最後大隊的文藝骨乾也表演了一段《林海雪原》的選段。
聽說大隊自己也排了《林海雪原》，但是現在大家夥兒都忙，隻能等待忙罷了再好好熱鬨一番。
劉主任又上台講話，表達對知青們的歡迎。
“廣大農村需要你們，革命從農村開始也要回到農村去。知青朋友們，請牢記主席的指示，農村大有可為！”
眾人拚命鼓掌，餘秋手都拍紅了，因為她聞到了飯菜的香氣。
早上那點兒山芋粥哪裡能填肚子，她出門的時候感覺東西就已經消化光了。
兩張條形桌拚到一起，桌上擺著冬瓜排骨湯、虎皮蛋燒肉、紅燒魚，都是大臉盆裝著的，油香四溢，就連韭菜炒河蝦都汪著油。
說來也怪，餘秋平常口味偏清淡，主要是他們醫院食堂的飯菜相當養生，油跟鹽放的都少，她七年下來已經習慣了。
結果1972年的空氣中大概是彌漫著饑餓因子，她看到油晃晃的肥肉不僅不反胃，居然還覺得真香。
事實上，她也的確夾了一筷子五花肉。
不僅僅是她，所有的女知青都夾了，就連年紀最大的陳媛也夾了。看樣子，這種叫饑餓的因子真的會傳染。
相形之下，他們這幫知青已經算是斯文的了，因為小學生們真是恨不得將臉都埋進盆裡頭。
這個年代物質匱乏，遍身羅綺者不是養蠶人，即使是種田養豬的農民也一天到頭難得見肉影子。
孩子正是長身體的時候，不饞肉才怪。
餘秋看著個大腦袋的小男孩一塊接著一塊，專門挑肥肉吃，十分擔心他會拉肚子。
長期少油水的人驟然吃上大葷，腸胃基本上都吃不消。
她剛琢磨著要不要勸這孩子慢點兒，彆噎到了，這孩子就猛的咳嗽起來，捂住著脖子喘不過氣來。
他被五花肉給卡到了。
帶隊的老師慌得大叫，用力拍他的背喊他咳嗽，可是小男孩壓根發不出聲音，直接跪倒在地上。
“讓開。”餘秋趕緊丟下碗筷衝過去，直接將人從地上抱起，“現在不要亂動，聽我的吩咐，配合我。”
她從背後環抱住十歲大的小男孩，左手握拳抵住他上腹部，右手呈掌狀用力往裡往上壓。
這是海姆立克急救法，利用腹部-膈肌下軟組織被突然衝擊產生的向上壓力，壓迫肺底部，使得肺部殘留氣體往上衝，吹走卡在氣管以及喉部的異物。
小男孩發出一聲劇烈的咳嗽，嘴裡吐出一塊肉。
他憋得通紅的臉終於緩緩褪下血色，羞愧地躲到了帶隊老師身後。
那老師也抬不起頭來，尷尬地道歉：“我沒教好學生。”
“不，你們沒錯，錯的是我，沒讓紅星公社過上好日子，叫孩子饞肉。”劉主任摸了摸小男孩的腦袋，“等我們祖國富強了，我保準你天天吃肉。”
他轉過頭看餘秋，點點頭，誇獎道，“你很好，是不是學過醫？”
餘秋下意識地搖頭：“我剛初中畢業。這是我從書上偶然看到的。”
不過這不是事，因為七位男知青每人都帶了一包臟衣服過來。
這個禮拜，郝建國跟著公社劉主任下各個大隊采訪水災後恢複工作，充當了喇叭的角色。
所有知青都曉得胡楊正在造洗衣機的事，男孩子們毫不猶豫地接受了這個可以偷懶不洗衣服的借口。
要不是大家下鄉帶的衣裳都不多，而且天熱必須得每天洗澡換衣褲，估計他們整個禮拜都能不洗衣服。
男孩子們拿出衣服的時候，圍在邊上的女知青齊齊腦袋往後麵傾，饒是這樣，還照樣差點兒被熏倒在地。
陳媛捏著鼻子跺腳：“你們可真行！也不怕招蚊子。”
餘秋搖頭：“我覺得蚊子都會被熏暈。”
郝建國笑嘻嘻的：“這才是真正的男子漢。走，兄弟姐妹們，跟我一塊兒挖水渠去。”
這些天連著下過好幾場雨，雖然都是夜裡下白天出太陽，但土壤還是鬆軟的，挖起水渠來倒不是特彆吃力。
可惜他們挖了不到一個小時就被迫收工，因為突然間又打雷下雨了。
農民沒有禮拜天的概念，即使星期天他們也照樣出工。天公不作美，隻能跟著收拾乾活的家夥。
看到這群跑著躲雨的小知青，年紀大的村民都笑：“你們這是在挖排水溝？那挺好的啊，是要排水，不然菜都泡爛了。”
胡楊狼狽不堪地躲在屋簷下，梗著脖子喊：“等雨停了，我們接著挖。”
奈何老天爺不配合他的豪情壯誌，從上午十一點鐘開始，雨就嘩啦啦地下個不停。
等吃過中午飯，雨更是下得瓢潑桶倒，像洞天水簾似的，人對著臉都看不真切。關起門來更糟糕，屋子跟黑夜基本上沒區彆。
田雨原本打算趁著下雨天，把七個沒辦法下田掙工分的學生招過來上課，看看這天色，也隻能作罷了。
女知青們幫著胡奶奶搓了一下午的草繩，這是用在裝堆砌圩埂土石草包上的。
男知青們沒耐心，圍著胡楊討論了半天如何自製插秧機，最終得出一致結論，還是先搞清楚大型插秧機的結構再說。
他們圍過來幫忙搓了沒會兒草繩，又開始琢磨著要不要弄個專門搓草繩的機器。
餘秋倒是知道有這種自動草繩機。
因為她生活的時代不允許農民焚燒秸稈，一旦被發現就罰款。她穿過來之前，就剛發生農民因為焚燒秸稈被罰兩千塊喝百草枯自殺的事情。
當時他們科裡頭閒時討論，就有助產士提起過草繩機。她老家盛產林木苗，秸稈根本沒人舍得燒，都是用草繩機打成草繩賣了捆林木苗。
餘秋不知道草繩機的具體工作原理，但估計不太複雜。因為一台全自動的草繩機也就九百來塊錢，要是手搖的，應該更便宜。
但是，現在是不是應該先把插秧機做好？還有洗衣機到底運轉的怎麼樣了？
男知青們這才想起自己的衣服還在水車洗衣機裡頭放著，立刻一窩蜂地撐著傘去水溝邊搶救自己的衣服。
那水車還在孜孜不倦地轉動，被風吹得跟哪吒腳下踩著的風火輪一樣。
謝天謝地，為了製造湍急的水流，他們事先在河邊墊了大石頭，剛好死死卡住了水車，倒是沒讓水車被風雨吹垮。
可惜悲傷的是因為中途沒人放水加水，所以衣服也沒有完成漂洗跟甩乾的工序。
男生們樂嗬嗬地頂著臟衣服回來，表示直接靠雨水衝衝就好。
他們大力表揚了胡楊的發明創造。不錯蠻好，最起碼的，衣服上的酸臭味已經一掃而空，洗滌效果值得肯定。
雨一直下到傍晚六點鐘還不見停。整個天就跟破了大窟窿似的，嘩啦啦往外頭倒水，世界都變成了汪洋大海。楊樹灣則是波濤洶湧中的一葉扁舟。
胡奶奶招呼大家吃晚飯：“莫管了，先吃飽肚子再說。這天可不好走，船都要翻了的。實在不行，今晚先在這兒對付一晚上吧。”
郝建國立刻積極響應：“下雨天留客天，不留也得留。等明兒一早雨停了，我們再動身吧。”
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