舒宜媽媽的失落在咬開第一隻餃子的瞬間煙消雲散。
太好吃了吧!
豬肉韭菜餡兒的餃子, 豬肉香、韭菜嫩, 一口咬下去滿是鮮甜的汁水。
然後舒宜媽媽發現這一盤餃子裡,竟然還有兩種餡兒。除了豬肉韭菜的, 還有牛肉大蔥的。牛肉餡兒在煮熟之後縮成了一個個勁道彈壓的肉丸,舒宜媽媽一口一個肉丸, 香得她都舍不得蘸醋。
食堂裡今天準備的也隻有餃子,但食堂裡的餃子,舒宜媽媽吃過太多次了, 連自家女兒包的餃子的味道的一半都比不上!
舒宜媽媽突然對剛才食堂大廚指導女兒煮餃子這件事表示懷疑……食堂大廚做飯那麼難吃, 女兒做飯那麼好吃, 食堂大廚竟然還指導女兒?
舒宜媽媽的視線穿過玻璃,正朝食堂裡的廚房張望的時候, 就見到售票處的小柳端著一盤餃子在她對麵坐下,一邊用筷子夾餃子一邊問道, “今天食堂包的餃子什麼餡兒的?”
舒宜媽媽隻好搖頭說不知道, “今天我閨女跑過來給我送餃子了,我吃的餃子是我閨女包的, 不知道食堂的餃子是什麼餡兒。”
售票處小柳嚇了一跳,緊接著臉上就是滿滿的羨慕, “你可真行啊——小舒!家裡有這麼好一個閨女!”
“你家閨女可真行啊——這餃子是她自己包的?今天巴巴地跑過來給你送餃子?”
售票處小柳一邊說著, 一邊將筷子伸進了舒宜媽媽的盤子裡,“給我嘗一個, 我嘗嘗你家閨女包的餃子什麼味兒?”
舒宜媽媽心中微微有點不高興, 但臉上完全沒有顯露出來, “你嘗唄。”
售票處小柳咬開一個餃子之後,明顯愣住了,“好吃啊!這餃子餡兒也是你家閨女調的?不會吧?”
售票處小柳的表情很誇張,聲音很大,這樣嚷嚷著,坐在旁邊的同事們也都過來了,“小舒,我能不能也嘗一個你家閨女包的餃子?自從今年夏天吃了你家閨女自己做的冰棍之後,我再吃從外麵批發的冰棍兒,彆管便宜的貴的,全都吃不下去了。”
“哇,小舒家女兒這麼厲害啊?今年夏天的冰棍我是沒吃到,這餃子我可得嘗一個!”
“唔……好吃好吃!這餃子絕了!小舒你有這麼一個女兒,真是有口福了!”
“小舒你家女兒做飯的手藝是從哪兒學的啊?夏天的冰棍我沒吃著,但我看見了,是真漂亮!裡麵一層一層的顏色,漂亮的跟水墨畫兒似的。還有這餃子,這調餡兒的手藝可不一般,難道是天生的本事?”
舒宜端著一盤冰花煎餃出來的時候,就看到舒宜媽媽的座位旁邊圍滿了同事,不僅有坐著的,還有站著的,因為旁邊沒有座兒了,索性就站在桌子旁邊,朝著舒宜媽媽麵前的那盤餃子伸筷子。
舒宜包餃子的時候就想到要富裕一些,給同事嘗嘗味道,因此特意多包了一些,裝了滿滿兩大飯盒。但舒宜還是沒想到,竟然會有這麼多同事過來嘗味道!她的餃子顯然還是包少了!
這麼一來,她和媽媽肯定就不夠吃了,隻能再吃點食堂裡的餃子湊數。
舒宜把冰花煎餃放在桌上,一盤子的煎餃被一張晶瑩鏤空的“冰花脆皮”連在一起,倒扣在盤子上,樣子很是彆致,頓時又引來了人們的連連驚呼,“真好看!”
“太漂亮了吧!”
“煎餃我家經常吃,但從來沒有弄得這麼漂亮過,這怎麼弄的啊?”
還有人感慨道,“唉,可惜我沒帶照相機,要是帶著照相機,我肯定要拍張照。”
舒宜唇角偷偷翹起,心想原來飯前拍照黨出現的時間比智能手機還要早。
剛才的一大盤煮餃子,不管舒宜媽媽願不願意,反正都被同事們你一個我一個地分著吃了大半。現在看到新鮮式樣的、很多同事們都沒吃過的冰花煎餃端上桌,舒宜媽媽心裡立馬知道這樣一盤肯定更逃不過被同事們瓜分的命運。
舒宜媽媽搶在同事們之前開口,“都嘗嘗!煎餃就是要趁熱吃,涼了就不好吃了!咱們一人兩個把這盤煎餃分了。”
舒宜媽媽一邊招呼著同事們吃,一邊拉著舒宜在自己旁邊坐下,用筷子哢嚓一下戳破冰花,往舒宜的碗裡夾了兩個煎餃。
周圍幾個同事在舒宜媽媽戳破冰花的那一刻,臉上露出心疼的神色,但看到冰花脆皮已經被戳破了,也紛紛伸出筷子,你一個我一個地往自己的碗裡夾。
舒宜又收獲了一堆讚美——
“好吃!外麵香香脆脆的,裡麵還有很多汁水,不像我煎的餃子,怎麼煎都有點乾有點硬。”
“這餃子餡兒真有水平!”
“舒宜手真巧啊,今天的煮餃子煎餃子都絕了!”
“沒吃到你夏天做的冰棍,還好今天吃到了餃子。從這餃子裡就能嘗出來,你夏天做的冰棍有多好吃!”
“誒!夏天做的冰棍是真好吃!我現在在家,暖氣太熱了,口乾舌燥的時候都忍不住想起小舒家女兒做的冰棍兒!”
舒宜被誇的一臉懵……她來給媽媽送餃子,是想讓媽媽的同事們都對著媽媽表示對媽媽的羨慕嫉妒恨的,結果怎麼都衝著她來了?
舒宜連忙扭頭看向媽媽,然後看到媽媽正笑得像朵花兒一樣,顯然聽到大家誇讚舒宜,比聽到大家羨慕她更開心。
而且舒宜媽媽都沒有替舒宜謙虛,竟然順著同事們的話說,“是……她做飯是好吃……”
“她做吃的可講究了,又要好吃又要好看,這盤冰花餃子是,夏天的冰棍兒也是……難為她都怎麼琢磨出來的……”