第94章 第 94 章(1 / 2)

“嘩啦”一聲,河麵上映照的霞光被打破。

一個渾身濕漉漉的半大孩子抱著一條黑魚從水底下冒了出來:“快看!我抓到了一條大魚!”

他對著夥伴們興奮地喊著,被他抱在懷中的黑魚生著長須,猶在不停地掙紮,甩起的水花讓這小少年睜不開眼睛。

“快快!去幫他!”

蹲在岸邊的小少年們連忙跳了兩個下去,幫他一起抱住了這條黑魚。

感受著這大家夥掙紮的力道,兩人臉上露出欣喜的神色:

“好家夥,今晚有魚吃了!”

“趕緊的,趕緊給意姐姐送過去。”

魚肉鮮美,不管是炸也好、燜也好,或是做成湯也好,那滋味想想都叫人流口水。

這段時日他們打熬身體,強健體魄,為之後入護衛營打基礎,飯量也變大了。

就算是他們當中最小的,每頓也能吃兩大碗飯,更是頓頓都少不了肉。

窮文富武,要堆積出好的體魄,飲食上就要耗費更多的錢。

在他們原本的家庭裡,這樣吃肉也是不可能的。

儘管在水患中失去親人、變成孤兒的陰影沒有那麼快褪去,可這一路走來,這十幾個孩子也一天天變得活潑光明起來。

尤其見識了陳鬆意的廚藝,再平凡的食材到她手裡都能做出好吃得驚人的味道,因此他們現在一看到這些野味,第一反應都是好能怎。

“意姐姐!意姐姐!”

“意姐姐!我們在河裡抓到了大魚!”

離馬車不遠處,鐵鍋已經架起,在火上燒著水。

陳鬆意摘來不少的野菜,剛剛洗淨、抖掉上麵的水珠,就聽見稚嫩的童聲在喊自己。

她直起身來,朝著聲音傳來的方向看去,隻見兩個孩子合力抱著一條大魚過來。

他們顧不上剛換好的衣服被打濕,臉上滿是笑容。

風瑉在她身後,本來坐在石頭上生火,手中還拿著根木棍。

聽見動靜,也側過了身來看這兩個小子。

他們像獻寶一樣跑到陳鬆意麵前,把魚舉到她麵前。

儘管一路上的食物不用他們擔心,可是能憑自己的運氣打到魚,也是很讓他們驕傲的。

陳鬆意看了看這條張著嘴、在空氣裡一呼一吸的魚,見兩張被曬得黑了不少的小臉上都寫著向往:“姐,這魚能吃吧?是小六子抓的,我以前在家裡的時候好像吃過。”

“我們紅燜還是清蒸?還是炸?”——好像都很好吃!

他們這麼急著把魚送過來,衣服都留在後麵由同伴幫忙清洗,就是為了能趕上今天的晚餐。

見他們兩個口水都要流下來了,陳鬆意也忍不住笑了一下,指著地上一張乾淨的葉子道:“把魚放那,我來處理。”

兩個小少年聽話地把大黑魚放到了那張葉子上,擼起袖子想要幫忙,陳鬆意卻說不用。

“去再拾點柴過來。”她一麵卷起袖子,一麵想好了要怎麼做這條生於野外、肉質鮮美的鯰魚。

殺好切成段,一半的肉用來燜,隻放薑絲跟簡單的調料。

這樣激發香味的同時,又最大限度保留食材的鮮美。剩下的一半用來做湯,加些她剛剛摘來的香草。

夏日在外,又訓練了這麼長時間,很該好好補一補水分。

兩個小少年領了命,像兔子似的跑遠了。

在他們跑去收集柴火的時候,進林子裡打獵的護衛們也回來了。

他們今日的收獲除了常規的山雞、兔子,還有人掏了一窩鳥蛋,也獻寶地送到了陳鬆意麵前:“意姑娘,拿來做蛋花湯——”

他走近了才看到陳鬆意收拾好的魚,頓時一驚,“謔,這魚哪來的?這麼大!”

魚的內臟已經清理乾淨了,切成一段一段,正擺在碧綠的芭蕉葉上。

知道這是跟自己同齒序的小子在河裡抓到的,特意爬樹掏了鳥蛋回來做湯的老六也就沒有爭。

不過他帶回來的鳥蛋,陳鬆意卻沒有浪費。

她把嫩的野菜切得碎碎的,加入了打散的鳥蛋裡,做成金黃色的煎蛋。

處理好的野雞、野兔用樹枝穿好,均勻地抹上調料,開始烤。

等其中兩隻雞烤得差不多了,陳鬆意就把它去了皮,將盈滿肉汁的雞肉撕成了雞肉絲,再放進蒸得差不多的飯裡繼續蒸。

出鍋之後,再放上切成絲的煎蛋、野菜,還有他們在路上從農家那裡收來的爽口小菜,澆上調好的醬汁拌一拌,就是熱乎乎的拌飯。

作為今日的主食,再加上魚湯跟烤肉、魚肉,正好開飯。

洗完衣服在石頭上晾好,聞著香味回來的半大孩子們早就按耐不住了。

一聽陳鬆意宣布開飯,他們就立刻發出歡呼。

一拿到碗,人人都顧不得燙,先喝了一口魚湯,然後低頭扒飯。

火堆旁,幾個護衛看著他們,隻覺得這幾個小兔崽子真是餓死鬼投胎。

老六端著碗,回想起自己剛進護衛營的時候,忍不住問:“我那時候……也是這樣嗎?”

他入護衛營的原因跟這些小鬼差不多,不過從前的苦難都記不大清楚了,隻記得進去之後吃的一頓飽飯。

姚四立刻說:“你那時候比這幾個小兔崽子還離譜,每天吃飯都好像沒有下一頓了。”

不過等他低頭吃了一口飯,就立刻加入了狼吞虎咽的行列——無他,太好吃了。

魚肉鮮美無刺,入口即化,烤肉也很好吃,飯也很好吃。

跟陳鬆意的手藝一比,護衛營裡的夥食都成了黯然失色。

怎麼到現在才知道意姑娘做飯這麼好吃?

他們在護送她回江南的時候沒有機會品嘗到,實在是太虧了。