星際人民,果然最喜歡的是創新二字,即便是最簡單的廚師新秀賽,也要玩新花樣。
對此,譚昭並沒有任何的驚訝之情,反正……他都做不來就是了。
“……眾所周知,除了人類外,福犀獸是星際味覺最接近人類、也是最會表達美食的動物,它身姿優美,脾性溫順,連續三十年榮獲最受歡迎瑞獸獎。”住持人渲染了一下福犀獸的過往榮譽,終於點題,“去年的時候,有網友質疑評委依個人喜好打分,我方雖然覺得荒謬,但為了服眾,今年指定菜的評委,將由十隻福犀獸擔任。”
艸(一種植物)。
譚昭根本沒聽過福犀獸,翻了翻原主的記憶,也算有了一定的了解。
主持人可不管網友和參賽人員的震撼,繼續宣布著比賽規則:“為公平起見,此次淘汰賽選取的是最受福犀獸歡迎的菜色——紅燒嘟嘟獸,請各位選手努力烹飪,爭創佳績!”
“現在我宣布,比賽正式開始!”
紅燒嘟嘟獸啊,這可算是一道非常普通又考驗人烹飪功底的菜了,無論是從火候還是調味,譚某人都完全沒有勝算呢。
他原本還想炸廚房,但……荼毒動物就算了吧,譚昭摸著僅剩的那點兒良心,剛要舉手棄權,就看到了網友們的熱烈討論。
“去年我確實抗議新秀賽黑幕來著,但我沒想到今年星網官方居然這麼草率,福犀獸不要麵子啊!這我要是再抗議,就說明口味連福犀獸都不如了唄!”
“福犀獸多可愛啊,樓上你本來就不如福犀獸,再說了,論吃紅燒嘟嘟獸的行家,美食聯盟那群人就是比不上我家福犀獸!”
“……你們忘了嗎?路哥他是個黑暗料理大師啊,福犀獸做錯了什麼,要去吃他做的紅燒嘟嘟獸!”
“說得對,然而嘟嘟獸又做錯了什麼呢,為什麼要連死都不能有個體麵的死法!”
譚昭:說得好,但我又做錯了什麼呢,都怪辣雞係統挑了個這樣的身份,不能玩機甲也就算了,還要被迫當廚子,真的好慘一男的。
“前麵的彈幕安心啦,福犀獸嘴巴很挑的,要是不喜歡的菜,就算摁頭吃它們也不會吃的。”
“哈哈哈哈,我笑得超大聲,我承認無序的路刀工了得,但他根本不算一個廚子!趕緊回家吧!”
“沒錯,新秀賽官方乾得漂亮!”
哦,原來是這樣啊,譚昭剛要舉手棄權的手又放了下去,既然這福犀獸的脾性這麼人性化,那麼他就要放開手炸廚房了。
譚昭挽起袖子,嘟嘟獸的肉是賽方提前準備好的,每個選手拿到的肉都是頂級嘟嘟獸最適合紅燒的部位,他拿了把刀比劃了幾下,然後遇上了第一個難題。
話說回來,紅燒嘟嘟獸怎麼做來著?
係統:宿主,友情提示,趁早棄權吧,起碼看著體麵一點兒。
[我不。]
反正他也不是第一次炸廚房了,譚昭悄麼麼登錄星網查到了紅燒嘟嘟獸的配方,先將嘟嘟獸切成福犀獸入口大小的塊狀,嘟嘟獸肉質肥美,頂級的嘟嘟獸不帶一絲腥味,所以並不需要經過焯水環節。
很好,少了一個步驟。
輪刀工,場上沒一個能打的,譚昭甚至拿出自己的解牛刀,炫了一場刀切嘟嘟獸,切得那是又好又快,即便用最精確的尺子去量,都沒有任何的誤差。
“我靠,能不能讓嘟嘟獸肉停留在這一刻!”
“處理得這麼好的嘟嘟獸肉啊,就要被人活生生糟蹋了!我心甚痛!”
“作為一個廚師,我恨不得爬進星網把這盤嘟嘟肉搶回來!處理得確實完美,無序的路在刀工上的建樹,當得上場上第一名。或許,我該私信他做一次合作。”
“樓上驚現烹飪區大佬!膜拜!”
“大家快看,他開火了!突然不忍心看了!嘟嘟獸到底做錯了什麼!”
嘟嘟獸當然什麼都沒做錯,它唯一錯的隻能是它把自己的肉生得太好吃了,它這麼努力變得好吃,居然要被這麼“糟蹋”,直播頻道的觀看人數都陡然上升了呢:)。
譚昭備菜完,就起熱鍋燒油炒糖色。
他先努力回憶了一下杜念之教他做類牛肉時的感覺,這才將糖放進鍋裡,霎時間,高能鍋發出了“強烈的抗議聲”,但譚某人非常故我,在確認了步驟後,拿著可伸縮鍋鏟炒著糖色。
糖色這種東西,其實非常考驗一個廚師的眼色,一個高明的廚師會在恰當的時間做糖色處理,但……很顯然,譚昭並不具備這種技能。
於是,高能鍋很快,就發出了一股苦澀微甜的味道。
“路哥,不要再炒啦!再這樣下去,要變成焦糖糊在鍋底了!”
“樓上喊晚了,已經炒糊了,建議重炒。”
“作為一個老粉,建議不要,路哥這已經算發揮超常了。”
譚昭伸手嘗了嘗,就……稍微有點苦罷了,怕什麼,他本來就是奔著炸鍋來的,想到這裡,他英勇得沒有重來,反而是將處理好的嘟嘟肉丟進鍋裡。
“嗤啦”一聲,整個高能鍋瞬間像是發生了劇烈化學反應一樣蹦了起來,要不是譚昭眼疾手快抓住它,說不定直接喂了深沉的土地。
“……想不出騷話,樓下來吧。”