鎮上這種小集市挺多,都是在比較寬點的巷子裡,大多都是賣菜的,攤位也不多,就十來家,天太冷,擺攤賣菜的就剩下四五家了。
明日做肉夾饃的食材少不了,又去跟屠戶家買下水。
那屠戶顯然還記得許沁玉,南街這邊能夠一口氣買幾斤排骨五花肉的可不多,得知許沁玉還是買豬下水,就還按照之前的三十文錢價格給了她,算起來不到兩文錢一斤,許沁玉又跟屠戶定了明天這個時候還會繼續買,還說接下來每日都會來買。
屠戶很是高興,這些下水雖然定價兩文錢一斤,但實際上一文錢一斤都沒什麼人願意買,大多數時候都賣不掉。
現在雖然就一文多錢賣出去的,但還是有點點賺頭。
買好下水,許沁玉又瞧見前麵有個賣魚的攤子,都是些草魚,每條大概都有兩斤到三斤的樣子,差不多有十來條。
賣魚的是個看著五十來歲,頭發也有些白的老伯,蹲在那裡,凍的臉都有點僵了,一直搓手,盯著過往的客人。
許沁玉見狀,停了下來,問了問魚的價格。
老伯一聽有人問價格,立刻道:“小娘子要是想要,一文錢一斤。”
魚的價格賤,加上天冷,更加沒什麼人想吃,他擺攤擺了一上午,一條魚都沒賣掉。
許沁玉道:“行,這些全部稱了給我吧。”
這些魚還挺新鮮的,雖沒活蹦亂跳,但也是今兒早上才死掉的。
聽眼前小娘子竟全部都要,老伯還愣了下,“小娘子全都要?”
許沁玉點點頭,“老伯家中若還有魚,明天上午這個時候也可以全送到這裡,明天我也繼續要。”
老伯都驚了下,沒想到真有人買這麼多魚,他立刻點頭,“好好,小娘子放心,我明兒還來。”
這些魚一共四十斤,十八條,全被兩人放在木盆裡塞在推車下麵,最後付了老伯四十文錢。
蘿卜白菜雞蛋之前買的挺多,暫時不用買。
回到桂花巷,雪倒是小了點。
許沁玉有點擔心,總感覺天氣反常的厲害。
這還是初冬,怎麼都下了這麼大的雪,可千萬不要有災。
要是在古代有個自然災難,那真是橫屍遍野。
聞氏不在家,裴嘉寧帶著兩個小孩待在堂屋裡,她正在教鳳哥兒和芫姐兒認字。
許沁玉問了聲,“寧姐兒,娘去哪了?”
裴嘉寧蔫蔫道:“娘說她去城東城西去找找有沒有漿洗衣物的活兒,或者繡坊甚的。”
許沁玉沒說話,她是不支持聞氏去給人漿洗衣物跟做繡品,聞氏死了長子長孫跟兒媳,流放路上幾乎日日以淚洗麵,刺繡又是傷眼睛的活兒,好幾次她都瞧見聞氏看東西得湊近了去看,這要是再去刺繡,眼睛還要不要了?
還有給人漿洗衣物,這是最臟最累的活計,如果不是家裡實在揭不開鍋快要餓死,一般人都不會去幫人漿洗衣物。
聞氏每日要打掃家中衛生,還要幫著清洗廚具,洗全家的衣物。
她是覺得聞氏主內比較好,若真想找點活,也可以找點比較輕鬆的。
算了,等聞氏回來在同她說。
這會兒才午時。
許沁玉也不耽誤,開始在水井邊收拾起買回來的青魚。
裴危玄也過去幫忙,菜刀隻有一把,是許沁玉再用,他就撿了幾片薄薄的瓦片開始幫著刮魚鱗。
許沁玉回頭喊,“寧姐兒,你也來幫忙。”
裴嘉寧猶猶豫豫,“四嫂,可是我不會。”
“沒事,我教你。”
裴嘉寧咬咬唇,囑咐鳳哥兒芫姐兒待在堂屋不要動,她則過去了井邊。
許沁玉撿了個瓦片遞給她,“幫著我刮魚鱗就好,抓著魚尾,從魚尾往魚頭開始刮。”
裴嘉寧隻得試著做,乾了會兒,她才發現這活並不難。
許沁玉弄這些魚是打算紅燒後在桂花巷裡推著賣,那些瘦瘦小小得孩子都挺可憐的。
所以這些魚她沒打算賣很貴,兩斤左右的一條五文錢,三斤左右的一條八文錢,賺還是有得賺,但肯定不多。
而且可以招攬顧客,不要小瞧低收入的顧客,要是弄好了,也是一條產業鏈。
再者,弄好鄰裡關係也很重要。
魚全部清洗乾淨後,劃了花刀,摸上少許鹽巴和薑片稍微醃製下。
鍋有點小,得分三鍋來做。
等以後賺了錢,還是個買個大鐵鍋。
………………
這還不到暮食的時候,桂花巷裡又傳出陣陣香氣,惹得家家戶戶都有點發愁,也不是嫌人家整日弄好吃的,可整天都這麼饞人,他們大人還忍得住,孩子就忍不住,這會兒,小孩們又開始跟他們鬨了起來。
正當大家打算哄自家孩子時,巷子裡傳來個小娘子的呼喊聲,“又好吃又便宜的紅燒青魚,小的五文錢一條,大的八文錢一條,數量有限,價格實惠,先到先買,賣完就沒啦。”
作者有話要說:更啦,晚安嗷
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