林媛收到了劉剛的來信,他在信中提到村裡已經蓋了工廠,果汁包裝做得很簡陋,瓶身的印刷紙上寫著“健美寶”三個字,這背麵小字寫著上溝村果汁廠製造。她喝完果汁後把瓶子洗乾淨,留作紀念放在了床邊。
五年後林媛畢業,畢業的那年“健美寶”已經開始做肉罐頭了。健美寶豬肉罐頭名聲很響亮,是長途旅行的必備佳品。林媛從京城商店花工業券買了兩隻肉罐頭,一路坐著火車、吃著罐頭,回到了上溝村。
……
一月,北風吹得山裡呼呼作響。
劉剛把紅通通的辣椒、潔白的蒜頭球紮成串,掛在屋簷下。辣椒紅通通的一片,看起來熱鬨極了。他嗬了一口熱氣,笑眯眯地說:“蘇老師、周老師、何老師、小何老師早上好!”
快到年底了,周毅忙著算賬,算大夥的年底分紅。今年的賬目比去年難算多了,進項變多了、開支也多,零零總總地合計在一起,竟然忙活了一周。
他昨晚熬了通宵總算是趁年底前把賬目算清了,好讓馬根生給大夥年底分糧食、分紅。
周毅微笑著說:“今年一個工分0.51元,是該加頓餐犒勞犒勞自己了。”
一個工分竟然有五毛錢!劉剛有些咋舌,他趕緊算了一下自己能分多少錢。今年出工189天,合計485個工分,豈不是能分到兩百五十塊?劉剛驚得串蒜頭的手一抖,差點把針紮在了自己手上。
平攤一下相當於每個月拿了20元工資,劉剛心裡默默地算,如果再算上年底大隊分的糧食、豬肉、棉花、蛋、茶葉,這些都是不花錢白拿的,算上這些糧肉,他們的待遇遠遠甩了城裡工人十條街,城裡的工人領了工資後還要花錢買食物,可是他們不用花錢。
劉剛驚喜得抬頭去看周毅。
周毅謙虛地說,“今年果汁廠賺了一筆小錢。”
其餘的進項也不少,糧食、肉、蛋、魚、茶葉每一項都有盈利,尤其肉蛋,很受歡迎。特供級彆的肉蛋,政府單位的收購價略高於市場。
蘇葉含笑地衝劉剛說,“今天馬隊長分糧食,你叫幾個人早點去,讓他給咱們分點好的。”
劉剛串完蒜頭趕緊領新知青去生產隊領糧食,馬根生直接在糧倉邊給大夥分糧食。場麵熱鬨得一度讓劉剛懷疑能分到天黑。
無論男女老少都上陣,壯勞動力們背糧食背得氣喘籲籲,大冬天的滿頭是汗。
沒彆的意思,就是今年糧食太多了背不過來。
勤快些的壯勞力分到500斤糧食,生產隊評出來的勞動積極分子甚至領到了600斤糧食,就連今年剛參加勞動的十六歲小夥子都能領到400斤。
馬根生給全村人發糧食,發了三天才發完,發完糧食後接著發棉花、蛋、茶葉,最後一天隊裡殺豬、下河捉魚,每家每戶發二十斤豬肉。
豬場的年豬養得圓圓滾滾,每頭足足三百斤重,平時社員就用紅薯藤、玉米摻著麥麩喂豬,豬胖得屠戶用來洗刀的水都飄著厚厚的油花。
新宰的豬,肥肉白膩如雪,足足三指厚。
馬支書領著社員去河裡捕魚,一網網肥大的魚被捕撈上岸,河魚黑亮有勁兒,尾巴掀起的浪花足足有五米高。
老支書把一條黑乎乎的鮰魚遞給蘇葉,“這麼肥的魚外邊肯定買不著,蘇老師拿去吃,彆客氣!”
他特意挑了一條最肥、最大的鮰魚。
河鮮是滋潤的大補之物,滋味最是鮮美。老支書樂嗬嗬地和蘇葉說,“你可彆說,這條魚外邊十塊都買不著,稀罕著呢!”
蘇葉不識貨,劉剛眼前一亮,“這魚好,刺少肉嫩吃起來彆提多美。蘇老師,你們今晚等著吃就好!”
國營飯店裡做硬菜用的就是這種鮰魚,這麼大條的鮰魚在飯店不賣三十塊都算虧的。劉剛背著這條魚樂嗬嗬地一路小跑了回去。
分魚的場麵熱鬨極了,男人們都下河撒網撈魚。河水水草豐美,養了一年的魚肥厚鮮美。每家能分到三條大魚,沉甸甸的不比豬肉輕。分到了魚就拿回家放缸裡養著。
年底村裡給村民發了一筆分紅,每個人都分到了不少錢,平時不敢買的東西他們現在都敢去看一看,百貨商店的煤油一口氣買了好幾斤、煙買了一整條,米酒打了好幾瓶,沒出嫁的姑娘害羞地買了雪花霜、蛤蜊油,人丁興旺的家庭甚至琢磨起明年湊錢買一輛單車。
家家戶戶貼起了春聯,有的人家甚至買了鞭炮,打算熱熱鬨鬨地過年。
除夕夜。
天剛黑村裡便零星響起了鞭炮聲。
知青宿舍裡一片暖意融融,爐子的火苗慢慢地舔著銅鍋。劉剛把豬肉切成了薄薄的片,薄如蟬翼的豬肉泛著橘粉色,夾起來漂亮得就像雲霞一般,火紅的湯底一滾,放下去涮個十幾秒就熟了。
魚肉薄如紗,晶瑩剔透,嫩得直讓人叫鮮。
新知青裡有兩個知青做得一手的好菜,動作乾淨利落,連劉剛都讚不絕口。他們一個做鹵味格外地香,另一個擅長做糕點零食,隨隨便便拿一樣糯米便能做出二十幾種糕點,年還沒過完阮儒良就吃胖了三斤。
何梅梅調侃蘇葉,“蘇老師該不會是去一中特意挑的吧?”
蘇葉心想這回還真不是,她隻是隨便搜刮了幾本菜譜讓他們學。這年頭的學生娃動手能力特彆強,聰明伶俐又吃苦耐勞,讓他們琢磨一段時間,普通的食物都能做出花樣。
何老師用特供卷買了幾瓶上好的茅台酒,村子自從有了果汁廠後,跟各大廠子的聯係便多了。他經常和工廠打交道,沒少攢這種奇奇怪怪的卷。何老師一直記著蘇葉以前愛喝茅台,特意用長友的花生油票換了茅台的特供卷。
他給蘇葉斟了酒,敬了她一杯。他看到了她心目中新農村的模樣了,豐衣足食、人人安居樂業。
年底周毅去省裡開會,把這些數據彙報給了領導:阮儒良的“豐實係列”的糧食產量年年攀升,清溪縣今年試種紅薯大獲豐收,上溝村今年秋收糧食是去年的四倍,村裡的肉蛋養殖場月均給城裡輸送1000斤蛋、500斤家禽,村裡新建的工廠銷售超過10000瓶果汁,漁類養殖收益頗豐,村裡人均年收入破100元大關。
“上溝村模式”被證明是可行的,等明年開春,何老師和周毅還要去開表彰會,向各個領導彙報上溝村模式。
何老師心中充滿了感慨和柔情,也許幾十年後,他們真的能趕超港城。
零點的時候,當遠處寺廟傳來守夜的鐘聲。那一瞬仿佛萬炮齊響、遍地開花,村裡的鞭炮熱鬨地響了起來。讓人大老遠都能看到閃耀的火光,小孩吃飽了飯拎著燈籠到處串門,大人們笑著點鞭炮。鄉下沒什麼娛樂活動,以前隻要天黑了,大家就睡覺了。但在除夕夜家家戶戶都默契地點起了油燈,頭一回闊氣地把煤油燈點到天亮了。
反正左右撐死了也不過浪費一兩斤煤油,他們點得起
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