第139章金秋
穆知許見到這麼多新鮮的蔬菜，突然食欲大增，她決定了，今天就是涼麵。
程嬤嬤問何為涼麵？
穆知許親自動手教她們，煮好的麵條撈出來過涼水，淋上點芝麻油備用。
洗乾淨的黃瓜切成細細的黃瓜絲，胡蘿卜也切絲,還有家裡發的綠豆芽，過了滾燙的開水，撈出來放在涼水裡。
花生用油炸好，再炸一碗紅彤彤的辣椒油，香蔥切碎，香菜也切好。
涼麵是主食,還得準備幾個配菜，素炒豆苗,絲瓜雞蛋湯,再準備一碟雞蛋薄餅，就可以開飯啦。
夏天這樣吃著剛好。
“知許，我要學。”穆知禾吃著涼麵，眼睛亮了起來。
“很簡單的，讓程嬤嬤教你就可以。”
“阿姐，這個好好吃啊！”知夏小嘴巴鼓著，“等哥哥他們回來我們又吃這個吧。”
“好。”穆知許給知夏多放了一些花生。
一家人吃了個爽快。
明忠幾人也胃口大開，一人吃了兩大碗，還不算配菜。
轉眼穆知許家後麵的地也開墾出來了。
她順便就讓開墾土地的人把花種種了下去。
花種被靈泉水浸泡過，已經發芽了，很快就會長出來。
她還根據經驗，特意漚了花肥。
花圃種植好了，就到了秋收的日子，穆深和淵也放了秋收假，有十天。
明忠去接兩人回來的。
村裡的人都在忙秋收的事情,不過大家最感興趣的，是穆知許家地裡的稻子。
肉眼估算，畝產幾乎是其他人地裡的兩倍左右。
穆知許看了一下天象,決定先收莊子上的。
她們一家人，還有幾個丫鬟去了莊子上，先去了小的那個莊子。
羅莊頭早就帶人等著了。
“東家。”羅莊頭笑眯眯的，“今年收成不錯。”
莊子裡共有八十五畝水田，都豐收的話……他們兩家分到手的糧食很可觀。
穆知許點了點頭，“準備好了沒有？如果準備好了的話，咱們立刻開始。”
她已經讓聽墨和聽畫拐道去了旁邊的莊子，把萬家和馮家人都叫了過來。
帶上家夥什。
如果都準備了，立刻開始，估計兩天左右就能把這稻子收完。
“準備好了。”羅莊頭躬身。
秋收都是靠搶，萬一這個時候天氣有變化，下了大雨，那所有的稻子都會被泡發，就白費了。
大家早就準備好了。
穆知許點頭，“那就開始吧。”
地裡金黃色的稻穗彎著腰，顆粒飽滿，今年真的是一個豐收的年份。
特彆是穆知禾穆深幾人，經曆了大旱,災年戰亂，第一次感受到豐收的喜悅。
幾人猶如脫韁的野馬,在田地裡揮汗如雨，不亦樂乎。
穆知許也沒管，相反她很高興，自己的弟弟讀書之後，並沒有變得四肢不勤，五穀不分。
大家都感染著這一份喜悅，乾勁十足。
一群人分工明確，割稻子，打稻穀。
穆知許和聽墨雪盞都下了地，親自感受豐收的喜悅。