如不能正確顯示章節, 請補訂或等夠時間後再看 一個灶眼上蒸著米飯，舒宜在另外一個灶眼上做乾煸豆角，這道菜比茄子嵌肉要簡單得多, 想要做得好吃，唯一的訣竅就是要將豆角煸得乾煸得透。舒宜將火開到最小，十分有耐心地把豆角用油慢慢煸乾。漸漸的，一股若有若無的焦香味飄了出來。
最終煸好的豆角，看起來色澤鮮嫩, 但其實已經炸透了，吃起來焦香脆爽。
舒宜將豆角盛出來的時候，高壓鍋的放氣閥已經在呲呲地往外噴氣了, 黃銅色的閥門一邊噴氣一邊被氣流衝得來回轉圈兒。
舒宜剛將蒸米飯的火擰得小了一點, 就聽到皮鞋踩在樓梯上的聲音, 隨著聲音越來越近, 舒宜的心揪得越來越緊。
緩慢的、輕聲的、帶著幾分疲憊的腳步聲……雖然和二十年後的腳步聲不太一樣，但舒宜還是一下子就聽出來, 這個上樓梯的聲音是屬於媽媽的。
“汪汪汪！”
樓下鄰居家養的狗叫了起來。緊接著, 舒宜就聽到媽媽略帶嗔怪的聲音, “球球！叫什麼呢？是我——”
小狗聽到舒宜媽媽的聲音, 果然不再叫了, 發出哼哼唧唧的聲音，聽起來很是委屈。
舒宜在廚房裡再也待不住, 三步並兩步跑到門口, 一把拉開防盜門, “媽！”
就在此時，舒宜媽媽的身影出現在樓梯拐角，燙成波浪卷的長發、纖細瘦削的身形……舒宜下意識地屏住了呼吸。
舒宜媽媽又上了幾節台階，抬頭望向家門口，這時候舒宜已經能將媽媽的臉看得很清楚了——眼角的魚尾紋少了八成，臉上的皮膚十分乾淨，沒有任何斑點，但是更黑了，想必是每天騎車上下班的時候被太陽曬的。
舒宜直愣愣地看著年輕時的媽媽，心中像是打翻了油鹽醬醋糖，說不出是什麼滋味。
然而舒宜的媽媽卻沒有給舒宜仔細打量她的機會，剛走到門口，神色頓時就變了，“什麼聲音！你用高壓鍋了？”
舒宜媽媽一陣風似的從舒宜身邊跑過，徑直跑進了廚房裡，啪嗒一聲將煤氣關上，高高提著的一顆心才落回肚子裡。
從廚房裡出來，對著舒宜就是一頓教訓，“和你說過多少次了，不能動刀、不能動火、自己在家誰敲門都不準開！你還用上高壓鍋了？你會用高壓鍋嗎？你知道高壓鍋有多危險嗎？用不對那可是會爆炸的！”
舒宜看到媽媽萬分後怕的樣子，頓時後悔自己思慮不周，連忙和媽媽說道，“媽，我會用高壓鍋，不會有危險的，開始呲氣兒之後要把閥門放好，我知道的。”
舒宜媽媽又是劈頭蓋臉一頓教訓，“你會用什麼啊？多少大人用高壓鍋一不小心都會爆炸呢……”
舒宜看著媽媽罵人的樣子，頓感十分熟悉，相隔二十年，她媽罵她的樣子竟然一模一樣。
舒宜媽媽罵完一通之後，剛想喘口氣，一扭頭又看到舒宜擺在餐桌上的兩道菜，茄子嵌肉是用大海碗盛的，滿滿一碗，乾煸豆角也是綠油油一整盤。
舒宜媽媽一口氣又差點沒提上來，“你還做了菜？你——”
舒宜趁著媽媽新一輪的教訓還沒開始，連忙往舒宜媽媽手裡塞了一雙筷子，“媽，你先嘗嘗我做的菜。”
舒宜媽媽一臉不信，“你會做什麼菜？”舒宜媽媽雖然這樣說著，但手中被塞了一雙筷子，教訓舒宜的話也暫停了，一雙筷子朝著茄子嵌肉伸過去，心想如果沒熟的話她去回下鍋。
“你這豆角要是沒熟，吃了可是要中毒的，肉餡也是——”
舒宜媽媽將茄子嵌肉放進嘴裡，聲音戛然而止，一雙眼睛驀地瞪大。
舒宜媽媽將茄子嵌肉咬開，仔仔細細地看了看裡麵的肉餡，又仔仔細細地在嘴裡嚼了嚼。乾煸豆角也是一樣，舒宜媽媽小心翼翼地確認了一下，乾煸豆角有沒有熟透。
在確認兩道菜都是熟透的之後，舒宜媽媽的動作頓時一變，從小心翼翼變成風卷殘雲，又狼吞虎咽地吃了好幾口之後，才放下筷子審問舒宜。
“這兩道菜是你做的？”
“你什麼時候會做菜了？”
“你膽子怎麼那麼大啊！又是菜刀又是熱油又是煤氣的，我不在家的時候，不是不允許你碰這些嗎？”
舒宜一個問題也沒有回答，起身溜進廚房，“我看看高壓鍋能打開了沒有。”