怪不得他說‘如今看了也沒用’,確實沒用。因為是《汴京美食錄》，看了之後便是饞，他們如今也不在汴京,沒法子去吃。
崔桃粗略地翻看了冊子裡的內容，非常詳細地總結了汴京從南到北、從東到西所有美食，包羅夜市小吃、酒樓招牌菜、茶鋪點心等等全部俱全。每樣食物在記載具體名稱和地點所在的同時，還附有一兩句評價,比如荔枝肉,評價就是‘爽滑酥嫩，肉汁四溢’。
崔桃大概數了下,這美食錄上所記錄的美食竟有近千數，不花費點時間根本做不出來。整個汴京百萬人口，美食也是遍布各處，從頭到尾捋遍了，還要挨家打聽總結口碑，便是不止韓琦一個人忙絡,多派些家仆去打聽這些,也是極為費工夫的活兒，沒有一兩個月根本整理不出來。而且最麻煩的是還要把打聽來的這些消息,按照規律排序綜合整理,最終以清雋小楷編繪成冊，非常非常花費工夫。
崔桃覺得剛才親韓琦一下親少了,這表現至少該親十次。這禮物真送到她心坎裡去了！
不看不知道,如今一瞅才知嘗遍汴京美食之路任重而道遠。偌大的地圖,她目前才完成拇指肚大小那麼一丟丟。這可太讓人開心了，預示著未來很長一段日子她都有新鮮物可吃。
回汴京後，她決定要先去嘗嘗這城東歐老漢家的撥魚兒。聽說這是不用嚼的麵食,卻吃起來香噴噴可口，倒叫人不禁很好奇。
次日，崔桃換了身桃花粉的嶄新裙裳，去崔老太太那裡定省。
大家見慣了常穿碧色和翠色的崔桃，今兒一瞧她穿粉了，都覺得新鮮好看。
“此番打扮，人如其名，若灼灼桃花一般。”崔桃的大伯母禁不住喜歡地誇讚。
崔老太太連連點頭，眼裡灌滿了笑意，歎崔桃平常就該這麼穿，打眼，好看。
“跟個仙女似得，誰配不上？隻有彆人配不上我們閨女的份兒！”
小馬氏昨兒聽人悄悄議論，說崔桃配上了韓六郎是萬般幸運之事。她就不愛聽這話，當然不是說韓琦不好，可她女兒也不差啊！
“好啊，以後得閒的時候我就這麼穿。”崔桃笑著應承。
她來跟崔老太太等人道彆，今天她和韓琦就要回汴京了，那廂還有案子等著他們調查。崔桃好生跟崔老太太解釋了緣故，案子涉及平日裡一起辦公做事的同僚，所以必須儘快趕回去。
崔桃二嬸、三嬸聞言連連歎不舍得，要崔桃多留家幾日，建議可以先讓韓琦回去處理案子。她難得回來一次，一家子人對她都想念得緊。但她們話沒說兩句，就被崔老太太給止住了。
“孩子是去辦正事兒，為朝廷效力，是我崔家之幸，咱們豈能拖後腿！”
崔老太太讓崔桃放心去。小馬氏也點頭附和，囑咐崔桃好生辦案的同時，彆忘記了照顧好自己。
崔桃一一應承之後，陪著崔老太太等人用了早飯。這之後，崔茂又帶著韓琦來給崔老太太問安和道彆。
崔桃見倆人麵容皆有倦色，便詢問緣故，方知他們二人竟秉燭夜聊，至淩晨時才睡。
崔桃跟崔茂抱怨道：“明知他今日要趕路。”
“瞧瞧，這人還沒嫁過去，心都已經偏過去了，這就幫著夫家說話了！”
崔茂的搖頭直歎，引得崔老太太等人都笑起來。不過笑夠了，大家卻都一致地責怪是崔茂不對。
韓琦淡笑著跟崔桃解釋道：“確有事商議，相聊甚歡。”
細問之下方知，崔茂在跟韓琦討論治理安平的事務，如何有所建樹，如何為百姓謀福。既然談論的都是正經事兒，倒是沒人說不好了。
跟崔家人告辭後，大家就啟程回汴京。
騎快馬小一天的時間，便在黃昏前抵達了汴京。
崔桃自然不能忘吃東西的大事兒，馬上表示去吃歐老漢家的撥魚兒。此話當即引來王四娘等人的應和，瘋狂趕路很容易肚餓，乾糧吃多了，來一碗帶湯熱氣騰騰的麵食再好不過，想想都要流口水。
從南薰門進城沒多遠，他們就被軍巡鋪的人瞧著了。這些衙役一見韓琦和崔桃，立刻奔過來，告訴他們張素素的案子有進展了，王判官找到了。
“王巡使特意交代，這工夫該是差不多能回來了，叫我們巡查的時候見著人，就趕緊告知韓推官和崔娘子這消息。”
趕緊告知的意思顯而易見，希望他們能儘快回開封府。
崔桃曉得這撥魚兒這會兒是吃不上了，就讓王四娘和萍兒她們先去吃，回頭給她和韓琦帶一份兒就成。
衙役趁機就在路上，跟崔桃和韓琦簡單講明了王判官的情況。
在昨日傍晚時，汴京外的一條官道旁的草溝裡發現一人，當時人已經徹底暈過去了，後腦袋有紅腫。路人報案之後，衙役去查，才發現此人正是王判官。
“王判官被救回後一直昏迷，到今天晌午才醒，可醒來後人卻有些神誌不清。”
衙役隨後將韓琦和崔桃引入王判官所在的房間。如今盛夏，人人熱得冒汗恨不得不穿衣服，王判官卻全身緊緊地裹著棉被，縮在床裡的一角瑟瑟發抖，嘴裡含糊不清地發出嗚嗚的聲音。
崔桃細聽之下，依稀分辨出‘殺人了’、‘死人了’等字音。聽起來他像是目擊了張素素被殺的經過。
王釗得消息後匆匆趕回，很高興崔桃和韓琦回來了。隨即他就忙問崔桃，這王判官的瘋病是否能治。之前來看的三名大夫，都說沒辦法。王釗覺得如果要是有辦法的話，那就隻可能是在崔桃這了。
崔桃檢查了下王判官後頸紅腫的情況，“傷沒大礙，喝點活血化瘀的湯藥，養幾日估計就差不多了。至於他神誌不清，應該是受驚所致。”
崔桃打量王釗現在的衣著，看起來像是新換的一套衣裳。她便問王釗，王判官原來的衣裳在哪兒。
“原來的衣裳？我們發現他時，王判官就穿著這身衣裳。說來慚愧，我們男人粗心，把人安置在這之後，沒想過還需要給他換一身衣裳。王判官家裡那邊倒是通知過了，但因他是涉案的嫌犯，韓判官吩咐暫不允許任何人探望。”王釗解釋道。
韓琦也打量王判官的衣著，看起來確實嶄新乾淨。
這就有些蹊蹺了，人在草溝內發現，衣裳卻像剛換過一樣，未顯出什麼臟汙。好似是人更衣之後，沒怎麼折騰動過，就乾乾淨淨地安置，躺在了草上。
崔桃等王四娘和萍兒回來後，讓她們認了一下王判官的衣著。“三天前，你們目擊王判官和張素素在一起的時候，王判官的可是穿著這身衣服？”
“這一身是藏藍色，我記得他當時穿的是青色衣袍，肯定不是這身。”萍兒道。
王四娘附和，再度肯定了萍兒的話。
崔桃又看了王判官的那雙皮靴，表麵也算乾淨，沒什麼臟汙。
“人暈倒的附近並無馬車和馬匹，王判官失蹤時所乘的馬車至今還沒有找到。”王釗繼續回稟情況。
崔桃便總結：“張素素死亡當日，有守城門的士兵目擊王判官的馬車從南薰門離開汴京。次日，王判官被發現暈倒在官道旁的草溝內，後頸紅腫，受過擊打，更過衣，衣裳鞋子整潔，並無臟汙。”
崔桃說完這些之後，讓大家想想，怎麼會出現這種狀況。
“割喉致死會有大量的血液噴濺，更衣會不會是因為原本的衣裳沾血了？”韓綜道。
崔桃馬上點頭，歎韓綜這思路沒毛病。
韓綜得到崔桃讚美之後，不禁偷偷地勾起嘴角，笑了下。
“後頸紅腫，受驚失智，看起來很像是被人劫持過。可能當時有人劫持王判官和張素素，當著王判官的麵兒，割喉殺死了張素素，然後濺了王判官一身血。”王釗推敲道。
“這個推敲也算合理，但有一點讓我費解，為何要給王判官更衣，給他清理乾淨？”看王判官如今穿的這身衣服剛好合身，應該就是他自己的衣裳。
一些有身份的人出門乘車，常會在車內另備一套衣裳，以備不時之需。看起來王判官換的這一身，應該就是當時他馬車裡預備的那套。這點在隨後詢問王判官的家仆時，得到了證實。
目前，跟隨王判官的馬車一起失蹤的還有兩名家仆，二人分彆叫知天、知地。
沒有更多的線索了，若想知道更多情況，隻等王判官恢複神智，問他那天到底經曆了什麼。崔桃給王判官施針調理之後，王判官的情緒便平靜了許多，不再像之前那樣裹著被子很害怕。但他喝過藥之後，他就眼皮打架，睡著了。
“這是？”王釗本以為終於等到崔桃回來了，就可以從王判官口中問出點什麼，結果現在瞧人居然睡得跟死豬一樣，便有幾分焦急。
“這種受驚的情況，精神最需要休息，急不得。暫且讓他緩一緩，等明日醒來再看。”崔桃也不保證一定能讓王判官恢複神智，精神問題一向不好講，但剛犯病及時調理的話，恢複神智的概率應該會比較大。
崔桃和韓琦終於可以一起品嘗王四娘買回的歐老漢家的撥魚兒了。
這撥魚兒的做法便如其名，用小勺子舀麵糊往沸水裡撥，左一下，右一下，一條條地飛進鍋裡，煮出來的麵就是大頭小尾巴，狀似魚兒的形狀。過了涼水之後，再澆上特調的菜汁，撒上一層蔥花芝麻，酸酸辣的，還有點麻，在夏日熱得沒胃口的時候吃上一碗最合宜。
這吃撥魚兒卻不能叫吃，而是叫吞。吸溜一口，爽口多滋的湯汁和滑溜溜的小麵魚兒不需咀嚼便能吞下去，便都叫吞撥魚兒。
不過崔桃和韓琦吃的時候，都沒聽話，都嚼了。崔桃覺得食物不咀嚼就咽進肚子裡，不利於消化。但這不嚼隻吞法子她也試過，發現還是嚼著更有滋味。
聽說很多乾粗活的早飯的時候最喜歡點這撥魚兒吃，大家都急著趕工，吸溜兩口填飽肚子就能趕緊走了，比較方便，大概這吞撥魚兒的習慣是這麼流傳下來的。
彆家的不知道，但這歐老漢家的撥魚兒湯汁特彆有滋味，若不咀嚼一下，細細品嘗，實在是辜負了美味。
雖隻請假一日，但連著乞巧節假日，所以兩天下來，韓琦卻已有不少積壓的政務需要處置。他用完飯之後，就立刻去忙了。
崔桃倒是得閒，揉著肚子，打算散步走走，順便想一想張素素的案子。
韓綜突然從身後出現，叫住了崔桃。
“乞巧節前，你同他回了安平？”
韓綜並不知崔桃之前請假所為何事，之後得知韓琦竟然也請假了，便忍不住多想。特意與王四娘熟悉的人打聽，便確認二人回了安平。
“怎麼了？”崔桃反問。
韓綜蹙眉盯著崔桃，猶豫道：“你和他突然一起回安平，是不是……”
“嗯，我們訂親了。”崔桃看出韓綜想問什麼，便爽快地給了他答案。
“你說什麼？”韓綜滿眼不信地回看崔桃。