他淡定道:“明天的工作安排是這樣的,除了小孩子和老人,大家六點鐘在村尾集合,上山挖魔芋。”
村裡的老人張了張嘴,似乎想要說點什麼。
沈青鬆朝他們點點頭,“老人們負責照顧孩子,我們挖了一批魔芋後,會安排人運送回來,老人們帶著孩子負責清洗、削皮兒等工作,這個分工具體聽顧主任說。”
“中午休息一個半小時,吃完午餐可以過來空倉庫這邊聽課識字培訓。這次的考試全部采用筆試,字寫不好的,給我練,這兒會提供紙筆,但要節約。晚上再繼續培訓。”
沈青鬆負責整個大隊的分工安排:“會開拖拉機的人,我會給你們排一個班,到時輪到了,就不用去山上挖魔芋,繼續開拖拉機,咱們得在十月底之前翻好地,到時種上馬鈴薯。”
“魔芋和紅磚即便能掙錢,那也得在我們先填飽肚子的基礎上。等到了要種馬鈴薯和冬菜的時候,大家的安排會再次變化,我會通知大家的。”
顧細點頭:“上山的時候,也要小心,我們的目標是每一年都有魔芋,而不是今年全都粗暴地破壞了。青山綠水,才是金山銀山。”
兩人囑咐了一大通,這才放大家回去。
“今晚回去養精蓄銳,明天按時集合。”
“好咧!”村民們答應得十分爽快。
出來天都黑了,可村民們一點都不覺得餓。大家興致勃勃,恨不得一眨眼就到明天。
七大爺心裡發酸,既為大家高興,也為沈青鬆和顧細而驕傲。這兩個孩子啊,總是不聲不響做大事。
他和走在旁邊的一些人道:“我看誰以後敢磨洋工,我這拐杖可不是看著玩的。你們儘管和其他人說去,就說這句話是我讓你們傳的。”
他是村裡輩分最高的老人,村子裡種族觀念還是很強的,誰也不敢忤逆七大爺這個輩分的老人。
大家連連點頭。
七大娘苦口婆心:“好日子就在跟前了,這都不下工夫,那就是自己的問題。”
是啊,都鋪好路,你都不走,那還能怨誰?
顧細和沈青鬆忙了一整天,回去之後還得準備接下來一段時間的工作計劃和培訓資料。
差不多到時間了去休息,迷迷糊糊間,聽到廚房有動靜。
兩人一看時間,也差不多該起來了。
沒想到,沈追龍和沈追鳳已經準備好了早餐,那剛才的動靜肯定是這姐弟兩弄出來的了。
“怎麼起這麼早?”顧細打了個哈欠問。
沈追鳳擦擦手,她沒好意思說,昨晚她都興奮得睡不著,而且早上起來的時候,一點都不困,精神得很。以後說不定就能賺錢了啊,賺錢,她可羨慕能賺錢的人了!
沈追龍也是這樣,抱著同樣的想法,睡了又醒過來。
他醒了後,看到其他地方也有一些人家亮起了光,特地去村裡逛了一圈,發現大家都醒了。
他和顧細,沈青鬆說了這件事。
顧細和沈青鬆高興之餘,又有點心疼。肯定大家都想早點去挖魔芋。
“那我們快點吃好出發。”顧細道。
桌上的早餐對比平時來說,可以說是簡陋,龍鳳胎的廚藝都一般般,隻能說是可以煮熟的程度。
不過顧細和沈青鬆都吃得很開心,顧細稱讚了好多句,沈追龍都不好意思了。
他們以前也經常幫爺爺奶奶乾活兒,父母回來之後,反而很少乾。父母全都包攬了。他心裡想著,以後早上還是他和姐姐起來做早餐吧,父母那麼忙,沒道理還讓父母早起。
幾人收拾好東西,出去一看,好家夥,村裡人幾乎已經等在村尾了,大家背背簍的背背簍,拿工具的拿工具。
太陽還沒出來,晨光熹微,可大家的表情明媚無比。
顧細一家人是最晚到的,大家一看到他們,眼臉上就差寫上“快上山”這幾個字了。
顧細和沈青鬆心情也跟著激昂起來,廢話不多說,立即帶人上去。
兩人分頭和其他人演示如何挖魔芋,才能最大程度地保護魔芋。
都是做慣農活的人,一說就懂,在這方麵上,顧細不用多費心。
“大嫂子,你回去教老人們怎麼清洗切塊吧,這兒有我們就成。”張蘭芳說出大家的心聲。
顧細今天還有很多事情要做,耗在這裡的確沒有多大用處,畢竟魔芋可以慢慢挖。
她點頭道:“那辛苦你們了。”
“不辛苦不辛苦!”
“有錢掙怎麼會辛苦?”
目前這段時間,顧細打算先用公分給大家衡量各自的工作,等魔芋廠真的有盈利了,就按照總工分來分錢。
等穩定下來,或許明年就能有個更加合適的章程。
顧細和第一批新鮮的魔芋回到空倉庫那邊,老人們和孕婦以及孩子們已經等著了。
她條理清晰地就告訴大家如何做,還把前期準備工作寫好了,交給識字的人,如果後續她有事情不在這裡,也不至於束手無策。
顧細看著一批批送過來的魔芋,就連孩子們也不玩鬨了,懂事地幫著乾活兒。
這個時代的情況就是這樣,孩子很早開始幫忙乾活兒,大家都要乾活兒才能有飯吃。
沈家村擰成一股繩,十分團結地在一起乾活兒。
中午,就是顧細的培訓時間,她也說了這次的考試形式,不是要寫很多字的那種。
“一到十題是選擇題,你們需要選出甲乙丙丁幾個選項哪個才是題目的答案,第十一題到二十題是填空題,這題需要填寫一些關鍵詞。”
“至於考試的內容,就在培訓裡,比如說,魔芋的習性,魔芋有什麼營養價值,魔芋是怎麼種植的,如何科學種植。”
“咱們是做魔芋的人,要是連這些都不知道,那我們要怎麼讓彆人知道我們的魔芋,而且還買我們的魔芋結呢?”
顧細說得很有道理。
所以大家都聽得學得很認真。
這次不用顧細提醒,孩子們和老人們都來聽了。
下午暫時不用挖魔芋,上午大家都太熱情,挖的魔芋太多,一下子太多了,弄不過來也是浪費,於是男人們被沈青鬆帶去做紅磚了,女人們留下幫忙。
紅磚作坊那邊也要開工,一時間,村裡就沒有閒人。
每個人走路都是匆匆忙忙的,不過沒人喊累,也沒人覺得累。這樣的生活好啊,他們知道未來會在他們的努力下變得更好。
牛棚幾人親眼看到沈家村的改變,感慨無比。
胡仰知讚許道:“大隊長和顧主任是好領導。”
可他們沒想到,顧細和沈青鬆還過來拜托他們了。
“幾位老師,麻煩你們幫我們設計一個標識,名字就叫沈家村魔芋爽,還有沈家村魔芋結。”
他們打算做低檔和高檔晾著檔次的魔芋製品,有調料的魔芋爽,當然是高檔,這種是用罐子裝的,直接可以吃。魔芋結則是烹飪過後味道更好。
顧細作為甲方爸爸,提出要求:“要讓彆人一看到這個標誌,就能記住我們沈家村。”
胡仰知幾人十分欣喜能夠幫到顧細和沈青鬆。顧細沈青鬆幫了他們太多了,他們終於可以回報了。
“不知道幾位老師有沒有會做印章的?”沈青鬆說了自己的想法,“到時候標識設計好了,做出印章,就方便多了,隻需要在紙上印出來就好。”
江景誌立即道:“這個包在我身上,隻不過,大隊長,我需要原料和工具。”
沈青鬆:“沒問題!”
顧細和沈青鬆原本以為這需要一段時間,沒想到三天後,胡教授幾人就做好了設計方案,還不止一種,而是有五個設計方案,任由他們挑選。
顧細覺得都很不錯,不過他們暫時也用不上五個那個多,隻能忍痛挑了兩個,都是紅色的圖案和字。
紅色在這個年代深受大家喜歡,看上去顯眼不說,還特彆符合鄉土食物的氣質。
當他們拿去給村民們展示的時候,村民們就沒有說不好看的。
很快,第一批魔芋爽和魔芋結就快做出來了。
顧細和沈青鬆趁熱打鐵,去了鎮上找袁鎮長。
袁鎮長嘗過味道後,很爽快地付了讓秘書付了錢:“你們這標識看上去還挺好看的。”
顧細笑道:“那是,設計過的,麻煩袁鎮長多幫我們說說好話。”
“我私人買五罐。”袁鎮長毫不猶豫道。
他覺得,這個魔芋爽一定會成為今年的“熱門”食品。
顧細和沈青鬆這次沒有直接回村,而是去找了沈青鬆的三弟沈歸黃。
當初沈青鬆的父母見老大去了部隊,老二留在家裡幫忙,就托人把沈歸黃送去了紡織廠當臨時工。
沒想到紡織廠食堂的負責人的獨生女王素,看上了沈歸黃。
為了工作方便,還有當時雙方長輩默認沈歸黃和王素要贍養王素的父母,所以這些年沈歸黃一直住在城裡王素家。
王素現在負責紡織廠食堂的采購,他們想讓王素看看,魔芋結有沒有可能進紡織廠的食堂。
要是能進,這可就是一筆大訂單了。
“大哥大嫂!”沈歸黃和王素得到消息後,立馬來接兩人。
王素是這個年代少有的富態人,從體型上就可以看出王家父母有多疼這個女兒了。
“累了吧?中午可一定要在我們家吃飯!我爸媽昨晚就叮囑我們了。”王素很懂人情世故,雖然她和顧細見麵的次數不多,可是並沒有生分,而是帶著恰到好處的親昵,語氣十分好。
顧細笑道:“那就打擾你們了。”
沈青鬆點頭表示感謝。
沈歸黃:“大哥,不用這麼客氣。嶽父嶽母還有圓圓已經念叨了好久。”
圓圓是沈歸黃和王素的兒子,大名叫沈圓。
剛走到王素家,一個小胖墩就從屋裡走出來,眨巴著並不大的眼睛,好奇地望著他們。
沈歸黃上去道:“圓圓,這就是大伯父和大伯母,快叫人。”
之前兩人在不對,好幾年沒回來,還真沒見過這個小侄子。
“大伯父,大伯母。”小孩子有點害羞,但是很聽話。
顧細拍拍背簍,小聲道:“進去有好吃的。”
她做了點特地給小孩子做了點肉鬆。
小胖墩的眼睛立馬亮了。
王素忙道:“大嫂。”
顧細給王素拋了個眼神,“你讓我彆客氣,那你也彆跟我們客氣。”
王素隻好笑道:“那,多謝大嫂了。”
走進門,和王父王母打招呼後,又是一陣寒暄。
顧細拿出肉鬆,遞給王素:“這是給圓圓的,可以用來單吃,也可以拌粥拌飯。”
之後,她才拿出魔芋爽:“王叔,王嬸,阿素,歸黃,這是我們村做出來的東西,已經在袁鎮長那邊過了明路,公社那邊已經訂了一批,你們嘗嘗,幫忙給點意見。”
王父和王母在紡織廠上了這麼多年班,還有什麼不明白的。
都已經在鎮長麵前露過臉了,哪裡還需要他們給意見?說不定,是想打通棉紡織廠這邊的關係。
王父爽朗一笑,連連點頭:“那我們嘗嘗。”
要是真的好吃,他當然不介意幫忙引薦一下,畢竟這也是屬於他工作的一部分。
王素是個喜歡吃的,剛才她已經搶了兒子的一點肉鬆吃,濃鬱的肉香撲鼻而來,鮮香十足,有滋有味。因為她吃得多了一點,兒子還捂住瓶蓋兒,不讓她吃了。
圓圓因為那瓶好吃的肉鬆,對這位好看的大伯母十分有好感。聽到有吃的,連忙靠在顧細身邊,等著投喂。
顧細拍拍孩子的頭:“這個有一點點辣,小孩子還是不要吃了。”
王素聽聞,連忙拉開兒子:“聽到沒有,不要吃了。”兒子多吃一口,她就少吃一口,那還是兒子少吃一口吧。
圓圓失望至極,隻能抱著肉鬆不放手:“媽媽,以後你彆想吃肉鬆。大伯母,對不對?”
顧細好笑。
王素擰著兒子的耳朵:“一邊去,彆妨礙我們吃東西啊。”
母子倆說話的時候,沈青鬆打開了瓶蓋,一股微妙的香味飄散開來。
王父眼前一亮,憑他這麼多年的吃食經驗,這種東西,估計會好吃。
王素的美食屬性拉滿,這會兒已經探頭,伸手,直接吃上了。
果然十分好吃,又脆又勁道,帶著點微微的辣,刺激味蕾,幾人頗有種炫得停不下來的感覺。
顧細及時蓋住了瓶蓋兒:“這叫魔芋,有飽腹的作用,不能一次性吃太多。而且我還帶了魔芋結過來,這種可以直接做成菜。待會兒我給大家露一手?”
王家一家人的廚藝都很好,早就準備好了菜,隻等著顧細和沈青鬆來了。
魔芋是個意外之喜,王父連忙道:“那我們就等著好吃的了。”
“王叔王嬸,你們也一起進來指點指點吧?”顧細起身。
看到王家有自家醃的酸菜,她高興道:“這個好,配魔芋炒更好吃。”
顧細做的是酸菜炒魔芋,酸香微辣的味道飄散開來,好像還有肉味,這可把大家的饞蟲給勾了起來。
王家的鄰居們紛紛猛吸鼻子,“老王家的親戚帶了肉過來嗎?怎麼這麼香?”
王素早就忍不住了,待在顧細身邊一步也不肯離開。
等魔芋炒酸菜上桌,大家的筷子都伸向這道菜,炒出來的魔芋,配上酸菜,清爽又下飯。
顧細介紹道:“魔芋很有主食的感覺,它很容易飽腹,要是想要減肥的話,可以吃這個。”
減肥這個詞,放到外麵不合適,但是在王素這裡,特彆合適。
王素覺得瘦一點能省布料,一直想要減肥,可是一直減不下來。
她聽到顧細這樣說,更有理由吃多點了。
最後,顧細做的魔芋炒酸菜完全空盤。
王父打了個飽嗝:“小顧啊,青鬆,你們的魔芋怎麼賣?”
要是不貴的話,他可以去找廠長打申請了。
顧細道:“魔芋爽比較貴,畢竟這裡麵的調料很重要,如果不用玻璃瓶,改用油紙的話,能再便宜一點。魔芋結就便宜多了。”
她在魔芋結的製作步驟上簡化了一點,價格可以壓下來。
王父點頭,還算可以。他笑道:“我明天去給廠長做一頓,應該會很順利的,你們回去準備一下。”
顧細展顏一笑,“好,那麻煩王叔了。”
等顧細和沈青鬆走了,王家的鄰居紛紛過來打探消息。
“老王,你們吃的肉也太香了,我肚子裡的饞蟲都勾出來了。”
王父擺擺手:“可彆亂說,現在大家都難,哪裡有那麼多肉?”
“你就胡說吧,這個味這麼香,怎麼不會是肉呢?”鄰居撇撇嘴。
王父:“在過幾天,說不定咱們食堂就能吃上了,到時你就知道了!”
顧細倒是給他們留了兩罐魔芋爽,可他不舍得分給鄰居們吃,但是先等一等,到時吃魔芋結吧。
那頭,村裡人也在踮著腳等顧細和沈青鬆回來,生怕事情不順利。
“怎麼這麼久還不回來?”狗蛋兒爹皺眉,“不會沒賣出去吧?”
突然,一道力度打在他的腿窩。
他生氣轉頭:“誰?”
一看,是以七大爺為首的幾個老人,他頓時慫了。
七大爺咬牙切齒:“你給我重新說過剛才的話!”
簡直是狗嘴裡吐不出象牙來!呸呸呸!他們的魔芋一定會好賣的!
狗蛋兒爹不敢不從,連忙道:“好賣好賣,一定好賣,成功成功,一定成功!”
七大爺:“給我到村口說去,虔誠地說,真心地說!”
狗蛋兒爹十分後悔,自己剛才乾嘛那麼多嘴。
顧細和沈青鬆一回來村口,就看到一道人影熱情地撲過來,嘴裡還大喊:“大隊長回來了!顧主任回來了!”
一時間沈家村倏地熱鬨起來。
大家一起湧過來,眼巴巴望著顧細和沈青鬆。
顧細隻能在村口宣布好消息,她笑道:“我們帶去的魔芋爽都賣完了!棉紡織廠有可能會來訂一批魔芋結!”
“我們掙到錢了!”