江荇家的蘿卜已經開始結籽了。
這些蘿卜從開花到結籽耗費了大概半個月的時間。
蘿卜籽一串串長在高高的莖稈上,有點像油菜花開出來的樣子。
蘿卜結籽後,底下的蘿卜就空了,再也不能吃了。
他們隻等種子乾掉,把種子拿下來放到盒子裡保存,等種子的休眠期過後,他們就可以種下一茬。
蘿卜喜歡涼爽而怕炎熱,夏天不能種,再栽種的時候得等秋天了。
蛇老板對這些蘿卜種子非常感興趣,拿到後放在手心裡翻來覆去地看:“你們當時買的蘿卜種子也是普通種子吧,應該沒有改良過吧?”
江荇:“從種子公司裡買的種子,有沒有改良得看相對於哪種蘿卜來說。”
江荇:“不過這款蘿卜種子種出來的蘿卜確實不怎麼大個,我看村子裡其他人的蘿卜個頭非常一般。”
蛇老板:“那我帶這些種子回去種,儘量把這些優秀的性狀固定下來,彆的不說,光是這些大蘿卜就足夠誘人了。”
江荇:“那你試一試,要是有了成果,新的蘿卜種子上市後,你記得把成果分我一半。”
蛇老板拍著胸膛:“你放心,不僅把新的成果分你一半,把名聲分你一半,連賺到的錢也會分你一半。”
江荇很滿意地表示,他就喜歡這樣大方且拎得清的合作者。
蛇老板笑嘻嘻地撞了江荇一下,說:“既然那麼滿意,那你就讓我多住一段時間唄。”
江荇翻臉無情:“那不行,人太多了會打擾我跟杭行一的二人世界。你知不知道什麼叫做電燈泡?”
蛇老板鄙視:“你這裡貓貓狗狗丹參果那麼多,有什麼二人世界可言?”
江荇:“你也知道那是貓貓狗狗丹參果們,它們又不是人,當然不妨礙我們的二人世界。”
雙方都認為對方說的是歪理,並對對方表示了鄙視。
吵了一會兒,蛇老板先舉白旗,說等看完李子樹和桃子樹的成熟果子後,他就回去了。
他那邊也有一大攤子事要處理,離得太久了,確實不行。
老馬在家裡非常沒有存在感,某一天,他提著一籃子兒臂大小的菌子回來,跟江荇說他的第一批菌子培育出來了,可以請大家嘗嘗。
江荇一看那青不青綠不綠的顏色,呆了一下:“這不是見手青嗎?如果我沒記錯,這種菌子有毒吧?”
吃杆杆可是要躺板板的!尤其是這些顏色詭異的菌子。
江荇雖然愛吃,但並不富有冒險精神。
老馬笨拙地說道:“這不是見手青,隻是看著跟見手青長得差不多,它是我新培育出來的菌子,可以吃的。”
江荇心裡拿不準,為難地看著這些菌子:“你讓杭行一看一下再吃。”
老馬老實地點頭。
家裡的小家夥們去找杭行一。
杭行一很快過來了,仔細觀察老馬籃子裡的菌子,眉頭微微皺了起來。
江荇的心提起來:“怎麼樣?這菌子能吃嗎?”
“能。”杭行一道,“它跟一種常見的有毒菌子很像,然而直覺告訴我它可以吃。”
老馬露出高興的神情,笨拙地解釋道:“這種菌子就是用‘提燈籠’培育出來的,去掉了毒素,現在性狀已經很穩定了,不會有毒。”
“提燈籠”是一種有毒的菌子。
老馬看著大家的表情,補充道:“我能聞出來哪些菌子有毒,幾百年來,從沒有出事。”
江荇:“那這些菌子要怎麼炒?我不太會。”
老馬擼起袖子:“我來。”
江荇家的食材很完備,架子上和冰箱裡都放了大量來自他們家農場的食材。
這個季節已經有成熟得比較早的豆角,茄子,辣椒等新鮮蔬菜,老馬在架子上和冰箱裡挑挑揀揀,最終拿了一大筐蒜頭和辣椒。
老馬炒菌子隻用蒜頭,辣椒和鹽。
他將蒜頭切成蒜片,辣椒切成滾刀菱形,足足切了一斤蒜片和一斤辣椒,堆在盤子裡堆得滿滿當當。
炒菌子他用豬油炒,白嫩的豬油滑入鍋中,瞬間融化成清亮的油脂,他倒進去一半蒜片又倒進一整盤辣椒。
濃鬱而刺激的香味一下升騰起來,小家夥們受不住嗆,通通躲到了屋子外麵。
然而他馬上放菌子,菌子一下鍋,所有濃鬱刺激的嗆味都被菌子的香味壓了下去。
之前有多嗆,這股香味就有多香。
小家夥們頓時走不動了,扒窗戶的窗戶,扒門的扒門,都緊張地注視著老馬在廚房裡揮汗如雨地忙碌著。
好香啊。