第 155 章 張家宴席(2 / 2)

女仵作 請君莫笑 6218 字 11個月前

張家要辦席麵,今兒天還沒亮,訂好的食材就被送了過來。

吳蔚和柳翠微到的時候,張家的院子裡彆提有多熱鬨了,張水生的父親換了一身新衣裳,坐在一條長凳上,整個人容光煥發。

院內的土灶已經壘出來了,村裡的女人們圍在一起摘菜,切菜,歡聲笑語不斷。

男子們則做些力氣活,搬桌椅板凳,劈柴,將整豬肢解,拎著內臟去河邊清洗。

“三娘,蔚蔚,你們來啦!”柳二娘子看到二人過來,招呼她們過去。

院內的鄉親們也紛紛和二人打過招呼。

柳二娘子給吳蔚和柳翠微安排了個位置坐下,問道:“你們倆吃了飯沒有?我去給你倆盛點?”

“不用麻煩了二姐,我們在家裡吃過了。”

“哦,那你倆先歇著,再過一個時辰就該吃中午飯了,幫我看著點兒柱子啊。”柳二娘子說道。

吳蔚問道:“二姐,有沒有什麼需要我們倆做的?”

柳二娘子擺了擺手:“快得了吧,所有的活都有人乾了,你倆就幫我看好孩子就行,柱子這幾天總喜歡亂跑,彆讓他燙了。”

“知道了!”柳翠微答應了一聲,將柱子抱起,讓小家夥坐到了自己的腿上。

……

張家是良善之家,日子富裕了以後不忘鄉親們,這次席麵一共在市集上訂了兩隻整豬,送過來的時候豬肉都還沒涼透呢,還有半扇羊肉,二十隻鮮魚,一百枚雞蛋,六壇濁酒,

以及各類蔬菜總共四大竹筐。

放在往常,不管是誰家辦席麵,蔬菜都是不用買的,誰家沒有個菜園子呢?就算自家的不夠,街坊鄰居一人從家拿一點兒也是足夠了。

不過張家搬到了泰州,老屋的菜窖早就空了。

張家老兩口想著:今年大家夥都不容易,即便蔬菜在農戶的眼中並不值什麼錢,也不想用大家的,乾脆就在市集上一塊訂購了,數量多,價格也便宜。

至於宴席所需的糧食,自然是吳柳記米莊出的了,白麵,白米。到時候米飯饅頭管夠。

張家村的街坊們一看在食材上幫不上什麼,隻能多出把力,此時現場的熱鬨程度,比婚宴還甚。

食材準備得差不多,下一步就是部分的初步加工了,大鐵鍋被燒得滾燙,倒上豆油和菜籽油配比出來的秘方炸油,將去過血水的大肘子放到鍋裡。

隨著“嘩啦”

……

……

“?”

的叫聲。

熱火朝天地忙活了一個時辰,到了吃午飯時,每個來幫忙的人都能分到兩個剛出鍋的白麵饅頭,配菜雖然隻有醬菜,眾人卻也十分滿足,把熱騰騰的饅頭從中間掰開,夾幾塊醬菜放進去,再把饅頭夾起來,咬一口……

眾人一直忙活到暮色四合才散去了,所有席麵所需的食材全部都初步加工好了,到了明天隻需一兩個時辰就能開飯,桌椅也都擺好了,張家的院子被擺滿後,又順著門口的土路擺出去好遠。

碗筷也都從各家借來,早就洗乾淨放在了幾個專門的竹筐裡,一切就等著明天了。

……

張水生借了牛車把柳老夫人帶了過來,晚飯就在張家吃。

吃完飯後,吳蔚趕著牛車,載著柳老夫人和柳翠微回半山小院,明日再趕著牛車過來。

這夜,吳蔚和柳翠微不敢再亂來,洗漱完畢後早早睡下。

翌日清晨,二丫和三丫帶著李大姐做好的早飯,出現在了半山小院。

李大姐帶著大丫先去張家幫忙了,一家三口吃完了早飯,吳蔚趕著牛車載著另外四人往張家的方向出發。

距離開席還有一段時間,不過張家已是熱鬨非凡,院外的有些桌子已經坐滿了,隻有張家院內的那幾個“主桌”還沒有人落座。

柳老夫人被張老夫人安排在了主桌,坐在張老夫人旁邊,吳蔚和柳翠微主動加入到了布置碗筷和端菜的行列中,不過吳蔚才上完四碟冷菜,就被柳二娘子發現了,把吳蔚拉了回來,按到主桌的位置上坐下。

柳翠微也被張家村的幾個婦人給“攆”了回來,坐到了吳蔚的身邊。

村民們是決計不允許吳蔚家和張家的人乾活的,就連張水生也不能上手,哪有讓主家出錢又出力的道理?

都是一群質樸又懂的感恩的人。!

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