所幸顧晚準備的分量真的很多,被節目組分去了一部分之後,他們七個人吃也是綽綽有餘的。
每個人都盛了滿滿的一碗白米飯,然後拿起筷子開始大快朵頤起來。
喬可馨夾了一筷子的紅燒鰻魚到碗裡,剛咬了一口,就不由地瞪大了眼睛。熱騰騰的鮮美湯汁瞬間充斥了口腔,軟爛入味的鰻魚肉,幾乎到了入口即化的地步,她覺得這一次的淡水鰻魚肉比上一次的海鰻肉還要好吃,跟昨天的一比,就更是讓人幸福得想要落淚了。
香煎鰻魚就更彆提了,表麵的魚皮被煎得又香又脆,有種彆樣的口感,偏偏內裡是肥美細嫩的口感,隻要輕輕一咬,濃鬱的醬汁和魚肉的油脂就蜂擁而出,瞬間俘獲了眾人的味蕾。
最令人意想不到的是鰻魚蘑菇湯的味道,昨天喬可馨的魚湯差點讓他們都有陰影了,不過今天是顧晚掌勺,眾人小心翼翼地舀了一口,多少就被這鮮香的美味俘獲了。
蘑菇的加入為鰻魚提升了鮮味,而鰻魚的油脂同樣都被蘑菇給吸收了,蘑菇吃起來多了一絲肉味,整個鰻魚湯非常滋補鮮美又不顯得油膩,簡直是意外的完美組合。
“太好吃了,晚晚你簡直是個天才啊!”喬可馨忍不住用亮晶晶的眼神看向了顧晚,同樣是鰻魚湯,為什麼人和人做出來的會那麼不一樣呢?
其他人也是用同樣火熱的眼神看著顧晚,覺得顧晚簡直是擁有化腐朽為神奇的能力,居然能把一種食材,想出那麼多種烹飪方法,還都弄得那麼好吃!
“你們喜歡就好。”
“顧晚,你以後如果開店,一定要告訴我,我絕對去給你捧場。”葉灝一臉認真地說道,隻是嘴角沾著的醬油漬,讓他看起來有點好笑。
“行。”顧晚忍不住笑了,以後她年紀大了,什麼時候想退休了,說不準還真會去開個飯店。
大家都敞開肚皮吃了起來,簡直是拿出了不吃撐絕不停下的架勢來,甚至還會為了一塊肉而吵起來。
“喂!那是我的鰻魚!”
“明明是我先夾到的!”
節目組那邊就沒有嘉賓們那麼幸運了,工作人員們也好幾天沒吃到肉了,而且因為僧多粥少,為了搶一塊鰻魚肉,幾乎快要搶紅了眼睛……
倒是攝像師們比較幸運,可能是覺得他們太可憐,每次好吃的都輪不上他們,所以嘉賓們時不時會給自己的跟拍攝影師投喂一塊鰻魚。雖然分量不多,但也讓他們非常感動了。
直播間的觀眾們也終於等來了他們期盼已久的美食環節,一個個都激動到不行。
【嗷嗷嗷嗷,wuli晚晚回來了!!!今日的《舌尖上的冒險》直播開始了!!端起我的小飯碗!】
【啊啊啊啊,今天居然是鰻魚宴!(咦好像昨天也是呢)】
【昨天那個怎麼能叫宴?就隻是能吃而已叭~】
【一樣是五條鰻魚,為什麼昨天大家做出來的是那個樣,今天顧晚做出來的是這個樣……這對比太慘烈了8哈哈哈哈哈哈!】
【料理真的不是人人都能學會的技能啊!就……適量、少許、酌情添加……這是人能理解的話嗎???】
【為什麼人人有份,就隻有我們吃不到?!一人血書,跪求晚晚開店……我也想吃好吃的鰻魚飯啊!】
【不知道為什麼,碗裡的泡麵,突然就不香了……qwq】
【啊啊啊啊啊,裂牆跪求晚晚開店!!】:,,,