前卻出現一勺蟹黃。
阮綿蠻抬頭，見桌上的另兩人注意力都在各自麵前的螃蟹身上，這才衝投喂的人露出一抹淺淺的笑容，隨即張口吃下鮮美可口的蟹黃。
世界之大，帶鮮味的食材不要太多，但蟹之鮮，絕對能排上前幾。
阮綿蠻細細品位口中的蟹黃，眼中不自覺帶出幾分愉悅。
蟹黃吃起來沙沙的，帶著一點點顆粒感，味道有一點像雞蛋黃，但遠比雞蛋黃要鮮得多。
見她吃著喜歡，司景霖又喂過去幾勺，直到她擺手示意他自己吃才收手。
蟹黃吃完後，接下來還有蟹肉，蟹肉爽滑鮮甜，單吃很美味，沾上一點阮綿蠻特製的蟹醋後，口感則更加豐富。
周玲不是很愛吃醋，單吃蟹肉就覺得很美味，吳老爺子卻很愛醋，每吃一口，都要將雪白的蟹肉在醋碟中滾一圈。
至於阮綿蠻和司景霖，他們口味倒是相近，都是有沒有蟹醋都可以的。
吃螃蟹時，大家不知不覺就安靜下來，除了桌子底下的橘貓被饞得亂撞外，店裡幾乎沒有太大聲音。
不過，很快，橘貓也被阮綿蠻用一條蟹腿肉給安撫下來，安靜地趴在地上吃起來，好吃到連眼睛都眯起來。
螃蟹雖好，卻因為性寒而不能多吃，每人吃了兩三隻後，大家都克製的收手。
“一口螃蟹一口酒，真是美啊！”吳老爺子回味著口中的餘味，拍著腿感歎。
周玲也忍不住道：“螃蟹真好吃。”
“喜歡的話我們過兩天再吃。”阮綿蠻將手邊的蟹殼擺回原樣後道。
“老板你真會吃，不像我，吃得都沒個樣。”周玲看到她的動作，再看看自己麵前被咬碎的蟹殼，有點自懺形穢。
“吃進肚子裡都一樣，有什麼關係。”阮綿蠻說完，提醒道，“喝點黃酒暖暖胃。”
“好。”周玲點頭，端起酒杯喝起來。
吳老爺子小口抿著酒，忽然想起來：“對了，聽說你準備賣蟹黃炒飯？”
“嗯，顧客們總感著要我出新炒飯，正好應個節。”阮綿蠻回答道。
雖然她也知道，不管上多少種新品顧客們下次該催還是會催，不過也好久沒有上新了，滿足他們一次也行，省得一個個天天在評論區撒潑打滾。
“一份蟹黃炒飯，兩三隻螃蟹是要用的吧？那這炒飯怕是不便宜啊。”吳老爺子道。
阮綿蠻之前沒多想，等司景霖將螃蟹送過來後大概一算，才發現這個問題。
“確實便宜不了，到時候少做一些，看看他們願不願意嘗試。”
若是顧客們不願意嘗試，那些螃蟹做成禿黃油也可以保存一段時間，所以阮綿蠻倒是不擔心。
“以你的手藝，肯定還是有人願意嘗試的。”吳老爺子道。
幾人吃完螃蟹坐了一會後，周玲帶著給王老太太的螃蟹先離開。
又過了一會，等吳老爺子也回去後，店裡便隻剩下阮綿蠻和司景霖。
“你還不回去嗎？”阮綿蠻看了眼已經暗下來的天色問。
覺得還早的司景霖搖搖頭，陪她看了會電視後才離開。
第二天，請他們品嘗過蟹黃炒飯，聽到幾人讚不絕口的評價後，阮綿蠻才將蟹黃炒飯上菜單。
徬晚，她增加新菜單沒多久，就有顧客無意發現，隨即先喜後驚。
喜的自然是小老板竟然加新菜單了，而且還是看著就誘人的蟹黃炒飯；驚的是……這蟹黃炒飯的價錢，一般人真舍不得吃。
a市某吃貨群。
【臥槽！你們看到沒，幸福炒飯店上新了！】
【看，看到了……】
【上新了不是見高興的事情嗎？你們這是什麼反應？】
【我也看到了，一份炒飯竟然要三位數，吃不起吃不起，話說，小老板這是飄了嗎？】
【去看了一眼，是蟹黃炒飯的話就不奇怪了，眾所周知，小老板不光手藝好，而且用的食材都是又好又新鮮的，這會螃蟹剛上市，這個價錢真不算貴了。】
【話是這麼說，但三位數的話，我去吃什麼不香呢？吃一碗炒飯總覺得有點虧。】
【蟹黃炒飯，光聽名字口水就下來了，不過這個價錢……還是算了吧。】
【不是針對小老板，畢竟我也是她家的老顧客了，但這個價錢，感覺應該不會有什麼人願意嘗試。】
【之前小老板沒出新品時你們總是催，現在上了又嫌貴！反正我肯定是要支持她的！】
【主要是太貴了，要是便宜一半的價錢話，我肯定會買的。】
【+1】
【+2】
……
【+10086】
【行了，你們也彆加了，小老板估計心裡有數，沒看到數量隻有十份嘛。】
【這個價錢，感覺十份都難賣出去，反正我是不會買的。】
……
不光私底下的群和朋友圈，就連幸福炒飯店的評論區，很多顧客都不看好新推出的蟹黃炒飯，不是嫌貴就是說不劃算，完全不像之前推出新品時那麼激動，恨不得立刻就能搶到的態度。
受評論區影響，一些原本出於信任小老板的手藝，即便蟹黃炒飯確實有點小貴也準備奢侈一把的顧客都猶豫起來，不確定到底要不要買。
阮綿蠻倒是看到評論區有顧客們嫌貴的內容，不過螃蟹的品質在那裡，她也不可能做賠本買賣，所以價錢是真沒辦法再降。
十份而已，賣不出去的話，大不了他們自己吃就是。
阮綿蠻這麼想著，但心裡免不了還是有些失望。
次日。
即便不確定十份蟹黃炒飯能不能賣出去，阮綿蠻還是在上午抽空先將蟹黃和蟹肉拆出來備用。
周玲也看到店鋪底下的最新評論了，想安慰她卻又不知從何開口。
她是嘗過蟹黃炒飯的，覺得那一碗蟹黃炒飯的味道，絕對值三位數。
若不是擔心顧客說她是自賣自誇，真恨不得去評論區告訴他們，蟹黃炒飯究竟有多好吃。
唉……
周玲暗歎一口氣，覺得那些顧客們肯定不知道，自己究竟會錯何等美味。
她低頭看了眼手機，見已經到預定時間了，隨手打開店鋪看起來，這一看，她頓時愣住。
哎？哎！
“老板，蟹黃炒飯被搶光了！”她猛地抬頭，語氣有點激動。
也難怪她激動，畢竟幸福炒飯店每次推出新品，哪次不是備受顧客們期待的，隻有這次……
“嗯？”阮綿蠻聞言，就著她的手看了眼手機，發現是真的後，眼底透著點疑惑。
不是都嫌貴嗎？怎麼會賣這麼快？
她甚至都有點懷疑是不是司景霖買的，還特意點開那幾個訂單看起來，結果發現並不是他，買蟹黃炒飯的是幾個店裡的老顧客。
不過，能賣出去總歸是好事，已經要開始營業了，阮綿蠻也沒太過糾結。
她不知道的是，在當天外賣被搶光的同時，店鋪評論區瞬間多了很多評論——
【5**還:我去！你們不是都嫌貴嗎？怎麼還搶那麼快！】