文化的傳承意義非凡，人始終都要留著魂留著根。
她挺起胸膛看台上小學生們奶聲奶氣的小合唱《小軍號》，感覺就跟看到還沒來得及長出爪子的小老虎一樣，萌的不行。
小學生表演完了，就輪到知青們上台唱《大海航行靠舵手》。
這歌餘秋熟，真熟。
醫院五月□□會的時候，他們婦產科的表演節目就是歌伴舞《大海航行靠舵手》。作為三十歲以下的年輕人，她下了夜班也得參加排練。可憐她老胳膊老腿，還要上台跳舞。
最後大隊的文藝骨乾也表演了一段《林海雪原》的選段。
聽說大隊自己也排了《林海雪原》，但是現在大家夥兒都忙，隻能等待忙罷了再好好熱鬨一番。
劉主任又上台講話，表達對知青們的歡迎。
“廣大農村需要你們，革命從農村開始也要回到農村去。知青朋友們，請牢記主席的指示，農村大有可為！”
眾人拚命鼓掌，餘秋手都拍紅了，因為她聞到了飯菜的香氣。
早上那點兒山芋粥哪裡能填肚子，她出門的時候感覺東西就已經消化光了。
兩張條形桌拚到一起，桌上擺著冬瓜排骨湯、虎皮蛋燒肉、紅燒魚，都是大臉盆裝著的，油香四溢，就連韭菜炒河蝦都汪著油。
說來也怪，餘秋平常口味偏清淡，主要是他們醫院食堂的飯菜相當養生，油跟鹽放的都少，她七年下來已經習慣了。
結果1972年的空氣中大概是彌漫著饑餓因子，她看到油晃晃的肥肉不僅不反胃，居然還覺得真香。
事實上，她也的確夾了一筷子五花肉。
不僅僅是她，所有的女知青都夾了，就連年紀最大的陳媛也夾了。看樣子，這種叫饑餓的因子真的會傳染。
相形之下，他們這幫知青已經算是斯文的了，因為小學生們真是恨不得將臉都埋進盆裡頭。
這個年代物質匱乏，遍身羅綺者不是養蠶人，即使是種田養豬的農民也一天到頭難得見肉影子。
孩子正是長身體的時候，不饞肉才怪。
餘秋看著個大腦袋的小男孩一塊接著一塊，專門挑肥肉吃，十分擔心他會拉肚子。
長期少油水的人驟然吃上大葷，腸胃基本上都吃不消。
她剛琢磨著要不要勸這孩子慢點兒，彆噎到了，這孩子就猛的咳嗽起來，捂住著脖子喘不過氣來。
他被五花肉給卡到了。
帶隊的老師慌得大叫，用力拍他的背喊他咳嗽，可是小男孩壓根發不出聲音，直接跪倒在地上。
“讓開。”餘秋趕緊丟下碗筷衝過去，直接將人從地上抱起，“現在不要亂動，聽我的吩咐，配合我。”
她從背後環抱住十歲大的小男孩，左手握拳抵住他上腹部，右手呈掌狀用力往裡往上壓。
這是海姆立克急救法，利用腹部-膈肌下軟組織被突然衝擊產生的向上壓力，壓迫肺底部，使得肺部殘留氣體往上衝，吹走卡在氣管以及喉部的異物。
小男孩發出一聲劇烈的咳嗽，嘴裡吐出一塊肉。
他憋得通紅的臉終於緩緩褪下血色，羞愧地躲到了帶隊老師身後。
那老師也抬不起頭來，尷尬地道歉：“我沒教好學生。”
“不，你們沒錯，錯的是我，沒讓紅星公社過上好日子，叫孩子饞肉。”劉主任摸了摸小男孩的腦袋，“等我們祖國富強了，我保準你天天吃肉。”
他轉過頭看餘秋，點點頭，誇獎道，“你很好，是不是學過醫？”
餘秋下意識地搖頭：“我剛初中畢業。這是我從書上偶然看到的。”
他以前看過一本書上說水力洗衣機，專門給船上人用的，可以利用水流的力量完成衣服的洗滌工作。
“直接用個筐子把衣服放進去，掛在船上。船一開，衣服在裡頭被水衝得上下左右轉動，跟人手搓衣服一樣。過個把小時把筐子再拎上來，衣服就乾淨了，特彆省事。”
寶珍茫然：“我們把衣服放在船上，劃船來回洗衣服？”
那洗一趟衣服要多久功夫？還不如手洗來得快省事呢。
胡楊一愣，被問得說不出話來。他撓撓頭，覺得自己的想法的確有點兒蠢，他們又不是船上人家。
“其實利用水這個想法沒錯。”餘秋倒是肯定了胡楊的思考方向，“行船有水流，那我們就尋找河流湍急的地方安置洗衣機好了，反正利用的是水流動力。”
她轉頭看寶珍，“楊樹灣有沒有水流急的河段？最好有上下水位的高度差。”
寶珍趕緊倒掉盆裡頭的井水，端著盆帶餘秋跟胡楊往河溝方向去做實驗。
他們來回耽誤了不少功夫，走到村裡的大路上，日頭已經偏西。
太陽沉澱下來，白花花的光泛上了橘黃，人眼睛對上去不覺得痛隻覺著饞，因為像極了噴香流油的鹹蛋黃。
鄉村也叫這鹹蛋黃的香油染上了香噴噴的味道，曬了一天的草木散發出暖融融的香氣。水鳥立在田頭，施施然舒展著翅膀，整理羽毛。田埂上，沒上工的老牛甩著尾巴，姿態愜意地吃著草。
各家各戶散養的雞鴨悠閒地踱著方步，自己在草叢間尋找食物，還有隻老黃狗趴在自家院子前發呆，也不對著人叫。
大抵是現在鄉民淳樸，沒有哪家發生偷雞摸狗的事情，所以這些禽畜很有自己才是這片土地主人的自覺，根本不怕迎麵走來的人。
水田與居民區連接處散落著小片零星旱地，是楊樹灣村民自己開墾出來的自留地，上頭種著各色蔬菜。
紅的辣椒西紅柿、綠的黃瓜空心菜、黃的南瓜、紫的茄子，一株株蔬菜被農人們打理的生機勃勃，姹紫嫣紅的，煞是好看。
這個點兒，各個生產隊掙工分的農民都還沒下工，地裡頭隻有頭發花白的老人跟還沒上學的孩子拎著桶澆菜。
四周靜悄悄的，河水通過橋洞發出的嘩嘩聲分外響亮。
寶珍將他們帶到了大溝邊上。這一處小路其實應當算個平橋，隻它直接連著兩頭的路，並沒有拔高，邊上又沒有欄杆，所以瞧著不明顯。
因為兩邊水位的落差，這兒形成了一個約莫三四十厘米高的小瀑布。水流聲嘩嘩作響，流淌出白色的細小水泡。
如果在這兒安裝洗衣桶的話，倒是可以利用水流天然的衝刷力。
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“太辛苦了，應該挖水渠過來。”胡楊突兀地開了口，他的眼睛還留在不遠處拎水澆菜的老人孩子身上，“省得他們一趟趟拎水過來。”
餘秋順著他的視線看過去，也懸起了心。這老的老小的小，萬一滑倒了跌進河裡頭，保不齊性命都危險。
就算摔倒在地上，那也叫人頭大。
小孩子還好些，老年人的骨頭多脆啊，骨折難養好，說不定就癱瘓了。到時候自己跟家裡人都遭罪。
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