這些勞作了一輩子的老人不應該得到這種結局,他們應該兒女繞膝,老有所養。
起碼不能因為外界的環境阻止他們團圓。
他們一路開車回去。
家裡的小家夥們出來迎接他們,順便把他們帶回來的壇壇罐罐都搬回去。
九陰好奇他怎麼帶了那麼多壇子回來:“嘰嘰嘰?”這些東西要用來做什麼?
江荇:“裝酒釀泡菜,這個壇子則用來放豬油。”
他們家的油脂來源有很多種,從菜油到豬油,再到奶油,根據菜式的不同,他每次烹飪食物的時候會選用不同的油脂。
其中豬油是他們比較常用的一種油。
他們經常買土豬,將上好的板油焯水後,放到鍋裡慢慢熬,最後熬出一鍋透亮的豬油。
他們把豬油放到盤子裡,塞進冰箱,讓它慢慢凝固。
凝固出來的豬油是一種白嫩的顏色,芳香撲鼻,他們每次早上吃麵的時候,就會在碗底裡挖一勺豬油,再放幾顆蔥花,然後把麵和湯澆進去,上麵放上鹵子,攪拌均勻。
這樣拌出來的麵非常濃鬱好吃,並且帶有很濃重的家常味。
江荇把帶回來的壇子洗乾淨陰乾,放到廚房裡,就如他小時候,奶奶在灶頭放的那個壇子一樣。
這個壇子和他們的廚房搭配得很好,尤其在放調料的位置上,放上這麼一個小壇,他每次看到的時候知道裡麵有好吃的,心裡的滿足感就上來了。
九陰原本不太理解人類為什麼對這種壇子有特殊的情感。
等多吃幾次麵,每次吃麵的時候,熟悉地一撈壇子,把裡麵的油舀出來,再熟練地放上蔥花和調料,美味的麵做出來,它大概就明白了,人類為什麼說這是家的味道。
他們將罐子委托出去,老爺子加緊製作,很快就把罐子燒好了。
製作陶罐比瓷罐的要求低一點,工序沒那麼複雜,用時也比較短,但看得出來老爺子做得很細致。
哪怕隻是簡簡單單的一個陶罐,老爺子也儘量將它做的圓潤可愛,連上麵那層黑亮的釉彩都非常均勻。
老爺子在江荇和杭行一打量壇子的時候,啪嗒啪嗒地抽著旱煙,得意地說道:“這是我和老夥計們製作出來的樣品,你們看看喜不喜歡?”
杭行一:“這個樣品是不是調整了幾個數據?”
“好眼力。”
老爺子朝杭行一豎起大拇指,解釋道:“樣品按你們給的數據做出來不太協調,我們就稍微調整了一下。”
說著,老爺子怕他們嫌棄,又說道:“嚴格按你們給出數據做的罐子也有,在下麵,原本想等你們看完這一批,再讓你們看一看那批。”
老爺子將嚴格按他們設計圖製作的樣品拿出來。
幾個小罐子一字排開,看得出來老爺子調整過後的罐子更古樸大氣,也更符合他們的審美。
江荇笑著誇道:“行家一出手,就知有沒有。要說做罐子,還得你們來。”
老爺子:“哈哈哈,這個也沒什麼,隻是我們做了一輩子壇壇罐罐,做得較熟了。”
老爺子有些緊張地問道:“那這個罐子做出來合格不?”
江荇:“合格了,我們來簽個合同,我先把定金付了。”
老爺子點頭,神色有些猶豫,抽了幾口旱煙,又問他們:“這些罐子的數目太多,我一個老頭子做不完,能不能叫幾個老夥計跟我一起做?”
“當然可以。”江荇說道,“我們來之前也考慮過這個問題,不知道爺爺介不介意我找你們村委,通過村委跟你們簽訂一個合同。”
老爺子一拍大腿:“可以啊。我這就打電話給我們村的後生,讓他們過來見證一下。”
江荇笑:“行。”
老爺子放下心中一塊大石,拿起老人機站到外麵打電話去了。
他們這小村莊,屋裡的信號有點不太好,得去外麵打信號才通暢。
老人家耳背,打電話的聲音很大,老人機外放的聲音也很大。
江荇和杭行一坐在屋裡喝茶,哪怕沒有刻意去聽,還是不一字不漏地將所有內容都聽得一清二楚。
他們聽見老爺子用自豪的口氣告訴村裡的後輩,他接了一個大單子,是做陶罐子,這個大單子他一個人吃不下,想讓村裡幾個老夥計跟他一起做。
後輩懷疑老爺子是不是被騙了,讓老爺子先不要簽什麼合同,也不要答應,在屋裡坐一會兒,他很快會趕過來。
老爺子聽見這話不大高興,在電話裡跟後輩扯了幾句,大概意思是自己一輩子活了那麼長,怎麼可能看走眼?
江荇和杭行一對視一眼,笑了起來。
老太太坐在屋裡招待他們,說道:“送你們的花生,你們都吃過了沒有?好吃吧?”
江荇:“非常好吃,我們家的小孩也很喜歡那花生,一大包花生兩天就啃完了,我還怕它們會上火。”
老太太笑眯眯:“生花生,能上什麼火?我這裡還有兩包,等會你回去的時候再帶兩包回去。不管生吃,炒來吃,炸來吃,還是煲豬腳,味道都很不錯。”
老太太露出懷念的表情:“我女兒小時候要是看到有花生豬腳,一頓就能吃下三碗飯……”
可能年紀大了,也可能跟老伴住在這裡,沒什麼人說話。
老太太跟他們熟悉之後變得有點囉嗦,江荇並不討厭這點囉嗦。
他們喝了兩杯茶,外麵傳來摩托車的聲音,摩托車在他們門口急刹車,停好後,有個黝黑乾瘦的青年衝進來。
青年:“趙爺爺,你們說談生意,談的什麼生意?合同簽了沒有?”
老爺子:“這不是等你過來嗎?哪有那麼快簽合同?”
青年衝進來的時候,還氣衝衝,看到江荇和杭行一的長相,他那怒氣就像被戳爆的氣球,突然被放了乾淨。
他認出了這兩人,不是騙子,是附近有名的本事人。
老太太給青年倒茶。
老爺子說:“這是江荇和杭行一,就是來跟我們談生意的那兩個後輩,隔壁鎮的。”
青年局促:“你們好,我叫趙維延,是這個村的支書,也是大學生村官。”
趙維延說:“我聽說過你們,你們真的要跟老爺子他們簽合同?”
“對。我們想請老爺子們做一批陶罐。第一批一萬個,要是以後順利的話,可能會一直追加。”
趙維延擦了擦手心的汗:“那你們有什麼特彆的要求嗎?老爺子們年紀比較大,動作也慢,製作周期可能會比較長。”
老爺子不滿:“年最大了,就這陶罐,哪怕我躺在床上了,我也能給他做好。”
江荇道:“周期長一點沒關係,隻要能做好就行,交貨也不要求一次性|一萬個,我們可以約定交貨時間,一批批交貨。”
趙維延鬆了口氣,他就怕這兩人欺負老人不懂,利用老人想掙錢的機會,騙老人簽下不合理的合同。
趙維延道:“方不方便我再叫幾個人過來一起商量這個合同?我大學的專業不是法律,對合同這塊不怎麼熟。”
江荇:“當然可以。要是再請另外幾個一起幫忙做陶罐的老爺子過來就更好了。”
趙維延表示沒問題,很快就將人請到。
老爺子家太小了,不方便談話,趙維延帶他們去另外的人家。
江荇在這的名聲已經很響亮了,來的人多多少少聽說過他,要和他做生意,大家都挺興奮。
等坐下來談合同的時候,老爺子們給的條件很優越。
他們似乎並不覺得自己做的陶罐有多了不起,隻要有人願意出價,他們就願意賣,根本沒有考慮還價。
江荇和杭行一也沒有占他們便宜的意思,給出的條件同樣很寬鬆,有意照顧這些老人。
雙方都帶著誠意來談,不到一個小時,合同就簽好了,大家各自收起合同。
江荇和杭行一打算回去,老爺子們說什麼也不乾,硬是拉著他們兩個,讓他們留在村裡吃飯。
村裡留守的人不多,江荇和杭行一是難得的貴客,好些人家抓了雞和鵝過來,在廚房裡給他們做農家菜。
農家菜不如他家的飯□□致,但帶著彆樣的的煙火氣。
尤其一道泡椒鵝肉,江荇自認為做不出那麼好吃的泡椒鵝。
這道菜從菜品到菜式,都帶著農村特有的味道。
江荇很喜歡吃這道菜。
他們離開的時候,做菜的老太太專門給他搬了一壇子泡椒,讓他帶回去吃。
江荇怎麼拒絕,也沒能拒絕成功。
他們把江荇當顧客,其實江荇給的,也隻是一單價值五萬的訂單。
這訂單的要求還高,除去人力材料,老爺子們掙的錢並不算多。
江荇回去的路上跟杭行一說道:“等我們的食品加工廠做起來,能用到壇壇罐罐的地方,我們就來這裡下單吧。”
杭行一:“好。以後的裝咖啡的罐子也一直跟他們訂。”
江荇他們簽完陶罐的合同後,咖啡豆的檢測結果終於出來了。
研究所的科研人員親自打電話恭喜他們:“江先生,恭喜你,製作出了今年第一個SSS級產品。”
江荇早有預料,然而聽到這個消息的時候,整個人還是呆了一下:“真的?”
“千真萬確,綜合評價超出SSS級最低值三百個單位,恭喜你們,這是一批真真正正的三S級產品。”
江荇努力了快兩年,終於弄出了這個級彆的產品。
他深吸一口氣:“謝謝,檢測報告什麼時候給我們寄回來?”
“已經在路上,這次明天能送到你們手中,同時我們還在官網上更新了檢測結果。”研究員道,“想必現在等著聯係江先生的人會非常多,我就不占江先生的線了。”
研究員輕輕掛上電話。
江荇憋了憋,實在憋不住,“啊”地怪叫了一聲,轉身一下蹦到杭行一身上去,盤著杭行一的腰:“杭哥哥,你聽見了嗎?我們的咖啡評級到SSS級了!”
杭行一托著他的屁股,看著他興奮得發紅的臉:“不愧我們花了那麼多精力。今年是個豐收年。”
“是啊。”
江荇額頭抵著杭行一的額頭:“這下傑森要換不起我們的咖啡了!讓他猶豫那麼久!”
江荇好幾次明示暗示,期待傑森跟他們談生意,傑森就是不接茬,江荇憋得不行。
他開農場以來極少遇到這種被冷落的情況,這次傑森要再想換他們的咖啡,他非得讓傑森出個肉痛的價格不可!
要是傑森不想換也沒關係,他們家的咖啡這麼好,肯定能遇上想換他家咖啡的人!
今年最大一個明星產品,注定要華麗登場。
江荇抱著杭行一大力親了一下:“杭哥哥,你真是天才!要我,我就想不到可以用廣陽魚發酵。”
杭行一收緊放在他腰間的手:“不,你才是天才,我種不出那麼多咖啡,也養不出那麼多廣陽魚。”:,,.