天色已經不早了,文哥兒也沒馬上帶著朱厚照去江邊尋訪百姓，而是在王磐家蹭了頓飯順便蹭住一晚。
得知文哥兒居然是過來買鹹鴨蛋的，王磐對這位王小狀元多了幾分欣賞,熱情地給文哥兒分享他常買的一家鹹鴨蛋。
他認得的那位老農可是養鴨高手,養的鴨子肥美無比不說,連他們家鴨子下的鴨蛋都另有玄機，居然是雙黃的！
平時要找出雙黃蛋來可不容易,無異於往荷塘裡尋並蒂蓮，可這位養鴨高手就是能養出下雙黃蛋的鴨子。這樣稀罕的東西,不是熟客人家都不賣，都是看交情才勻一些出來給他們嘗鮮的！
眾所周知，鹹鴨蛋最好吃的就是鹹蛋黃。
清代美食家袁枚就曾經在《隨園食單》裡感慨說醃蛋最妙的就是鹹蛋黃,可鹹蛋白也是必不可少的，上桌時須得現切現吃才好，若是存黃去白呈上來,吃著不僅少了幾分滋味，裡頭的紅油也會走散！
既然不能不要鹹蛋白，那麼雙黃蛋就是雙倍的快樂！
王磐明顯感覺到文哥兒看向自己的眼神都更真摯了幾分,仿佛一下子把自己劃拉到了摯友的行列。
果然,能寫出《飲食詩話》《食在江南》這種書的人是真的嗜吃如命！
比起那些愛大擺官威的達官貴人,王磐自然更喜歡和文哥兒這種性情中人打交道。他不由樂道：“明兒某帶你們去買，想來看在賣家還是會給某幾分薄麵的。”
文哥兒等的就是這句話,如願以償後拉著人王磐很是訴了一番衷腸,熱情地表達自己對王磐有多相見恨晚。
王磐：“…………”
朱厚照：“………”
王小狀元的友誼竟是這樣廉價,隻需要區區幾個雙黃蛋！
文哥兒兩人在王磐家小住一晚，第二天一早吃了王磐不久前剛購入的雙蛋黃鹹鴨蛋就粥，弄得文哥兒驚為天人,一刻都等不下去了，才剛吃飽喝足就力邀王磐帶自己去選購雙黃蛋。
省得被彆人給捷足先登了！
王磐也被文哥兒的急切感染了，帶著兩個從人便與他們一起出門去。
出了王家門，就有隨行的東宮禁衛默不作聲地跟上，他們都在周圍應付了一晚，全程都挺操心太子在王家會不會出什麼事。
王磐察覺了這些人的存在，但也沒有太在意，領著文哥兒他們出了城，熟門熟路地去尋那養鴨高手買醃蛋。
得知來的是赫赫有名的王小狀元，那養鴨的老漢多看了文哥兒幾眼，隨後表示並不願意賣給他。
文哥兒倒不覺得彆人一定要給自己這個麵子，隻是有點不太甘心：“隻賣幾個給我也不行嗎？”
那老漢道：“你這位狀元郎往來的都是達官貴人，說不準得了我這醃蛋還會拿去給當今太子嘗一嘗，我不能賣給你。”
朱厚照一直在邊上左顧右盼，好奇地打量著莊子上養著的肥鴨。
本來聽到那老漢拒絕文哥兒他隻覺得這老頭兒太不識趣，彆人登門來買東西竟都不肯賣。結果這老頭兒話鋒一轉，居然轉到了他這個太子身上！
朱厚照臉色頓時又變得臭臭的，不高興地問：“為什麼不能給太子嘗？”
那老漢一點都不怕朱厚照的臭臉，他抱起一隻鴨子摸著那被養得油光水滑的鴨背，笑著對朱厚照說道：“貴人可曾讀過《水滸》？《水滸》中提到北宋末年有個說法叫生辰綱，講的是達官貴人過生辰，各地要搜羅奇珍異寶、奇花異石進獻，有時候異石沒法從橋底下通過，還得把橋拆了方便運送來著。”
朱厚照沒讀過《水滸》，不過他曾為了製作卡牌通讀過史書，自然也清楚生辰綱的害處。他堅決不承認自己讀的書少，隻篤定地說道：“我們大明沒有生辰綱！”
他父皇連賜宴和燈會都經常取消，哪裡會像宋徽宗那樣大搞生辰綱？至於會不會有人給朝臣們搞這東西，朱厚照目前也沒聽說過，朝中應當沒這麼大膽的人才是。
“那貴人就當是我這老家夥膽小吧。”老漢道，“你看我養的這些鴨子個個看著都長得差不多，但它們生什麼蛋其實是不一定的，大多數都生單黃，極偶然才能得個雙黃。若是有達官貴人覺得我們這雙黃蛋格外稀罕，想要我們年年往京師送，結果我們卻拿不出來，到時候我們豈不是落了個家破人亡的後果？”
老漢這想法並非杞人憂天，彆看東西成了貢品像是件天大的榮耀，實際上落到當地人頭上不一定是什麼好事。主要是中間有那麼多人等著撈一筆，留給底下人的還能有什麼好處呢？
不過是喂肥了旁人的錢袋子、成就了旁人的青雲路罷了。
是以有些地方即使產出什麼好東西，也不樂意叫上頭的人知道。
生怕上頭突然就攤派個新任務下來。
朱厚照還是第一次聽到這樣的考慮，這與他從小到大的認知都不一樣。百姓能夠做出某樣好東西，居然害怕當官的知道，更害怕被京師的達官貴人看上！
這還是碰上眼前的老漢與王磐這兩個敢直接說出來的人，才叫他知曉百姓會有這樣的想法。
光憑這一點，就知道百姓沒有在大明治下安居樂業。