八十年代初期的燕京城,買一隻活母雞需要多少錢
燒餅拿了一張大團結出門,回來的時候用繩子牽著一串老母雞回來了。燕京城裡麵,見過老爺們遛鳥也見過遛狗的,可誰見過遛雞的
這也是燒餅打出生以來,第一次感受到什麼叫出儘了風頭。聽見外頭有熱鬨,俏俏在院子裡也忍不住了。站在家門口往外瞅,瞧見了她哥一臉風光的往家走。手裡頭還牽著一串的的老母雞,老母雞們雄赳赳氣昂昂的一隻跟著一隻往家走。
這可把俏俏高興壞了,拍著手尖叫著喊道“奶奶,奶奶,哥哥牽著雞回來啦”她一邊跑一邊往屋裡喊“我哥哥是個大將軍,是雞將軍。”
蘇不悔正在屋裡麵喝著水,聽見俏俏這一嗓子。噗的一下噴了出來,嗆了她的氣管子。趴著桌子上咳嗽的沒個完,花婆婆好笑的拍著她的背。祖孫三人走出去,看見燒餅牽著一串的老母雞站在門口。正趕著老母雞隊伍往院子裡進呢,這一幕可把花婆婆給笑壞了。
蘇不悔瞠目結舌,這還是真是活得久了什麼都能見到。上一世,她可真是沒機會見到這樣的奇觀。
家裡暖瓶裡早就準備好了開水,花婆婆手起刀落間就宰了一隻雞。燙水、拔毛、去內臟,花婆婆手上的功夫利索得很。又吩咐蘇不悔“過去聽人說,有錢人家的太太喝雞湯的時候放點中藥比較好。我也不知道放些什麼,你要不要去問問,看看買點什麼回來。”
蘇不悔一個小姑娘家肯定是什麼都不懂,花婆婆心裡也明白。但是她還想著借著這個機會,讓她也多多學習學習。女人嘛,終歸要當母親的。她總不可能一輩子都陪在孫女兒身邊,董方園是個乾媽又啥也不懂。如果有一天蘇不悔生了孩子,她那個時候還是要靠自己的。
蘇不悔二話不說,揣上前去了藥店,買回來一些紅棗、當歸回來。旁的她也沒買,彆的不說就這紅棗當歸肯定是好的了。
當歸燉母雞,這一下午瓦罐裡小火熬了一下午。花婆婆又熬了濃濃的小米粥,又用糖醋拌了點白蘿卜絲。做好了這些,蘇不悔將燉的軟爛的雞肉撕開。將半隻母雞倒進新的瓷罐裡麵,裝進了食盒裡麵。與花婆婆一起,去澄園探望董方園。
聽說要去澄園,俏俏這個小丫頭一定要跟著去。不僅要跟著去,還要把家裡的母雞小部隊也帶給果果看。小孩子總是喜歡炫耀,蘇不悔讓燒餅看好俏俏,一家子整整齊齊的出現在了澄園。
此時外出的嶽棲元已經回來了,從妻子的嘴裡聽說蘇不悔要過來幫忙,心中大快。這幾個月,兩家人相處的非常好。也正因為如此,他才想著家裡麵若是能夠有老人在,日子過得就會更加舒服了。
嶽老太太見到已經離開的蘇不悔,過了幾個小時又上了門。這次不僅是自己來的,還領著一個老太太跟兩個孩子過來。她看見那老太太帶來的雞湯,說什麼是現殺的母雞燉了幾個小時又加了當歸紅棗,專門補身子的就十分的來氣。