第76章 甜品(1 / 2)

冬瓜已經蒸得軟爛了,一勺挖下去, 露出裡麵的肉餡。

肉餡裡加了香菇、鮑魚等食材提鮮, 又用高湯及各式調料慢炒入味,此時湯汁不斷從裡麵流出, 冒著熱氣將濃鬱的香味一並帶出來,簡直令人食欲大開。

老太爺很是滿意道:“這冬瓜裡, 有一股肉香。大火清蒸的時候, 冬瓜兜著肉汁兒, 慢慢入味, 再加上外麵的這層芡汁, 味道濃鬱。但是加上了冬瓜的味道的調和, 又不會顯得過於油膩, 整體中反而帶著一種彆樣清甜。這冬瓜好吃!”

他說完又挖了一勺,帶著肉餡跟冬瓜, 一起送進嘴裡。

那味道從舌頭上化開,老太爺閉著眼睛, 仿佛人生都得到了滿足。喉嚨裡發出拖長的悶哼, 不住點頭。

“當然更絕的還是這肉啊!這肉裡麵雖然放了很多的高級食材, 但是味道並不混亂也沒有雜糅。而是彙聚成特彆的香味,用一個詞怎麼說?交相輝映!棒!”

他說著朝寥寥雲豎起大拇指比了比,寥寥雲笑了一下。

老太爺的彩虹屁真的是每天都吹不厭, 而且從來不帶重樣的, 能從各個角度找到誇獎的方式, 最終走向完美的結論。

寥寥雲懷疑他以前的工作其實是美食評論家。隻可惜了那個年代沒有水軍這個行業, 否則他一定異常出眾。

老太爺吃到了蔬菜,樂顛顛道:“又健康又美味,今天又是養身的一天啊。”

寥寥雲心說,您真是想多了。

旁邊飄姨等人更是誇張,看表情已經是快要哭了。

見寥寥雲看過來,不好意思地解釋道:“我已經好幾年沒吃過豬肉了。為了養身美容,吃蔬菜沙拉,吃五穀雜糧,吃魚蝦雞肉……所有的食材都是清淡調料,爭取白水蒸煮。”

飄姨捂住眼睛說:“上次吃豬肉,因為太不習慣,差點吐出來。我沒有想到這輩子還會有想吃豬肉的一天!”

其他人也附和道:“女人為了美,不容易的啊!”

她們以為自己已經習慣了,平時很少有想吃豬肉的時候,最多就是吃點牛肉或者羊肉。何況白水煮豬肉的味道,實在是跟美味搭不上邊,而她們的腸胃現在也接受不了過於油膩的東西。

習慣之後,豬肉也不是那麼不可替代的。

現在多年的食欲跟念想,全被勾了上來。

原來豬肉是一種那麼美好的食物?這裡的豬天天吃小山參種的白菜……她們的夥食真的連豬食都比不上!

幾人順手端過桌上的果蔬汁,喝了一口。

有一絲微甜,混著白菜纖維,口感非常清爽。沒有任何的苦澀,真的就像飲料一樣,入口直接滑進了喉嚨。是讓人想要回味的味道。

另外一位女士忍不住訴苦道:“還有我早上喝的清體果蔬汁。紅椒、花椰菜、黑芝麻、梨……都是什麼玩意兒啊,我為什麼要喝那麼難喝的東西?!”

寥寥雲:“……”

我也很想知道你們為什麼要喝那麼難喝的東西。

“吃飯應該是一種享受嘛。我想長壽,是因為我喜歡享受。美食對我來說,就是最重要的東西之一。”老太爺說,“而且誰說好吃的東西就不健康了?小老板這裡的東西,品質沒得說。我吃了那麼長時間,也沒見我的血壓高起來,不然我老婆早知道了。吃得高興,心態樂觀積極起來,也對美容有好處,是不是啊?”

飄姨又喝了兩口,然後用大勺子三兩下挖下幾塊。

她很久沒這麼開胃了,一盤賽熊掌跟合拚的女士吃了一半,竟然還覺得胃部空虛。還好飲料補足了她的胃,多年的習慣也讓她拒絕了暴飲暴食。

飄姨坐在位置上,強行讓自己的視線從餐盤上移走,問道:“老板啊,你們願意出美容套餐嗎?”

寥寥雲悄悄上網百度了一下。

美容餐……本質來講就是增加奶類和蔬菜類,減少豬肉攝入。

寥寥雲沉思片刻。

美容餐根本就是異端啊!美容什麼餐?最多隻有白菜汁兒!

“沒有!”寥寥雲斬釘截鐵道,“快樂就是最好的美容!”

所以想把豬肉拉下美食寶座的,都讓她感到不快樂!

老太爺點頭:“所以我也特彆快樂!還好我當時真知灼見,把房子買在大學城附近啊!”

幾位婦人點頭,也不強求。她們畢竟不住在A市,隻能偶爾過來遊玩。不過以後A市就是她們的旅遊打卡點了。每個月……不,每周派人來一次好了。

她們也想要快樂。

幾人站起來過去刷卡付錢。小山參在門口揮手致彆。

飄姨準備離開的時候,聞到了從隔壁飄來的蛋糕味,那是一種奶香跟糖分還有黃油融合在一起的魔鬼香味。

“我好想吃甜食。我戒糖很久了。老板,你們這裡有甜品嗎?”

她現在特彆信任寥寥雲。既然已經破戒了,那就乾脆破個徹底好了。

寥寥雲想了想。

跟豬肉有關的美食啊……好像的確是有。

飄姨加了一句說:“簡單一點就可以了。不要有奶油跟芝士。芝士就是脂肪。”

寥寥雲點頭說:“可以。你們明天過來。”

“太好了!那我們就在A市多留幾天。”飄姨蹲下身問,“小寶貝兒,你要不要阿姨一起出去玩啊?”

小山參反問:“那你們要不要跟我一起出去種菜?”

幾人猶豫了一下,想著反正在這裡也沒事,就當揮霍時間了。於是點頭答應。

老太爺走過來問:“你這裡還真的賣甜食啊?我怎麼從來沒見過?”

寥寥雲說:“也沒人問嘛。”

“哦,那你也幫我準備一份。”老太爺說,“你店裡還有什麼沒問過的東西?”

寥寥雲嘿嘿笑了幾聲:“做那個太麻煩了,要做就是批量做。明天的套餐就那個甜品好了。”

老太爺喃喃自語:“太麻煩?哦,做蛋糕是挺麻煩的。但不是做越多越麻煩嗎?你客人那麼多,你做得過來嗎?”

寥寥雲神秘道:“你明天來就知道啦。”

·

當天營業結束時候,金龍魚跟鴻鵠都聞訊飛奔過來。開口間滿是不確定的驚喜。

金龍魚:“寥寥雲,聽說你要做甜品?”

鴻鵠也圍著她道:“那我可以點餐嗎?”

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