第一道菜,蕭軟軟打算做鹵豬蹄。
其實剛看到菜譜上說這個的時候,蕭軟軟還有些半信半疑,村子裡分豬肉的時候,那豬蹄啊,豬下水啊,全是沒人要的,大家都要豬身上的肥肉,畢竟所有的營養,都在那上麵了。
每一次為了搶這些肉,幾乎家家戶戶都要爭吵,誰家多了一些,誰家少了一些,頭疼的很。
因此,蕭軟軟也不知道,原來豬的其他部位,也能做出很多的樣式來。
要是換做是彆人說的話,蕭軟軟不一樣相信,可是這菜譜可是肖奶奶的,這算是百年老菜譜了,經的過時間人證的,她覺得可以試試。
不過蕭軟軟還是擔心自己的手藝不夠好,處理起來的時候,先把菜譜上麵說的,一字一句的琢磨了一遍,全都背在心裡後,才吐出一口濁氣,堅定了眼神去做飯。
蕭軟軟算是第一次處理肉菜,洗乾淨豬蹄後,一隻豬蹄切成了兩個,這樣就變了六個,將之前買的調味料拿出,鍋裡加水去腥放入豬蹄,開始燉了起來。
在這個空擋,她還需要做鹵汁出來,今天看來是吃不了豬蹄了,這鹵汁至少得放一夜才入味,蕭軟軟剛做完鹵汁,找了個空罐子出來放進去的時候,外頭就傳來了薑圓圓的聲音。
蕭軟軟為了怕自家的味道傳出去,還特意把窗戶和門都關的嚴嚴實實的,畢竟這又不是逢年過節的,自己吃的太好,容易引起外頭的嫉妒,和不必要的麻煩。
聽到動靜已經在門口了,她喊了人進來。
薑圓圓剛推門進去,就聞到了香味,這鹵汁味道太香了,饞的人腸胃忍不住蠕動起來,鼻子忍不住就想要多吸兩口空氣,這中午她為了跟著蕭軟軟一塊,就也跟著人吃了涼水配餅子了,這會兒立馬就餓了。
她咽了咽口水,眼睛亮的很,“軟軟姐,你是在做鹵豬蹄麼,好香啊,你這手藝太好了吧!”
等等。
不對啊。
之前她要是沒記錯的話,蕭軟軟剛到這裡都是不會做飯的,做飯還是這幾個月才學起來的,怎麼突然就手藝這麼好了。
再有天賦的人,要是沒人指點的話,也不該這麼塊就能學到精髓,還是在這邊物資這麼缺乏的情況下。
薑圓圓越想越覺得錢櫃,這眉頭一皺,隨即想到了一件事。
她好像差點忘記了,自己在大綱裡,為了讓女主程柔跟著肖衛國在一起之後,能夠發家致富,是有過一個設定的,那就是肖衛國家會有個做美食很厲害的奶奶,而程柔就是靠著菜譜裡做的醬料去賣,有了自己的事業。
不過因為薑圓圓自己不是特彆會寫美食類的,所以沒有把程柔設計成很會做飯的女主,而是寫程柔並不是很會做飯,所以隻學會了菜譜裡最簡單的醬料,然後還寫程柔是花了一段時間才研究出來味道還不錯的醬料,這樣能夠拉起讀者的期待感。
難不成。
蕭軟軟是拿到了那個菜譜?
而本身蕭軟軟學東西,就是特彆聰明的那種人,要真是如此的話,也不是不可能。
一想到這。
薑圓圓突然感覺,自己好像知道讓男女主做什麼發家致富了,等蕭軟軟成了做飯很厲害的人,再找那些倒爺的話,那就太簡單了。
聽到薑圓圓問自己的話,蕭軟軟也不太好說自己拿到了肖衛國家的菜譜,隻好模棱兩可的回了一句,“衛國的奶奶很會做飯,所以教了衛國幾招,我也就耳濡目染了。”
對於這個謊言,薑圓圓毫不留情的拆穿,“肖大隊的手藝頂多能吃,過年那段時間,還是多虧了張嬸子在做飯,更何況肖奶奶我聽說早就去世了,軟軟姐,你應該是拿到了肖奶奶留下來的一些什麼東西吧。”
見薑圓圓說話這麼直白,蕭軟軟不由微微蹙起了眉頭。
不過沒等蕭軟軟回話,薑圓圓又道:“軟軟姐,我不是故意這麼說出來讓你不高興的,隻是我想讓你知道,我能猜到的事情,肖家人肯定也能猜到,我建議你,在這個東西還沒有起到作用之前,先和肖家的人說清楚,彆等到時候牽扯起來,那就麻煩了。”
按照肖家的尿性,這個時候跟他們說菜譜的事情,肯定是不會要的,覺得是個沒什麼用的東西,所以這個時候,正好是確定菜譜歸誰的時候,要不然等到以後政策開放了,這玩意絕對會成為搶手貨。
說完後,薑圓圓又像是想到了什麼,補充了一句,“找肖家人談的事情,絕對不能讓程文書知道。”