深夜。
安室透剛與公安對接完畢,他放鬆下來，感受到了來自肚子的餓意。
他抬眼打量著身處的這條街道,白天熱鬨的街道到了夜晚冷清許多,不抱希望地環顧四周，發現遠方的巷子裡透著一絲螢光。
他朝著光亮走近，那是一家小店。
門扉上掛著“營業中”的木製招牌,上麵掛上了閃爍著的燈球，店門口還擺了個會發光的橙子玩偶頭套,仔細一看,有點嚇人。
好奇怪的店。
安室透想了想推開門走了進去。
店裡燈光瞬息萬變,要不是沒有聞到酒的味道,安室透還會以為這是什麼酒吧之類的。
“打擾了，請問有人嗎？”
安室透出聲詢問，環顧四周，沒有發現人的身影，幾張桌椅整整齊齊地擺放著,店麵不大,但看起來很新。
看來應該是歇業了吧。
安室透這麼想著,原本想要轉身離開。
“砰——”
店裡的暖簾後傳來一些聲響，安室透朝著聲源走過去。
他輕輕掀起暖簾，發現有人搬著個大箱子，裡麵裝著的蔬菜水果掉落一地,安室透走上前去，將地上的東西撿起放進去，接過箱子。
箱子後麵探出個橘色的頭來。
是橙子酒。
她橘色的眼睛在不明亮的燈光下仿佛被鍍了一層柔軟的光,被他的出現嚇了一小跳後隨即反應過來。
“波本！好巧啊。”
安室透幫助對方將幾個箱子放到比少女高出半個頭的架子上後,仔仔細細觀察了一番她的小店後挑了挑眉：“這是你的店？”
橙川禮奈點了點頭後,向他介紹起來：“這可是我準備了很久才弄好的。”
她有些期待地問：“怎麼樣？”
安室透看著那些五顏六色的燈光很配合地誇讚：“很有你的個人風格呢。”
誇完後他又想起來問：“怎麼突然要開店？”
他沒記錯的話，對方前幾天還在問他作業的題目吧？聽說因為作業繁多拒絕了琴酒很多次（？）
“啊，我想想……”橙川禮奈認真回想她開店的原因是什麼，在安室透“這種東西為什麼還會忘記”的眼神中回答：“好像是琴酒給的任務……”
“！”聽到“琴酒”和“任務”，安室透猛地看向她，“什麼任務？”
問完後才反應過來他這樣追問的行為不太正常，好在麵前的橘發少女壓根沒注意到他的情緒，皺著眉頭說：“我也記不得了。”
安室透不相信地看著她，組織的任務怎麼可能會忘記？但對方的表情不像是不想透露給他，她咬著唇，表情認真，似乎在努力地回想。
“……我隻記得他讓我開店，還有關於店的進度不用彙報給他。”橙川禮奈最終隻能想起一兩句對她來說很關鍵的話。
畢竟聽到可以開店她激動得什麼都聽不進去了。
安室透不可置信地看著她，橙川禮奈無辜地眨著眼：“應該沒什麼關係吧？”
店她開了，其他的就順其自然吧。
安室透無奈地歎氣：“怎麼說也是琴酒布置的任務。”
至少不可能隻是開一個店這麼普通且沒有意義的任務，而且琴酒的任務，很值得他調查。
“難道我再去問他我的任務是什麼嗎？”橙川禮奈遲疑地問，“你覺得他會解決我的問題還是先解決我呢？”
安室透沉默了，橙川禮奈想來想去，決定不管太多。
隻要她把店做大做好，到時候琴酒就會自己來問的！
*
安室透還在想辦法弄清少女的具體任務時，對方遞來菜單打斷他的思考：“波本，想太多會禿頭的，要不要吃點什麼？”
他低下頭看了看菜單，上麵有各種奇奇怪怪的、他從來沒有聽過的食物名字。
“這個□□ㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶是什麼？”安室透好奇地問。
橙川禮奈回答：“奶茶。”
“……”安室透繼續看下去，發現他完全沒辦法從菜單上的名字看出這道菜的具體內容，“那就這個蘇格蘭溏心蛋吧。”
說完他小心翼翼問：“材料裡不會是真的蘇格蘭吧？”
橙川禮奈抬眼幽幽地看他：“可以嗎？”
“……”安室透閉上嘴。
橙川禮奈接到第一單後轉頭鑽進料理台準備起來。
安室透坐在椅子，從他的位置上看，可以清楚看到料理台裡橘發少女正在切東西，店裡的收音機播放起了音樂，加熱的湯汁咕嚕咕嚕冒著泡。
他一直以來緊繃著的心弦難得放鬆下來。
＊
橙川禮奈正在做蘇格蘭溏心蛋。
雖然名字叫蘇格蘭溏心蛋，但跟蘇格蘭本人沒有任何關係，做一個蘇格蘭溏心蛋沒有任何蘇格蘭受到傷害。
蘇格蘭溏心蛋其實是從英國風靡到日本的，原材料主要是雞蛋和雞胸肉。
首先將雞蛋煮五分鐘，放進冷水冷卻後剝皮待用，雞胸肉剁成肉糜，撒上海鹽和黑胡椒後放在一邊醃製。
然後用肉糜裹住雞蛋，盤成一個圓滾滾的球球，均勻沾上麵粉、雞蛋液和麵包糠後準備下鍋。
製作蘇格蘭溏心蛋要掌握好油溫，冷鍋倒油後開中火，在油溫不是特彆高的時候小心翼翼把裹好的雞蛋放進鍋裡炸。