季奶奶戴著老花眼鏡,開始蹲在門口摘菜。季言之過來幫忙,一起將買回來的白菜對半切,準備用來醃製辣白菜。
從這手製作辣白菜的手藝,就可以看出來季奶奶是延邊朝鮮族人。當初戰亂的時候,父輩們為了避禍,便帶著季奶奶遷移來了鄂省。如今過去多年,季奶奶除了從父輩那兒學來的製作辣蔥、辣白菜以及朝鮮泡菜的手藝以外,說話口音都被同化,和土生土長的鄂省人毫無差彆。
“小言啊,奶奶買的粗鹽放在那兒了?”
“在廚房的櫃子裡,我去拿。”
季言之起身,便進了廚房拿了幾袋粗鹽出來。
“奶奶買了這麼多的白菜,是打算做成了辣白菜來賣?”
季奶奶點頭,繼續清洗著白菜,頭也沒抬的回答道:“你爸又娶了新媳婦,現在看著還好,以後誰知道會怎麼樣。咱們祖孫三人不能全靠你爸那點兒工資生活,所以奶奶左思右想,隻能將老延邊人的手藝撿起來,賺點小錢好補貼家用。”
季奶奶之所以會這麼考慮,沒有不相信季雲帆的意思,而是不敢在輕易相信人心。所以不管今兒有沒有接到季雲帆的這通電話,季奶奶都會這麼未雨綢繆。
季言之將一包粗鹽倒進了大粗瓷盆裡,按照比例加入了不少的自來水。
原本專心寫字的季宇看著季奶奶、季言之忙活,也想來幫忙,直接被季言之製止,讓他繼續去寫字。
季宇很聽季言之這個哥哥的話,又轉而回屋子,開始練字。
這時院子中的季言之將已經清洗乾淨、對半剖開的白菜放進鹽水裡浸泡。並且抽空說,“奶奶你能這麼想就對了,季雲帆他能靠得住,母豬都能上樹。我現在就怕,他把帶孩子養育孩子的事當做奶奶該做的。聽說那陳玉蘭同誌帶來的孩子已經十二歲,又是個閨女。怎麼著陳玉蘭為了以後,也會努力的生個兒子……”
季奶奶瞪了一眼儘說大實話的季言之。
“我說過多少次了,不準提你爸的時候直接叫他的名字,怎麼還季雲帆季雲帆的叫?還有啊,他和陳玉蘭生不生是他們兩口子的事,我這個做媽的管不著也不想管。”
“我這把老骨頭養你和小宇都夠吃力了,還想我再給他養孩子,想得倒美。而且聽你爸的口氣,隻怕那陳玉蘭同誌就算真和你爸再生了孩子,也不會讓我養的。”
季言之一邊聽一邊點頭,末了在季奶奶絮絮叨叨完了後,卻是道:“那陳玉蘭同誌也是組織介紹的?”
季奶奶聽了這個疑問,卻是歎了一口氣,有點兒一言難儘的道:“是啊,組織介紹的。說是領導乾部單著也不是個辦法,正好陳玉蘭同誌帶著孩子,日子過得艱難,所以……”
“組織上就保了這個媒,讓季雲帆幫著死去的戰友養妻子和孩子?”季言之砸吧一下嘴巴,也有些一言難儘的道:“這事兒吧,真的挺不好說的,本來照顧戰友遺孀算是做善事,可季雲帆一娶陳玉蘭同誌,事情就有點兒變味。”
——可不是變了味兒嗎?
“…算了,現在結婚證都去領了,說這些有啥用。”季奶奶搖頭:“反正以後沒時間多接觸,我也不求那陳玉蘭同誌能想到孝敬我,隻要能夠照顧好她和你爸重新組建的小家的同時,不要陽奉陰違的想著克扣你爸一半的工資那就成了。”
季言之微微眯了眯眼,隨即笑著對季奶奶道:“奶奶你放心,季雲帆不像話,還有我和小宇在呢,都會好好孝順你的。”才不需要季雲帆那渣爹呢。
季奶奶已經懶得指正季言之又直接叫季雲帆的行為了,在所有對半切開的白菜都浸泡進了鹽水中後,季奶奶便進廚房炒菜。
如今正值九十年代初,改革開放民眾可以自主的做買賣,不過在小鎮上,就和電器設備一樣並不怎麼普及。原先季奶奶沒有起做小生意賣點辣白菜辣蔥辣蒜朝鮮辣泡菜的主意,是因為小鎮生活節奏慢,季雲帆又把每個月的工資按時寄一半回來,作為她們祖孫三人的生活費。
可如今季雲帆又娶妻生子了,即便季雲帆說陳玉蘭不錯,季奶奶也升起了一種迫切感。所以乾脆就趁著還有季言之這個小幫手在,盤算起做小生意的事情來。
這是好的決定,所以季言之是支持再支持的。甚至吃了晚飯,還和季奶奶一起將浸泡在鹽水裡的白菜撈出來控水,並且使喚起現年不過六歲的季宇剝蒜洗蔥,自己則開始煮糯米糊糊做朝鮮風味兒的辣椒醬,至於剁薑剁蒜剁蘿卜外加剁買回來已經焉兒吧唧的秋梨都是季奶奶的工作。
季奶奶自認還有一把子的力氣,沒讓季言之搶著乾這活兒。不過有季言之和季宇這一大一小兩個孫兒的幫忙,這回醃製辣白菜,即使數量有些大,季奶奶也沒有感覺有多勞累。
新醃製好的辣白菜放在窖裡窖藏個一周,便已經入味兒了。
一顆大白菜,分兩次對半切開就成了四份兒。正值周末,季言之帶著兩個孫兒一起帶著醃製好的辣白菜上街叫賣時,並沒有稱斤數,而是按照份兒,一份一份的賣。
辣白菜是延邊那兒的地方特色食物,味道甜辣爽口下飯吃很開胃。加上季奶奶賣的很便宜,一份辣白菜才兩毛錢,帶來的辣白菜很快就賣完了。
這時候的物價還很低,遠遠達不到後世那種豬肉幾十塊蔬菜幾塊錢一斤的地步。新鮮的大米五毛錢一斤,菜油貴一點三塊錢一斤,新鮮豬肉則是三塊八一斤,蔬菜也都很便宜,特彆是白菜,一毛錢五斤不講價。
第一次上街叫賣很快賣完,季奶奶高高興興領著
兩個孫兒回家數錢的途中,又特意去了一趟菜市場,割了一斤豬肉,買了一百斤的辣白菜。準備回去包白菜餃子吃了,再接著做辣白菜。
季言之在一旁提醒:“咱們小院以後就少種些小菜,多重點香蔥和韭菜。”
“對對對。瞧我這記性。”季奶奶一拍腦門,趕緊又去專門賣蔬菜種子的農技站,買了青蔥種子和韭菜種子,準備趁著今天的好天氣一起種了。
對於種菜這種需要出力氣兒的事,季言之自然是要幫忙的。
季宇也想幫忙,不過被季言之一腳撅開。
“一邊玩蛋去,彆搗亂。”
對於季宇,季言之做不到有多疼愛,不過卻也會把身為長兄的責任主動攬在身上,讓季宇不至於長歪。不過其他的,例如傳季宇高深武功那就彆想了。
而對於季言之時不時的用腳踹,季宇也已經習慣了。
季言之一踹開,他就嘿嘿傻笑,然後乖乖的聽話,叫乾嘛就乾嘛。那對季言之這個同父異母哥哥恭恭敬敬的態度,讓不少人看了都紛紛稱奇,說他們兄弟倆的感情真好。
嗯,他們感情的確很好。最起碼季言之想揍季宇,季宇絕對不敢躲。
時間就在這樣溫馨的日常中悄然流失。由於季雲帆已經是三婚,而第三任妻子陳玉蘭也是二婚,所以他們隻是簡單的請戰友們吃了一步,並去民政局領了結婚證便妥了。沒想過回鄂省老家辦,季奶奶也沒想過千裡迢迢的帶著兩個不同媽的孫子去參加親爹重新娶媳婦的婚禮。
隻在電話裡問候幾句,聽陳玉蘭期期艾艾的叫了一聲媽,就繼續過屬於他們祖孫三個人的樂嗬日子。
時間一晃就到了十二月份。這一月,鄂省罕見的下起了大雪。大雪紛飛,整個小鎮銀裝素裹,天氣冷得讓人覺得透心的涼。
季奶奶是延邊人,習慣在家裡盤炕。
今年天氣格外的冷,又下了鵝毛大雪,剛好那炕就派上了用場。一入冬,季奶奶就會早早的燒了炕,將季言之和季宇都拘在房間裡,不準他們輕易外出。
這天,夜裡霜重,第二天起來屋簷處凝結了一排排的霜冰。季言之率先起來,先是重新燒熱炕,然後便去了廚房做早飯。
早飯很簡單,一鍋加上小米小火熬煮的米粥,配上季奶奶親手醃製的辣蒜、辣蔥以及辣白菜,味道很不錯。就連季宇這個孩子,都能吃下一大粗瓷碗盛的米粥。
“小宇,起床了沒?”季言之走出廚房,朝著季宇所睡的那間屋子喊道。
“起來了。哥,我正在穿褲子呢。”
“出去看看街上包子鋪開門沒有,開門就去買點饅頭包子。”這麼冷的天,柴火都用來燒炕了,季言之也懶得特意燒煤現蒸饅頭包子,乾脆就吩咐季宇去買饅頭包子了。
</>作者有話要說:更新o(* ̄︶ ̄*)o
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