黃有全這話其實也沒說錯, 也並不是出於自大。
看這夜宵攤,雖然人流量大,但桌子統共加起來也就十桌不到, 廚師也就一個人再加一個助手,即使是連軸轉二十四個小時不停的翻台,加上外帶的,客流量也都隻和他一家店的持平。他也去看過她的外賣小程序, 有點疑惑, 這完全不是衝著多銷多賺錢去的,隻能賺個口碑。那些花個幾十塊錢快遞費的客人畢竟隻是少數。
而且, 看這價格, 這老板是想打造成高端精品, 和他這樣的連鎖店並不是一個路子。這也就是為什麼,自己的店雖然在一開始的時候客流量有所下降,但最後還是慢慢的升上來了。
隻要這夜宵攤的老板堅持自己的高端小規模路線,不要忽然腦子一拍, 做成平價連鎖大排檔, 他們就可以各做各的生意,皆大歡喜。
黃有全想通這一點,頓時覺得自己眼前這小龍蝦和炒粉更香了。
等到回到家後, 依然保持了愉快的好心情。隻是在一進門,看到自己大兒子大喇喇的躺在沙發上玩手機,臉色立刻晴轉陰。
“你不去店裡守著,在這兒玩手機?”黃有全沒好氣的喝道。
他有兩個兒子,在世人眼中稱得上是後繼有人, 本來應該是高高興興。但他這大兒子不學無術, 成天吊兒郎當, 也不好好工作,自己實在是沒法想象百年後能指望他把這份家業給發揚光大,不敗完就不錯了。
好在,二兒子還算是能乾,黃有全安慰自己。
“爸。”黃大少看見父親,頓時把正在和嫩模聊騷的手機收起來,一臉訕訕道:“你不是和陳伯一起出去了嗎?Z怎麼那麼早就回來了?”
“哼,你巴不得我不回來是是不?”
黃大少嬉皮笑臉:“怎麼會?我這不是關心關心你嗎?據說您和陳伯去吃了彆人家的小龍蝦,怎麼樣?肯定沒有咱家的好吃吧?”
既然說起了正經事,黃有全還是願意和兒子說說的,順便也教導一下他何為生意之道。他把自己的所見所聞和得出的結論從頭到尾的告訴兒子。
“那個攤子真有那麼好吃?”黃大少來了興趣:“我認識的幾個哥們兒也經常往那兒跑,現在都快成打卡點了。”
開著豪車去吃一家夜宵攤,據說還經常找不到車位,嘖嘖。他一直覺得他們就是閒得,估計就是愛跟風湊熱鬨。
“的確是很不錯,老板非常厲害。不過和我們還稱不上是敵人。”
黃有全想,這麼大的市場,完全是可以共同和諧發展的。
“但要是我們能把她的方子給學過來,那生意豈不是更加能翻倍?”黃大少眼前閃過一片輝煌的前景。
黃家的生意雖然賺錢,但比起隨城那些老資本的集團公司,還是不夠能看。他最近經過朋友介紹,混進了一個更高階級的富二代圈子,但老是覺得裡麵那些人瞧不起自己,心裡正窩著火。
那幾個小鱉犢子玩意兒,有什麼資格瞧不起他?說不定家裡現金流還沒有他家充裕呢。要是自己家的餐廳可以生意再翻倍,店鋪數再翻倍,說不定也能和人家一樣成功的上市,那逼格就不一樣了。
“學不了。”黃有全遺憾的搖搖頭:“你陳伯說嘗不出具體的香料,更彆說這裡麵的配方比例了。”
“這樣啊。”黃大少心不在焉的附和道,眼睛裡卻閃爍著光。
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葉夭不知道自己正成為黃記的研究對象。他們正沉浸在葉頌和終於中考順利結束的快樂當中。
“我覺得考得還不錯,一中應該沒問題。”葉頌和與他同年齡的小少年們相比,要顯得沉穩一些:“不過不一定能進一中的重點班。”
葉夭毫不在意:“能進一中就可以了。後麵可以慢慢來嘛。我們是不是現在應該慶祝一下?要不,找個地方,我們去旅遊?”
好像還沒有一起出去旅遊過。
葉頌和趕緊搖頭:“不用了,姨媽,你忙你的吧。”
千萬不要為了他耽誤自己的工作,他會很不好意思的。
葉夭:其實我就是想要耽誤一下自己的工作。