江荇家雖然從來沒有正兒八經地采過茶,但是家裡的小家夥們乾農活都乾得很熟悉,采茶也是一把好手。
等到了茶林,不用江荇吩咐,小家夥們自己把背上的背筐背好,挑合適的地方開始采摘茶葉。
茶樹比其他樹木發芽要早一些,現在枝頭上都是剛發出來的嫩芽,用指甲一掐,裡麵嫩生生的,基本一掐一個準。
江荇和杭行一也挑了地方,站著開始采茶。
今年的茶樹長得好,其實從他們站到茶林裡開始,就能聞到茶葉那股沁人心脾的味道。
江荇看著眼前的茶葉一邊采摘,心裡已經想好了各種吃法。
什麼茶葉炒鴨,茶葉炒蝦就不用說了,家裡那麼多吃貨,茶葉肯定要拿來炒一波菜,剩下的各種抹茶蛋糕,抹茶飲料以及奶茶也可以安排上。
就是不知道這些茶葉收回去之後要多久才能炮製好,如果是綠茶的話,應該很快就弄好了,他們得爭取三天內吃上。
采摘茶葉的難度並不大,但是比較繁瑣,茶葉就那麼一點嫩尖尖,放到筐子裡隻有很小的一點,他們采了好一會茶葉才堪堪蓋住筐子的底部。
太陽漸漸升高了,哪怕是春天的太陽,陽光灑在身上,依舊帶來一陣熱意,很快,江荇他們的鼻尖都冒出了汗水,後背的衣服也開始貼在身上。
除了陽光之外,他們從茶林往下看下去,也能看到隨風飄動的白霧。
霧氣飄上來,他們呼吸的空氣也帶著幾分濕潤,更彆說手裡的茶葉了,摸起來濕濕的,嫩嫩的,手感非常棒。
他們勞動了一早上,等到九點多的時候才采得差不多。
江荇看茶葉夠用了,招呼小家夥們回家,等把第一批茶葉炒出來,再過來正式摘茶葉。
剛采回來的茶還不能用來製作茶葉,得放到院子裡先晾乾水分,然後才能進一步炮製。
在茶葉晾曬的時候,他們得先吃早飯。
出去勞動了一早上,大家都餓得不行,江荇也不弄什麼複雜的菜式了,直接從冰箱裡拿出一些食材,加大勺的豬油和肉丁等炒成肉臊子,然後給小家夥們煮了麵。
每個家庭成員的麵碗裡蓋一勺豬油,一勺臊子,再加一撮蔥花,這就是上好的臊子麵,香噴噴的味道勾得人饞蟲都要出來了。
蛇老板不住在他們這裡,等他們吃麵的時候,卻晃晃悠悠地從外麵走進來,表示要跟著蹭一頓。
江荇見他裝了一大碗麵坐到自己隔壁,問:“你這麼晚都還沒吃早飯嗎?”
“當然吃了,不過你們這裡有麵條,也不妨礙我再吃一頓嘛。”蛇老板挑起麵條看,“你這麵做得真好,這麵條是特製的吧,看起來不像是市麵上買的那些普通貨色。”
“仰蘭十那裡買的,用的麵粉和製作工藝確實不一樣。”
江荇端著個大海碗,跟蛇老板聊了幾句,開始問他正事:“你來找我們乾嘛?這時候你不應該在工廠裡嗎?”
蛇老板枕頭看他臉頰鼓鼓的,一副人畜無害的樣子,問出來的話卻毫不留情,便伸手捂著胸口,裝作一副傷心的樣子:“我又不用坐班,在工廠乾嘛?該不會你老板之魂發作,看不得我遊手好閒吧?”
“少來,你給我說正事,究竟乾嘛來了?有什麼事情要找我嗎?要是沒事的話,等會兒我就上山去了。”
“上山還要做什麼?你們家的春耕不是弄得差不多了嗎?我看各種秧苗都已經下下去了,地整好了,等什麼時候苗長到能移栽了,你們直接移栽過去不就行?”
“作物是弄得差不多了,家裡的牲畜不用管嗎?春天一來,老是下雨,氣溫又高了那麼多,雞鴨鵝豬牛羊的畜棚都得重新清洗消毒一遍,要不該發黴了。還有小牛小羊,這不得給它們重新打疫苗,順便再給它們洗藥浴?”
江荇說著連麵都不吃了,直接抱著碗跟蛇老板一五一十地清點他們農場裡要乾的活。
在農場裡生活就沒有可以閒下來的時候,隻要想乾活,永遠都能找到活乾,當然如果想偷懶的話,很多事情糊弄一下也行。
隻是如果糊弄了,年底收獲的時候肯定會體現出來,糊弄得了彆人也糊弄不了自己。
蛇老板聽他念叨,感覺頭都大了,連忙舉著雙手投降:“行,我知道了,我來找你確實沒有什麼事,就是想試試你家的茶葉,茶葉不都采下來了嗎?什麼時候炒製?”
江荇:“杭行一說要陰乾一天,等晚上再炒,你晚上再來吧,晚上就可以給你泡茶喝了。”
蛇老板:“這麼好的茶放在你們眼前,你們居然也忍得住,還要晚上再炒,晚上喝茶你們也不怕睡不著啊?”
江荇根本不在意:“怕什麼?勞累了一天,彆說喝茶了,就算給我打個什麼令人清醒的藥,估計我都能睡著。”
蛇老板無話可說,隻好衝他豎起大拇指。
他們聊天的時候,驕蟲跟酒叟也來了。
江荇一問兩人過來的目的,也是問他們家的茶葉。