物,顧晚自然就想多帶點好吃的,嘴饞的時候可以解解饞。
為了多帶點零食,她甚至還作弊地偷偷在係統空間裡藏了一些吃的和喝的,這也算是她開發出來的空間新功能了。
小哥倆用力點頭,覺得顧晚說得非常有道理,又好奇道:“晚晚姐,你還帶了什麼好吃的啊?”
“還有鴨胗肝、怪味花生、話梅糖、瓜子和蛋黃粟米卷。”顧晚笑著說道,“不過要省著點吃,明天再給你們分。”
“好的好的!”小哥倆用力點頭。
可能是零食給他們帶來了力量,小哥倆變得精神多了,還有精力唱唱歌,算是給無聊的趕路帶來了一點趣味。
一路緊趕慢趕,終於是在十二點前到了中午的臨時休息點。
向導團用篷布搭建了一個簡易的遮陽棚,或坐或躺地開始休息。
不必說,冒險團的遮陽棚也是需要他們自己動手搭建的,還好有譙城和張鶴峰這兩位動手能力強的人在,其他人都不需要太操心。
棚子一搭好,喬可馨直接就倒下不想動彈了,蘇飛和蘇揚也體力告罄了,唐向陽的臉色也有些不大好看。
“餓不餓?中午想吃什麼?”顧晚開口問道。
“我想吃肉!五花肉!”喬可馨有氣無力地說道。
“我想吃大米飯……麵條和粥雖然好吃,但消化得也快,我半路就開始覺得餓了……”蘇飛有點不好意思地說道。
“我想喝點湯,隨便什麼湯都好。”唐向陽也說出了自己的想法。
“行,滿足你們!”顧晚一口答應下來。
他們一行人運動量大,環境又熱,體力消耗自然也大,早上吃的那點東西這會兒早就消化完了。再說了,男孩子嘛,十六歲正是長身體的時候,需要的營養也多,所以顧晚很能理解他們的想法。
正好中午休息的時間比較長,她也可以多做一些花樣。
顧晚翻了翻裝食材的駝包,從裡麵拿出了一袋子大米,幾個土豆、青椒、番茄和雞蛋,還有一塊用保鮮膜仔仔細細包起來的五花肉。
她打算做一個土豆五花肉燜飯、回鍋肉和番茄蛋花湯,雖然種類不多,但應該能滿足大家的需求。
蘇飛和蘇揚幫忙生火,又找了石頭將爐灶搭了起來。
喬可馨太累了,
顧晚也就沒讓她給自己打下手。選了一個最大的不鏽鋼燒鍋,放入大米淘洗乾淨後,浸泡在一邊。
她刀工很熟練,三下五除二就用小刀將土豆給去了皮,然後切成一塊一塊的備用。又將五花肉切丁,和土豆一起放到油裡煸炒,加調料和水,大火燒開後,倒入燒鍋,和淘好的米一起大火燜煮。
柴火煮飯需要花費不少時間,她剛好可以趁這個時間,做回鍋肉和番茄蛋花湯。
肥
瘦相間的五花肉,切成又大又薄的片狀,放入油鍋內煸炒。油溫很快就升上來了,倒入的肉片在油鍋裡發出“滋啦滋啦”的脆響,肉片很快變了顏色,精肉變成白色,而肥肉則變成半透明狀,邊緣略微卷起,帶著一絲焦黃,撲鼻的肉香氣簡直令人口水直流。
此時將郫縣豆瓣醬放入油鍋炒出紅油,再次放入肉片和青椒一起翻炒,加少許料酒和糖等調味料後就可以出鍋了。原本就噴香的肉味又加上了豆瓣醬的香氣,肉片都被醬汁染成了漂亮的紅,光是這麼看著就令人垂涎三尺。
番茄蛋花湯和回鍋肉相比要清淡得多,但酸酸甜甜帶著蛋花的香氣,剛好能夠解膩。
等飯好了,時間都過去一個多小時了,但是當掀開鍋蓋的時候,就證明了他們的等待是值得的。燜飯呈現漂亮的淺金色,米飯顆粒飽滿,土豆的口感軟糯,還夾雜著濃濃的肉香,簡直無比美味。
眾人直接端著鍋走進了搭好的臨時遮陽棚裡,然後圍著坐了一圈,拿著碗筷開始吃飯。
喬可馨在看到回鍋肉的那一刻,眼珠子都快轉不動了,拿起筷子就迫不及待地嘗了一口她心心念念的五花肉,然後就露出了感動到快要哭出來的表情。
“太好吃了!太香了!”她感動得無以複加,五花肉肥而不膩,充滿了豆瓣醬的香味,鹹鮮中帶著微微的辣,嚼起來特彆香,也特彆下飯,在沙漠裡吃到這樣的美味,簡直就是救贖!!
其他人也是一樣,連說話的功夫都沒有,直接捧著碗,埋頭苦吃起來。
【社畜看了看自己麵前的稀飯菜包……為什麼彆人在沙漠都比我在首都吃得好???!】
【可惡啊!可惡!今天中午我也要點五花肉吃!】
【好了好了,大家不要再流口水了,要流,就去撒哈拉流!讓地球看看,吃貨的口水是可以把沙漠變成海洋的!】