王賀將蝦鉗掰下來送進嘴裡,咬下去才發現裡麵竟然進了湯,滋味十分足。
蝦鉗裡麵肉更少,不過因著吸了湯的緣故,吃起來倒是挺有味。
兩個蝦鉗啃完,他立刻又拿起一隻蝦吃起來,隻覺得從來沒吃過這麼香的小龍蝦。
他旁邊孫浩達同樣這麼覺得,甚至忍不住邊吃邊開口:“跟這小龍蝦比起來,我們上個星期在外麵吃的那是什麼玩意!”
隨著天氣越來越熱,外麵賣小龍蝦的店也越來越多,上個星期他們出去玩時沒忍住誘惑吃了頓小龍蝦。
那家店沒進去時聞著從裡麵飄出來的味倒是挺香,但進去一吃,味道是真不如聞著那麼香,蝦肉有的還行,有的吃起來卻很散,而且一點都不入味。
“確實,還是七七做的小龍蝦好吃,蝦肉又嫩又好吃,這調料味道也好。”
他們正吃著時,忽然聞到股很香但和小龍蝦有些區彆的味道,反應過來是香辣蟹好了,立刻端著沒吃完的小龍蝦過去重新排隊。
廚房裡。
香辣蟹出鍋,林楚遲照舊先端給顧淮昱吃。
小龍蝦裡配菜是藕片,香辣蟹裡則是玉米,嫩黃色的玉米配著黃燦燦的螃蟹,看起來賣相十足。
都說來得早不如來得巧,前麵買到小龍蝦的學生還得重新排隊,趕上蝦和蟹都有的學生直接每樣來一份。
今天也太幸福了!
聞著香噴噴的香辣蟹和小龍蝦,田恬渾身都透著愉悅氣息。
她端著托盤就去找位置坐,完全顧不上跟她一起過來吃飯的朋友。
“這是什麼神仙香辣蟹,七七簡直太懂我了!”
她坐下來還沒開始吃,剛夾起半隻螃蟹就忍不住感歎起來。
一切為二的香辣蟹切口處用澱粉封了邊,把蟹黃都完整保留在蟹身上,同時不能吃的蟹腮等地方都被去掉,隻要直接下口吃就行。
外麵倒是也有能處理成這樣的店,但很多地方賣的香辣蟹都是簡單一切為二,不能吃的地方都得自己動手弄下來。
田恬喜歡吃螃蟹,但每次吃她還是會覺得麻煩,現在這種能直接吃的香辣蟹,簡直是她心裡的完美香辣蟹。
感歎完,她迫不及待低頭直接上嘴,一口就咬在螃蟹切口處,那裡用來封口的澱粉已經吸滿螃蟹的鮮與調料的滋味,吃起來特彆美味。
單是封口的澱粉都那麼好吃,再往下咬一點,蟹黃更是鮮到人心坎裡,隻可惜這時候蟹黃還不是很多,剛嘗到味就沒了。
田恬舔舔嘴唇感覺有些意猶未儘,不過等繼續往下咬去,鮮嫩的蟹肉讓她眼睛再次彎起來。
好好吃!
蟹肉吃起來又鮮又嫩,一點腥味都沒有,反而多咀嚼兩下能感覺到若有似無的鮮甜感。直接這麼吃是一種滋味,在湯裡蘸一下再吃,香辣味則會更足一些。
“突然發現原來香辣蟹這麼好吃!”
她不遠處,有個往常對香辣蟹無感,每次家裡人吃都嫌麻煩不給麵子的學生,今天忽然愛上香辣蟹的滋味。
好吧,除開林楚遲做的香辣蟹確實誘人,隻能說他也是真的懶,畢竟若不是林楚遲做的香辣蟹直接吃就行,他怕是還得猶豫一下。
不過嘗過香辣蟹的滋味後他也懶不起來了,啃完蟹身沒再嫌吃螃蟹麻煩,每根蟹腿都吃得很是認真。
不光香辣蟹好吃,裡麵配的玉米同樣很美味,清脆甜嫩的玉米染上蟹鮮,吃起來口感十分豐富。
林楚遲今天有蒸飯,不過蒸得不算特彆多,至於粉麵,她不準備再搞,畢竟光做小龍蝦和香辣蟹就有點忙不過來。
所以想吃米飯的學生還好,想要用蝦湯、蟹湯拌粉拌麵吃的就得去其他窗口買。
托她的福,讓王姨的三號窗口今天生意特彆,好多學生都過來買粉買麵。
“我就知道這湯拌粉吃肯定香!”
粉在小龍蝦湯裡攪拌均勻,吃起來又鮮又香,好吃得不行。
“太好吃了,怎麼會有這麼好吃的小龍蝦!”
“香辣蟹也好好吃,這味道太絕了!”
學生們吃得嘴角都是油,卻根本顧不上擦一下。
十二點過後,食堂裡人越來越多,香味也越來越濃。
“爸、媽,你們先吃飯吧,要我給你們做點彆的嗎?”林楚遲怕他們不愛吃小龍蝦和香辣蟹,還特意多問一句。
“不用。”
林父林母一直在廚房聞著這麼誘人的香味也是有些扛不住了,沒再拒絕。
顧淮昱見此,主動去接過打飯的活。
之前就有學生注意到今天廚房裡多了個人,不過因為小龍蝦和香辣蟹太誘人,他們便沒多於心思去想其他的。
現在顧淮昱都站在窗口前,還在排隊的學生卻是沒辦法再視而不見。
“七七,這是你招的新員工嗎?”
聽到學生好奇的詢問,林楚遲笑著搖頭道:“不是。”
“那他是誰?”
“我男朋友。”
林楚遲話落,顧淮昱口罩下的唇角高高揚起,就連眉宇間都泄露出幾分愉悅。
學生們沒想到她竟然有男朋友了,驚訝過後都忍不住盯著顧淮昱看,想看看到底是哪路神仙竟然能奪走他們學校食神的芳心。
得虧顧淮昱這會又戴眼眶又戴口罩,不然怕是還真會讓人認出來,不過即便如此,還是有個彆學生總感覺他有些眼熟,不過在香辣蟹和小龍蝦的香味乾擾下,到底還是沒認出來他。
對於一些胃口小學生來說,香辣蟹和小龍蝦就能直接當飯吃,不過對於胃口不錯的學生來說,卻是還得配主食。
有人去其他窗口買粉、麵或者其他吃食來配,有人卻是直接來了碗米飯。
當然,米飯配小龍蝦也是沒問題的,就是剝小龍蝦剝得滿手是油後再去吃米飯有些不方麵。
不過這卻難不到某些大聰明,隻見有人直接把米飯捏成一個個飯團放在小龍蝦裡,或蘸點湯直接吃,或放在藕片上配著吃,或剝個蝦將蝦肉包著一起吃,彆提有多爽。
小龍蝦確實好吃,但肉也是真少,想要有飽腹感還得靠主食,這麼吃幾口蝦再來口米飯,簡直彆提多舒坦。
這麼吃感覺還行,但有些人吃米飯的方法卻是有點重口味。
“你不嫌油啊?”
王賀看到對麵的同學直接把小龍蝦的湯都倒進飯裡,眼睛都瞪大了。
米粉或者麵條這麼乾還能理解,反正這兩種吸湯能力沒那麼快,但米飯倒這麼多湯下去,看著就覺得重口。
“還好吧,這麼香的湯浪費多可惜啊,七七做的蝦湯沒外麵那麼油,配著米飯吃我感覺挺香。”他說完直接來了一大口。
王賀無話可說,隻能給他一個大拇指表示佩服。
不過說實話,吃小龍蝦和香辣蟹這種吃食,除了食材和過後外,最重要的就是調料,所以湯鮮也很正常。
覺得湯剩下可惜的並不是一個人,好多學生都為了不浪費湯,特意找其他吃食來配。
“不行,這香得人實在受不了,你看著店,我去買點回來解饞。”
隨著食堂裡每個角落都被小龍蝦與香辣蟹的香氣飄滿,王姨直接把煮粉的漏勺塞到自家老公手裡,自己則是往外走去。
有過來買米粉的學生看到她出來,不由開玩笑:“老板你去哪?生意不做了?”
“我也去買點小龍蝦、香辣蟹,看你們吃我都饞了。”王姨說完順口問,“小龍蝦和香辣蟹哪個好吃?”
“香辣蟹蟹黃特彆香,蟹肉很嫩,小龍蝦肉緊實彈牙……”被問到的學生好一通誇,總結下來就是哪個都好吃。
王姨聞言更饞了,趕緊加快腳步去排隊。
七號窗口廚房裡。
林父林母吃飽喝足還有些意猶未儘,回味著蝦和蟹的鮮美,算是明白學生們為什麼都搶著來吃。彆說學生,就是他們吃起來都有點停不住嘴,要不是肚子已經飽了還想繼續吃下去。
他們吃完就開始催林楚遲吃飯,她剛洗乾淨手把口罩摘下來,顧淮昱就將一碗剝好的蝦肉蓋飯遞過來。
香辣蟹不像清蒸的螃蟹,加上這蟹個頭不算大,實在有些不好弄,不然他還想拆點蟹肉出來。
小龍蝦和香辣蟹確實很香,不過在鍋前近距離聞了那麼久,其實有點影響她的胃口。但此時接過他弄的蝦肉蓋飯,林楚遲食欲卻是恢複不少。
碗裡不光有蝦肉,還有水煮西蘭花,整份飯賣相倒是挺不錯。
“哪來的西蘭花?”林楚遲記得廚房裡好像沒有西蘭花。
“我去其他窗口買的。”
之前在劇組一起吃過幾個月的飯,顧淮昱自然有觀察過她的口味,知道她能吃重口味菜肴,但吃完得有清淡的菜色換口味,所以特意出去買了份水煮西蘭花。
“你自己吃飽沒?”林楚遲見他竟然把飯都給自己準備好,語氣不自覺溫柔下來。
“吃飽了。”
剛才不光她第一時間給端了小龍蝦和香辣蟹,林母更是生怕他沒吃飽,後麵又給添了不少,還打了一大碗飯給他。顧淮昱現在何止是飽,簡直吃得有些撐。
確定他吃飽了,林楚遲這才低頭吃起來。
蝦肉不止一種味道,而是香辣、蒜蓉、麻辣三種口味都有,大概是怕串味,他還特意分開一點擺放。
林楚遲咀嚼著鮮嫩的蝦肉,正感覺自己今天做的蝦味道還不錯時忽然發現什麼,將碗轉動一圈後抬頭看向對麵的人。
“快吃飯吧。”顧淮昱剛才擺愛心時沒覺得有什麼,就是情之所至順手而已,現在被她這麼看過來,莫名有些不好意思。:,,.