“這道菜的菜名叫什麼?”
“這道菜叫‘清蒸魚’,這是‘紅燒魚’,還有這道叫‘宮保雞丁’,還有這一道是‘酸辣土豆絲’”月娘給他一一介紹道,那個酸辣土豆絲是她帶來的辣椒做的。
這裡並沒有人吃辣椒,是她無意中在院子的後麵看到幾株辣椒苗,她想先試一試這裡的人是否接受辣椒的味道。
若是受歡迎的話,她可以考慮在菜地裡種辣椒,然後賣到酒樓。
胡掌櫃又迫不及待地嘗了紅燒魚,美味得讓他忍不住又嘗了幾口,之後又嘗了剩下的兩道菜。
不過吃到酸辣土豆絲的時候,辣得他狠狠地灌幾口茶水才停了下來,然後又忍不住又夾了幾口酸辣土豆絲。
月娘看著胡掌櫃越吃不多。有些停不住的樣子,不過她也並不催促他,安靜地等在一旁。
等胡掌櫃終於舍下停下筷子的時候,才發現這盤中的幾道菜,竟然在不知不覺中被他吃了三分之一。
胡掌櫃臉色不由有些羞窘,好在他的皮膚長得比較黑,所以即便他臉紅也看不出來。
“胡掌櫃,幾這道菜如何?可能入胡掌櫃的眼?”月娘從頭到尾都表現得十分優雅從容,眼神中無半分急燥之意。
陳母有些拘束地坐一旁。 。見月娘表現得如此穩重,心裡既為她驕傲又憐惜好。
“很不錯!菜名也都比較彆致,特彆是這個‘酸辣土豆絲’是如何做出來的?有些辣卻又讓人越吃越想吃”胡掌櫃的神色看起來有些陶醉,似乎還在回味那幾道菜的美味。
“說實話,其實幾道菜,都加入了我所帶來的配料,這酸辣土豆絲,便是加了辣椒和醋”月娘說完還掏出幾個紅辣椒。
“不知姑娘可願賣這幾道菜的方子?怎麼個賣法?還有那個配料”胡掌櫃等了一會兒,見月娘並無一絲著急的意思,終於敗下陣開口道。
談生意,往往要看誰比較沉得住氣,往往最先沉不住氣的一方。。談判便落了下成。
胡掌櫃心中不由暗歎:此人定非池中之物,這身氣度即便是一般的男子都比不上她,看來以後隻能交好不能交惡。
他從頭到尾都沒有錯過觀察她的反應,她的眼睛十分自信,並且她的反應與尋常女子不同,甚至還帶著一種大氣與灑脫。
而她的身旁的婦人,一眼便看出是個普通的農婦,是絕對養不出這樣的女兒。
而從她之前的稱呼中,她很有可能是月娘的兒媳婦,但是他看月娘卻是梳著姑娘的發型。
而非像已婚婦人那般盤發,所以胡掌櫃對於她們之間的關係,也不由有些疑惑了。
好在他也不打算追根結底的意思,反正他關心的唯有菜方子。
“這是自然,這本就是我們母女二人,來貴酒樓的緣故,至於價格,月娘相信在胡掌櫃是個厚道之人,所以您看著給便好了。”月娘爽快地說道。
“不過那個調料這個是醬油,炒許多菜的時候滴幾滴,會變得更加美味,像之前那幾道菜都加了一些醬油做的,貴酒樓可以選擇買我做好的醬油,或是我把醬油的方子一並賣給你們。”
“這幾道菜的方子,總共給你一百五十兩銀子,至於醬油的方子則給你二百兩銀子如何?至於姑娘方才所說的辣椒,又是如何賣的呢?”胡掌櫃一聽那醬油的好處,眼中閃過一道精光。