蘇青禾跟著一起去人事科那邊辦手續, 路上一直琢磨著怎麼突然給自己轉正了。
她公公是不會這麼乾的, 家裡人的工作都是自己找的，她能讓家裡人幫著找個臨時工的工作就不錯了。更彆說讓公公給她轉正了。而且公公貌似也沒這麼大的權利。國營飯店是獨立機構，屬於市裡的國營飯店管，市裡的還得省裡的管，就是縣長也不一定能插上手。縣裡的國營飯店經理也不一定會聽縣長的。人家管著飯店就管著肉，縣長說不定還得和他說好話。
“同誌啊，我這是誰讓我來辦手續啊？”她還是忍不住問道。
人事科的女同誌道，“這我也不清楚了。反正市裡發了你的轉正文件過來了。”
蘇青禾又愣了, 市裡的啊，她在市裡可沒認識的人啊。
到了人事科裡麵辦了手續，蘇青禾就是國營飯店的工作人員了, 而且工作性質還不是服務員，而是廚房大師傅。
媽喲, 這是和喬大師傅平起平坐啦。
辦了手續回到國營飯店的時候, 李嬸笑容滿麵的迎接她, “小蘇啊，以後你也是咱們這裡的大廚啦, 可真是有本事。以後咱可要喊你蘇大師傅了。”
喬大則在邊上抽著悶煙。
蘇青禾笑著道，“我這就是幫著大師傅分擔一些工作的，我估摸著在這裡也做不長。等我對象出息了，我就得奔著他去。”這話當然是個借口。長安就是有本事, 她也有自己的生活。奔不奔還是二話，可這會兒還得這麼說。
李嬸笑著和喬大道, “你看看，小蘇還是個女同誌，年紀也小，以後還是得奔著自己對象去得。咱這早晚就剩下咱們了。太可惜啦。”
喬大臉色就好起來了。小蘇這雖然轉正了，可以後呆不長啊。所以也不存在搶事兒了。
他笑著抽了口旱煙，“小蘇，你這咋轉正了？咱都一點消息都沒有。”
蘇青禾一臉不解道，“我也挺納悶呢，說是市裡安排的。”
李嬸道，“也隻能市裡安排，縣裡沒定大師傅的權利。”
“那我就更不清楚了，我公公也不管這一塊兒，他現在忙著縣裡的事兒，也不會管我這些事兒。我也納悶呢，還以為弄錯了。”
李嬸笑著揮手，“管他們弄錯沒，現在都辦了轉正了，還能給你弄下來？那就是他們工作失誤啦，要受處分的。你安安心心的做你的飯就成了。對了，你這不能做了，我這還得和經理那邊說說，還得找個人來幫襯一下。”
因為蘇青禾轉正了，所以這分工就要重新分一下了，一般的飯店廚房也不是沒有兩位大師傅的。隻是這邊縣城飯店規模不大，所以一個師傅也能湊合著做下來。喬大也擔心彆人搶飯碗，所以這些年就一直沒申請加人，沒有需求，上麵也自然不會管這事兒。現在加了，廚房這邊也頭疼分工問題。
和蘇青禾不一樣，喬大很看重自己的這份工作，所以手裡的事兒捏的緊。“我早上那頓做習慣了，包子饅頭捏的快。中午的事兒也能做，晚上做的也挺好……”
反正就是都能做。
蘇青禾巴不得這麼他這麼勤快。對於她來說，這個正式工的工作除了讓她增加收入，另外有摸勺子的機會之外，可沒啥意思了。
於是她道，“我也就會幾道拿手菜。要不這樣，要是彆人點這菜的時候，就我做。或者我就幫著咱們飯店研究新菜。其他時間，我幫著大師傅打下手。我還年輕，需要學習的東西很多。”
聽著蘇青禾這話，喬大心裡更敞亮了。笑的像個彌勒佛一樣的，“小蘇啊，你就鑽心研究新菜。其他事兒就交給我，我保證做的好好的，不出簍子。”
意思就是你閒著吧，事兒我來乾。
蘇青禾笑著點頭，“好！”
飯店的規矩重，大師傅是不可能做服務員的工作的。這就比如讓總經理來頂替小職員的工作一樣，不利於飯店的麵子問題。於是蘇青禾光榮的從服務員的崗位上退崗，正式成為了廚房裡麵最閒的人……二號廚師。
蘇青禾覺得簡直天助我也，立馬在廚房裡麵開始研究起新菜。
周一供應量足，各種肉類都有一些。羊肉和雞肉畢竟少，蘇青禾也不好動這些東西，所以就挑了排骨。這東西肉少，這會兒還比不上肥肉的價值，量多，大多是用來熬湯用的。一碗排骨湯加上點掛麵就是一碗葷湯麵了。所以蘇青禾用排骨研究新菜，喬大是一點意見都沒有的。
畢竟蘇青禾做菜的時候也不閉著人，他還能在邊上學一手。
看著蘇青禾一步一步的就做出一道糖醋排骨來了，喬大連旱煙都抽不下去了。“小蘇啊，你這咋這麼會做菜啊？”
蘇青禾邊研究自己失敗的原因，邊道，“我在家裡常常做菜，以前還在隊裡的大食堂做過飯呢。”嗯，做過一頓，可沒撒謊。
喬大這才知道，小蘇同誌這是有底氣的喲，人家也是在大食堂做過飯的，公社食堂他可知道，以前那肉啊菜啊都是敞著供應的，要不然也不能後來把政府都給吃的乾淨了。
因為做的沒成功，蘇青禾又繼續做，“我多做一點蒸起來放著，回頭要是沒人要，我自己買回去和家裡人慶賀一下。”
李嬸笑著道，“咋會沒人買喲，咱掛個牌子，保準賣的快。”國營飯店的肉可從來沒有賣不出去的。
中午的時候，李嬸就掛了個牌子和來吃飯的人推了一下。蘇青禾練手的糖醋排骨果然給賣光了。
“喬大師傅這是研究新菜了？”有人吃的滿嘴流油的問道。
“這是我們小蘇師傅的拿手菜。”李嬸道。
哎喲，飯店又來了個師傅，手藝還特彆不錯的師傅！
廚房裡麵，蘇青禾正在吃著糖醋排骨，找自己失敗的原因，旁邊喬大師傅揮汗如雨的揮著鍋鏟展示自己的大作用。
一直到下午快下班的時候，蘇青禾的糖醋排骨才終於做出來了。