林敬鬆笑著擺擺手, 道:“羊嘛, 少吃乾料多吃草,咱們隔壁鎮的羊肉為啥那麼受歡迎,不過就是羊們都是從小吃著山裡的草藥長大的。”
村長點點頭:“確實是這麼個理兒。”
一行人下來, 林敬鬆又塞給村長他們一副頭臉肉,這是村裡的老傳統了。
一般請人來家裡幫著殺豬宰羊什麼的,都要請一頓飯,臨走送客的時候,還要給人家帶走一份頭臉肉當做答謝。
這還是林敬鬆當時圍觀高老漢家殺豬時候知道的, 村長他估計是不好意思說。
肯定不好意思了,剛才還吃了那麼一頓豐盛大量管飽的烤肉,用的都是好肉,比平時吃的殺豬宴不知道好多少倍呢。
村長推辭了好幾下,最後才帶走那份頭臉肉,留下高嘉跟韓旭在這邊等著林敬鬆分配乾活兒。
“林哥, 我跟韓旭不一樣,過了年要去上學的,你就給我分點兒用不著學習成本的那種力氣活兒就成, ”高嘉鑽到林敬鬆跟前,說。
林敬鬆笑笑, 他倒是喜歡起這個有點兒活潑, 又懂進退的小夥子了,分配說:“那你就跟著趙岩他們,牛棚有活兒就跟著乾牛棚裡麵的活兒, 肯定是要下地看看的,地裡的活兒你也跟著做。”
趙岩趕緊擺手,林敬鬆明白他的意思,笑著對他說:“安心,王貴他們下山休假過年了,你們在山上太忙我心裡也過意不去,有什麼簡單的體力活兒讓高嘉做,你們多少也休息休息。”
趙岩多多少少看懂了林敬鬆的唇語,最後點頭答應了。
接著,林敬鬆又衝韓旭說:“你先跟著周姐乾幾天,先熟悉熟悉她的業務。”
林敬鬆又衝著周蘭花講道:“王姐他們都下山過年了,你在這兒多堅守兩天帶帶韓旭,等到他都能上手了,也下山回家團圓過年去。”
周蘭花得知王曉娟他們休假之後,心裡也有點兒羨慕,但此時聽見林敬鬆說這話,她可一點兒都開心不起來,生怕過了年回來,自己的活兒都被這小子搶走了。
她這個月發了五千多呢!周蘭花可舍不得這麼高薪的活兒。
見周蘭花臉上糾結,林敬鬆腦子一轉,就想到了她糾結點,笑笑,給她解釋:“過了年我準備把小東山那邊也收拾出來,放心吧,等韓旭過了年,也熟悉了業務,到時候讓他去那邊。”
這下,周蘭花放心了,她拖著韓旭的手,發現韓旭手上全是繭子和疤,又驚又心疼,說:“林老板心好,隻要你在這兒好好乾,乾的越多賺到的錢也就越多,放心乾啊!”
最後,林敬鬆又問了下韓旭:“你過年在山上沒問題吧如果你家裡人身體還算是可以的話,帶來山上一起過也沒問題的,這邊有的是房間可以住。”
韓旭原本還皺眉,聽了這話立即就點頭答應,沒有一點兒猶豫的。
林敬鬆笑笑,拍拍他肩膀:“好好乾。”
韓旭用力的點頭。
農閒的時候居然迎來了新的勞力,林敬鬆一時間心情也複雜。
人手都分配好,林敬鬆就拖著拖板車準備往自家回。
高嘉忒有眼色,立馬就跑到林敬鬆跟前,搶了他手上的繩索,忙說:“林哥你歇著,我來!”說完,他還衝著韓旭拚命的招手。
這一下看的,不光是林敬鬆發笑,趙岩跟周蘭花臉上都笑了起來。
韓旭左右看看,最後才跟上去,兩個小夥子合力拉著拖板車往山上走。
到了家門口,林敬鬆擔心大王突然跳出來嚇著他倆,便讓他們回去了,自己拉著走到院子當中。
屋內,大王正在昏昏欲睡呢,聽見外麵的聲響也懶得動,原本是以為林敬鬆的那些朋友又來了,結果半晌沒想到聽著聲響,估計又隻剩下林敬鬆一個。
大王睡不著了,索性走出來,就看見林敬鬆拖這一板車的羊肉!
都是剝了皮的羊,甚至區塊都剁好的那種!
大王驚了,它怎麼從來都不知道,那麼弱的兩腳獸,怎麼就突然這麼厲害,獵到這麼多的食物呢?
林敬鬆沒看到大王震驚的小眼神兒,他忙著要趕緊把這些肉精細處理一下,這天冷,免得還沒弄好就上凍了。
接下來,林敬鬆躲在屋子當中一直忙活了大半個下午,才把這些羊肉都分批處理好。
脊條自己留點兒,一半分給大王,這需得切成肉塊,分成一個個小包裝凍下去。
大王一般是早晨起來吃脊條肉的,它早晨睡醒迷迷糊糊,就愛吃這種不需要費精神花功夫的純肉。
接著,肋條也砍成小段,一般林敬鬆留著做燒烤、或者是燉湯、做炒排骨吃,都非常不錯,更多的則是留給大王。
肋條它一般喜歡中午吃,早上吃過一餐也不怎麼餓,啃著玩兒嘛。
腿上的肉,林敬鬆準備留下來兩條做臘肉和熏肉乾,剩下的肉跟骨肉分離開來。
肉切成小塊,分成小包裝,做個爆炒孜然羊肉之類的小炒是個不錯的選擇。
林敬鬆還專門留下三條腿直接全部冷凍保存,要是某天他下山,一整天不回來的話,整條腿正好方便大王一天的進食。